[食记]台北中正 弥漫温馨元素微醺小酒馆-欧迪曼Otium 5号
好一阵子没发文了,
虽然很忙碌但还是累积了不少餐厅想介绍.
现在忙碌的节奏稍微没那么快了,
进食的爱德华会努力加快速度的!!
话说,前阵子一个有点闷热的夜晚.跟朋友闲晃到公馆商圈这边,
在黏腻的夜市里逛著逛著眼角瞄到了在巷子里的这间欧迪曼5号 Otium酒吧
脑海里马上有个声音一直在跟我说好想"现在""马上"喝上一杯冰凉的啤酒!
走近稍微仔细看一下,居然还有供应比利时啤酒!
当下马上展现无比的决心推开门口走进去,回家就拜托女王开车了.(跪)
开车不喝酒,喝酒不开车! 不要把自己一时的快乐建筑在他人的痛苦上!
欧迪曼5号 Otium 位于热闹的公馆商区内,
离捷运公馆站很近,交通算相当方便~
店内的装潢简单,但摆放的各种沙发却洋溢著一种家的温馨感
随处可见的各式啤酒,都是老板闯荡酒界多年的收集.
每一个瓶子都有不同的特色.
好想每一只都拿起来喝喝看阿阿阿!!!
懒骨头沙发区,从进来的时候就肖想一头栽进去.
整个人陷在柔软的沙发里就好像在自己的小空间一样有种莫名的安全感.
除了各国不同的酒外,
还有一样东西在吧台闪著刺眼的光茫!
这是Otium老板特地去到好山好水的宜兰引进的自酿啤酒品牌-宜兰麦田现酿啤酒
来自宜兰的麦田现酿啤酒,
创始人在与朋友聚会时被第一次喝到的鲜酿纯麦啤酒震撼到.
与市面上大部分啤酒品牌截然不同的口感让他决定投身自酿啤酒,
顺从自己的热情~这就是男人的浪漫吧!XD
金光闪闪的啤酒柱,
轻轻一押,整杯新鲜冰凉的啤酒马上就到手~
这种好像水龙头转开就有酒的奢侈画面真得是越看越渴!
Otium 老板本身也对啤酒相当热爱,马上让我们喝喝看 宜兰麦田现酿啤酒的三种经典口味
由左至右分别是:大麦啤酒, 黑麦啤酒, 小麦啤酒
大麦啤酒 (酒精浓度5%)
是啤酒花和大麦芽,以低层酵母低温发酵酿制.
过程完全不再添加其他佐料,所以入口的时候能感受到浓浓的麦香~
夸张点说,在那个瞬间,我仿佛看到了梵谷画中的麦田XD
大麦口味是我个人最爱的.
黑麦啤酒(酒精浓度5%)
使用黑麦,焦香麦芽,大麦芽酿造. 入口时浓郁的麦香带点微焦的气息.
就像欧洲的黑麦啤酒一样,有著独特的淡淡苦味.
每次有人问我,啤酒这么苦,为什么还要喝? 我都会带点历尽沧桑的回答:
一点点苦,伴随著一点点的快乐~这就是人生阿! (被打)
小麦啤酒(酒精浓度5%)
由小麦,大麦芽,搭配特选酵母酿成.颜色比起大麦口味来得更金黄.
入口后可以感觉到清新的麦香和微微的水果甜味. 蛮适合不喜欢麦味太重的人喝的~
350cc NTD150
500cc NTD180
1300cc NTD480
马上选了我最爱的大麦口味来上一整杯!
看看这细致的啤酒泡~虽然形成的泡沫并不多
但是冰凉的啤酒大口喝上几口,全身的暑气马上都散去了!
还没吃饭的女王点了道茄汁红酒牛肉饭NTD.180
虽然口味不怎么突出,但内容物还算过得去.
开开心心喝完一杯后,
转头看到这些色彩缤纷的水果酿制比利时啤酒,突然觉得好口渴XD
八霸蜂蜜三麦金啤酒(8%) NTD.200
有冰凉的酒杯就已经让我感到诚意十足了
没想到还有专属的杯垫!
来自比利时的BarBar蜂蜜三麦金啤酒在发酵过程中加入了蜂蜜,
泡沫绵密滑顺,喝到口中可以感受到蜂蜜的香甜和淡淡的花香.
Timmermans 琳德曼自然发酵黑糖啤酒 NTD.160 (4.5%)
瓶身上写著Lambic. 这是一种特别的酒类,必须使用30%以上的小麦,
再以天然的酵母发酵. 天然酵母能将糖分消耗, 最后呈现出很自然的微酸味.
黑糖啤酒的酒泡感觉比较粗旷一些,
喝起来Lambic独特的酸味让我觉得口感呈现有些像香槟的味道.
黑糖的甜味虽不明显,但也很适时的衬托著整支酒的口感.
干杯! 在忙得头昏脑胀的一周后,跟朋友喝著不同种类的啤酒.
天南地北的聊,再看看电视上的运动赛事.
一整个礼拜的压力在这时候得到了释放~
综合拼盘NTD.500
喝了几瓶啤酒后,需要来点炸物转换一下嘴巴里的味道.
菜单上每一样都想吃,所以我们干脆点综合拼盘.
炸薯条,脆薯,鸡块,鸡米花
满满一大盘配著电视上转播的比赛和酒一起吃,我觉得我可以多喝个好几瓶阿!!XD
同场加映会牵丝的起士条~
迪力三麦金啤酒(8.5%) NTD.240
作为这一天的ending,
这款啤酒简直打开了我的少女心啊!(吐)
乳白色的瓶身,杯垫,杯子上都是可爱的粉红色大象
连女王都为之惊艳~
使用了三种不同的酵母酿制,酒色呈现金黄色.
入口后有浓郁的果香和麦芽味.
欧迪曼Otium 5号 在喧闹的公馆商圈里提供了另一个解压的好去处,
有别于一般酒吧大同小异的酒类,提供了较为少见的比利时啤酒,
以及宜兰麦田现酿啤酒 .
很适合附近的学生或住户偶而来这边小酌放松一下.
开车不喝酒,喝酒不开车! 不要把自己一时的快乐建筑在他人的痛苦上!
店名:欧迪曼Otium 5号
地址:台北市中正区罗斯福路四段78巷1弄5号
营业时间:周一 - 周日: 17:00 - 1:00
电话:2368 8234