將雞蛋與其他食物混合，看看有什麼搭配是比較好吃的，我想嘗試一下

蛤蜊燉蛋：蛤蜊被稱為「天下第一鮮」，蛤蜊燉蛋是粵菜特色菜式之一，鮮嫩爽滑、營養豐富。

1、蛤蜊洗凈，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中，讓湯冷卻沉澱一下。

2、將沉澱過的煮蛤蜊的湯倒入蛋液中（倒的時候要慢點，別將沉澱的雜質也倒入）加鹽打勻，上蒸鍋蒸至6-7成熟（也就是說，最上面的蛋液還沒凝結），這時將蛤蜊碼入蛋液中，再繼續蒸熟，最後淋少許生抽、香油，撒上蔥花即可上桌。