又到一年一度喫糉子的時候咯~每年我家都會自己包糉子可好喫了,可是每天都會喫上幾頓,有時會喫膩了,大家有消膩的方法嗎?


糉子的主要成分是糯米,糯米含有較高的支鏈澱粉,可以與胃腸道中的消化酶充分接觸,很容易被消化。但是糯米在被製作成糉子的過程中,加入了很多的糖、油等物質,這些糉子就會因高熱量、高油脂而不容易被消化。此外,如果糉子變涼了,糯米變得又冷又硬,喫了也會加重腸胃負擔。

也就是說,普通的熱糉子是比較容易被消化的,但是如果糉子加入了糖、油、肉等或是涼了,就變得不好消化了。

因此,部分人羣,尤其是本來消化功能就弱的人羣,喫多了這樣的糉子,很容易出現腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。但是,我們也不能「因噎廢食」,端午節糉子還是要喫的。但具體怎麼喫呢?

喫糉子的小妙招

1、不多喫

糉子,尤其是像燒肉糉一樣高油脂的糉子不好消化,不要貪嘴,一般來說最好不要超過三個。糉子中糯米的熱量較高,喫了很容易升高血糖,因此喫了糉子就要適量減少正餐喫的主食。對糖尿病患者而言,就更要少喫或不喫糉子了,當然還要記得堅持服用降糖藥物、記錄餐前餐後的血糖。

2、不冷喫

煮熟的糉子喫不完,很多就把它放到冰箱裏,糉子變得又冷又硬,這時喫了會特別不好消化,很容易導致腹脹、腹痛。因此,糉子一定要熟透趁熱喫。如果喫冰箱裏冷藏的糉子,一定要再次把糉子熱透後再食用。

糉子喫多了,消化不良怎麼辦?

就像常說的:我們聽過很多的道理,依然過不好這一生。即使小南苦口婆心地說了那麼多,還是有人因為不正確喫糉子出現腹脹、腹痛等不適,怎麼辦呢?

第一:喫點山楂製品。比如喫山楂片、山楂糕,泡山楂陳皮水喝,這樣有助於促進腸道消化,改善腹脹等消化不良的癥狀。

第二:適量活動。進食之後不要立即躺下休息或坐著不動,可進行散步等運動量不是很大的活動,可輔助胃腸道蠕動,促進消化。

第三:合理用藥。如果在進食糉子之後實在腹脹難受,也不要硬抗,可到醫院進行檢查,在醫生的指導下使用促消化的藥物。


喫糉子喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。


佩服那些一天能喫幾個糉的人,不會膩嗎?


喫糉子要細嚼慢嚥


一定要細嚼慢嚥,睡前兩小時禁食糉子


糉子!!我喜歡喫鹹的,但是你要注意不能早上喫這麼多


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