抱罗粉

三亚人的一天是从粉开始的，抱罗粉来自文昌，琼北地区，这是海南最粗的米粉，外形是圆滚滚的，就像“乌冬面”一样，不过确实米粉界的颜值担当。据说，“罗”在古语中是美女的意思，所以抱罗粉也寓意着抱着美女吃粉，这样的意境配上爽口的米粉，美滋滋！

辣椒盐水果

在三亚，真的无论什么水果都能和盐扯上关系，很多外地朋友刚来觉得这是“黑暗料理”，但是吃过的无一不被折服！

港门粉

港门粉是三亚最地道的早餐了，是当地渔民发明的一种细粉。港门粉是用海鲜做辅料，所以港门粉的口感是清甜鲜美，细嫩的米粉再配上鱼片、虾饼、花生碎、豆芽、虾皮、酸菜、炸芝麻等等，最后浇上猪骨和海螺熬成的高汤，撒上葱花，一碗色香味俱全的海南粉就可以上桌啦！（打这段文字时的小编已经流了口水....）

海南粉

说起这个海南粉，那可了不得，它是海南米粉的鼻祖，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县很普遍，也是三亚人必备早点之一。海南粉相较于抱罗粉会很细，在当地被称为“腌粉”，在已经煮好的粉中加入豆芽，肉丝，鱿鱼丝等等，淋上一勺特制的酱料，真是非常完美！

清补凉

清补凉在三亚可是随处可见，只要是卖吃食的地方，在四季如夏的三亚，这是清凉解暑的方法之一！

小摊位有数十个塑料碗，分别装着煮好的红枣、薏米、绿豆、椰果、芋头、汤圆，通心粉、鹌鹑蛋，还有西瓜丁、菠萝丁、蜜瓜丁等等时令水果，吃的时候浇上浓郁的椰子水或是糖水，调和而成，口感清甜爽口，正适合撸串儿的时候吃。

水果炒冰

店家用铲子在制冰机中将沙冰“炒熟”，炎炎夏日简直就是难以抵挡的冰凉诱惑。三亚盛产各种水果，所以炒冰都用的是新鲜的水果榨汁，混合炼乳，炒出来的冰细滑，清香甜润。

海南猪脚饭

猪脚饭和文昌鸡饭一样，都是地道的海南快餐，一碗油饭、一碗猪脚和一碗免费的清汤，海南人红烧猪脚很讲究下各种调味料，经过文火慢炖后的猪脚味道醇厚，软糯汁浓，非常受欢迎。饭后一碗清汤，还可以解油腻。除了猪脚饭，牛腩饭也是很多人的最爱。

椰子饭

椰子树在海南是常见的树种，椰子饭是用糯米、椰肉、椰汁再加入特殊的香料一起蒸熟的，很多饭店都有卖。吃的时候连糯米饭带椰肉一起咬下来吃，满嘴生香，非常好吃。

渔村炸鸡

渔村著名小吃，“渔村炸鸡店”的营业时间是17:40—00:30，现在有很多游客也慕名而来，这家店被评为“舌尖上的天涯味道”，每次必点的菜是这些：炸鸡、酸菜炒粉肠（猪小肠）、炸饺、螃蟹粥。

地瓜糕、椰蓉卷、酸糕

海南人早上通常吃粉，也有一些人会隔三差五买两块糕点吃，上面三种糕点在三亚的街头经常可以看到，喜欢甜食的人不妨尝尝看。都是糯米制成的，地瓜糕和椰蓉卷的辅料分别是地瓜和椰蓉，而酸糕是淋了秘制酸水的，所以又酸又甜，还有点儿臭，当地人很喜欢。

虾饼

虾饼也是深受海南人喜欢的小吃之一，一定要趁热吃，香气四溢，记得刷点甜辣酱。