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前阵子的某个雨天午后,来了通黑猫先生的电话。

三步并两步地冲去管理室,领取了期盼许久的低温配送包裹,

虽然一直下著恼人的毛雨,但是此刻我的心情却是高昂万分,在等待著电梯的空档,嘴里几乎哼出了歌。

一回到家,二话不说立刻开箱,

我收到了来自 『生活好好/ living hoho』 的「低升糖hoho烟熏培根」和「低升糖hoho乳酪卷-辣木叶」,

这让一直持续根治饮食的我,餐桌上终于有新的生力军加入了,而且是一位非常强而有力的生力军哦。

 

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由于收到低升糖hoho和乳酪卷的时候都是冷冻的状态,纸盒上明确地告知消费者到货后,请至于冰箱冷藏12小时解冻后再食用。

因为所有的低升糖hoho和蛋糕,为了保持最好的新鲜度并避免在运送过程中受到破坏,一出炉就急速冷冻,而且全程冷冻配送。

所以耐心地等待冷藏12小时后,就可以大快朵颐地享用美味的低升糖hoho和蛋糕啰~

但是别忘了,再好的食物多吃都是不好的,一定要适量。

根治饮食中每餐的淀粉占量约20%,「低升糖hoho」可用来取代正餐淀粉,让根治饮食更加完善,

「低升糖蛋糕」一定得随正餐后再享用,稳定血糖不烦恼发胖,

吃甜食又可以维持均衡的体态和生活,实在是一件很令人雀跃的事情。

 

 

「低升糖hoho」除了原味的之外,还有肉桂/辣木叶/烟熏培根/姜黄等,多种不同的口味,满足很爱尝试变化的消费者们。

这一次,我试吃的是「低升糖hoho烟熏培根」,选它的原因只有一个,我热爱培根。

谁能抵挡得了『我爱你学田蓝带主厨』独家香料腌制七天后再风干与烟熏,最后进烤箱烤到表皮金黄的手工烟熏培根?

这逼人的油脂和天然香气,搭配上完全舍弃面粉和糖,使用杏仁粉和亚麻籽粉为基底做成的无糖新口感烘培,

由于油脂含量高,能量强,吃一片就可以获得满足,利用高油脂高蛋白低糖的主食来取代传统的高糖主食(如米/面粉之类....),

吃下肚之后,血糖不易震荡,给了身体内在需要的均衡,外在的均衡体态就会自然而然地显现。

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『生活好好/living hoho』的「低升糖hoho烟熏培根」单吃就很美味,我有时候早起不想吃冷食,会放进烤箱,温度设定160度,加热约3~5分钟,

搭配上椰子油热煎的荷包蛋和咖啡,就是均衡又迅速的一顿早餐。(根治饮食要记得先吃蛋白质喔~~)

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「低升糖hoho」也非常适合和美味的草饲奶油一同享用,当我想吃丰盛的高油脂餐点时,我就会如此搭配著享用:

两片厚薄适中的hoho,我最最最喜欢的法国艾许奶油(约莫5-10g,看身体想吃油的状况来决定),一杯酪梨酱,一条乳酪bar,热茶或是咖啡,

「低升糖hoho」真的给忙碌的上班族带来更营养均衡又方便美味的餐点。

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另一款好的法国依思尼奶油(Isigny),也是草饲奶油,油脂一样非常美味,

一片「低升糖hoho」抹上一层厚厚的奶油,无敌美味,下次请你也一定要这样试吃看看。

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或是在悠闲的周末,我会替自己和家人准备更丰盛的早午餐:

「低升糖hoho」是主食,搭配上完整的蛋白质和蔬果,当然还有不可少的油脂(酪梨酱)和香醇的拿铁咖啡,

就是让家人们都开心满足的一餐,而且所有的营养素都摄取到了喔~

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随著时间的熟成,hoho会呈现不同的风味,3-4天后是很棒的赏味期,

我们家的午餐和晚餐,也会以hoho为主食,搭配著蛋白质和蔬菜,佐以新鲜的汤品一同食用,

看看「低升糖hoho烟熏培根」这美味滋味的断面秀,扎实的厚切培根和满满的巧达起司,

吃过一口之后,谁能不爱上它呢?

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「低升糖hoho」做成迷你版的三明治也一样很对味,我想下次出门野餐就带上这健康美味的hoho版三明治,

让好友们分享我新发现的好食物-「低升糖hoho」,

完全无麦麸,无糖,无面粉,用好油脂和好坚果粉做出来的无糖新烘培,

让正在生酮饮食或是防弹咖啡饮食的朋友们也一样可以吃的超级好食物。

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『生活好好/ living hoho』不止有健康均衡的「低升糖hoho」,还有各式令人怦然心动的美味蛋糕。

我个人很偏爱卷起来的蛋糕,这次收到的「低升糖hoho乳酪卷-辣木叶」,

真的是吃过一口,就再也不会回头爱精致淀粉做成的蛋糕了。

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外装纸盒上一样贴心地告诉消费者如何食用和保存,

不同于「低升糖hoho」,乳酪卷因为含有鲜奶油,所以在12小时解冻后要尽快食用完毕。

如未食用完,建议放置于密封盒内冷藏,也可避免沾染上冰箱其他食物的味道。

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看看这卷的满满起士乳酪的辣木叶蛋糕,我的魂儿早就已经飞了天。

待解冻完毕,我大手大脚地切成了十等分,刚刚好够我们一家人的两餐份甜点,

乳酪卷含有赤藻糖醇和甜菊糖,虽然是自然健康的好糖,但是一样不可过量,

记得随餐后再享用蛋糕喔~ 

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我爱断面照,「低升糖hoho乳酪卷」,把起士乳酪卷的又满又美味,

不怕你吃,就怕你一吃就停不下来了~~

「辣木叶」也得要好好介绍一下,也许还有很多人不认识这个被列为超级食物之一的「辣木叶」。

辣木叶含有抗氧化物和含量极高的叶绿素,还有丰富的矿物质,如钾钙等,

素食者也可食用,不含麸质。

吃起来有点像是抹茶的味道,却它却不是抹茶,

单吃会有点苦,但是『生活好好』的法国雷诺特甜点主厨-黑米,把「辣木叶」如同施魔法般地巧妙运用在蛋糕里,

于是乎成就了这一款令人惊艳的「低升糖hoho乳酪卷-辣木叶」。

这么的甜而不腻,这么的令人吮指回味,

我非常期待接下来要订购的其他款低升糖蛋糕,

是要先订「原味重乳酪」?还是「巧克力乳酪」呢?

 

『生活好好/ living hoho』所有的低升糖好好烘培,都是为了让从糖瘾中醒过来的人而创作的。

还记得在电影『金牌特务2』中,罂粟姐说过的一段话,大家都对吸毒痛恨万分,殊不知『糖』才是最可怕的一种毒,

而且还是公开合法的一种『毒』。

以前你不晓得『糖』的可怕,所以你可以忽视它带来的健康伤害,

但是一旦你晓得『糖』是一种『毒』,

就更要慎选所有吃进你肚子里的食物,

因为,

你所吃进去的食物,会让你变成了什么样子的人。

 

感恩『生活好好/ living hoho』,

赞叹『生活好好/ living hoho』,

这所有美味的低升糖好好烘培,

让我们认真在根治饮食的现代人们,三餐有了更美味的选择,

而且我也不用再烦恼每年的生日蛋糕了。

拙妇不佳的厨艺,有了『生活好好』法国主厨们的出手相救,

真的没有比这件更令人开心的事情了。

 

『生活好好/ living hoho』的官网:https://www.livinghoho.com

「低升糖hoho烟熏培根」:https://www.livinghoho.com/products/livinghoho-bacon

「低升糖hoho乳酪卷-辣木叶」:https://www.livinghoho.com/products/livinghoho-leavesroll

 

此篇为『生活好好/ living hoho』的试吃体验文,

我一吃就成主顾。

最大的原因就是要做出好吃的无糖烘培真的很不容易,

我尝试自己做的无糖烘培,常常吃了一两块,放入冰箱冷藏之后,口感大变,

不是太干硬就是太软受潮了,进行烘培的时候也很常失败。

但是『生活好好』的法国蓝带和法国雷诺特主厨们,居然在完全舍弃面粉和糖的情况之下,

纯粹使用杏仁粉和亚麻籽粉,佐以各式天然顶级的食材香料,做出比例完美好吃的hoho和蛋糕,

这就让我不得不真心推荐了,

真的很好吃,

请一定要试吃看看!!!

 

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