端午節有沒有什麼好喫的或者特別的糉子可以推薦?
不想踩雷
馬上就是端午節了,糉子你準備了嗎?特別的糉子當然是知乎的劉看山端午禮盒,不過不外賣,由於我經常推薦好物,知乎好物推薦送了我一盒。
好了來給大家推薦一下市面上有哪些好喫的糉子吧。
稻香村 糉子禮盒 稻香傳承960g中華老字號端午糉子團購 6味6糉4鴨蛋 稻香傳承
稻香村的糉子超級好喫,稻香村是北京四大糕點品牌之一,宮廷祕製配方,糉子也是有獨到之處,是我最推薦的糉子,竹籃包裝也很有心,送禮也是很不錯。
稻香村 糉子禮盒 稻香傳承960g中華老字號端午糉子團購京東¥ 138.00去購買?榴芒一刻 糉子榴槤味 端午節糉子禮盒水晶糉免煮即食 480g/盒8隻裝 榴槤水晶冰糉【端午送禮】
榴槤味道的糉子我還是第一次見,所以真的讓我想要買回來試一試,我平常就很喜歡喫榴槤,所以這個糉子真的是讓我像嘗試一下。
榴芒一刻 糉子榴槤味 端午節糉子禮盒水晶糉免煮即食京東¥ 138.00去購買?【滿300減210】俏香閣 端午節糉子 糯米糉子 悅享真情糉子禮盒1440g
俏香閣的糉子鮮肉糉是真的好喫,而且價格很實惠,蛋黃鮮肉糉是我最喜歡的味道,鹹鴨蛋很好喫,這個送禮是非常不錯的。
【滿300減210】俏香閣 端午節糉子 糯米糉子 悅享真情京東¥ 179.00去購買?御茶膳房有機糉子禮盒端午節高端禮品紅棗紅豆甜糉組合大禮包過節送禮企業團購福利 繁花似錦 單
這個糉子禮包別具一格的設計擺設讓我真的喜歡,方形的糉子讓我想要嘗試一下,外包裝是真的讓我喜歡。
御茶膳房有機糉子禮盒端午節高端禮品紅棗紅豆甜糉組合京東¥ 188.00去購買?網紅烏米糉子烏飯黑米棕子禮盒裝嘉興特產端午節送禮品團購 黑米糉子禮盒裝
烏米網紅糉子,看起來黑米就是比較新奇的糉子,但從這個烏米我就很像嘗試一下。
網紅烏米糉子烏飯黑米棕子禮盒裝嘉興特產端午節送禮品京東¥ 108.00去購買?五芳齋 糉子禮盒 臻禮禮盒4味10糉 嘉興糉子端午節團購送禮佳品 禮盒套裝
五芳齋的糉子一直沒好感,倒不是喫的原因,而是公司一直都送的是這個,給我的感覺很廉價。。。但是味道是非常鬆軟可口的。
五芳齋 糉子禮盒 臻禮禮盒4味10糉 嘉興糉子端午節團購京東¥ 69.90去購買?良品鋪子 糉子 楚鄉音端午糉740g
良品鋪子的糉子看起來不錯,我買零食的時候順路買了一些,還在路上,應該很好喫,我很期待。
良品鋪子 糉子 楚鄉音端午糉740g京東¥ 98.00去購買?荃盛糉子鮮肉糉蛋黃鮮肉糉豆沙糉子甜糉端午節禮品嘉興糉子禮盒裝
荃盛糉子鮮肉糉蛋黃鮮肉糉豆沙糉子甜糉端午節禮品淘寶¥ 59.90去購買? 小邁同學端午節大黃米蜜棗糉子新鮮糯米香米甜棕速食早淘寶¥ 49.90去購買?尋找田野X有狐造物郭斯特糉子禮盒端午節團購送禮淘寶¥ 88.00去購買?最後希望大家端午安康,多喫糉子,一起過節,享受端午小長假。
回答這個問題的初衷是因為:
每年,我家冰箱裏都有幾個糉子能活到1周歲以上......
因為糉子這東西實在是(我們這種地方的人)平時想不起來喫的東西,節日來了買一堆,然後喫起來負擔太重了,喫1-2頓就停了,剩下的就無限期的被封存了,直到再冰箱裏過完周歲......
所以今年我是吸取了教訓,堅決不買傳統糉子,就買一些比較新奇的,這樣至少出於新鮮感,不會把糉子無限制的剩下去,能快速解決完,比如去年我就是把圖新鮮買的好玩糉子很快喫完了,傳統糉子就總是忘記喫。
雖然糉子還是傳統的經得起考驗,但是我們的好奇心總是有失公允,想要嘗試更多的呀~
抱著這樣的動機,今年我嘗試了5家特別的糉子,下面我挨個說下~
首先——
特別長長長長的糉子
① 浙江長糉
遂昌長糉農家梅乾菜鹹蛋黃肉全瘦糉子新鮮現做早餐包郵淘寶¥ 22.90去購買?
這是在浙江遂昌民間,家家戶戶都知道的長長長長…長糉。
特點,就是長。
所以一家人喫一個就好~當地的寓意也是「糉子越長,情義越長」。
做法是十幾張箬葉疊放得平整均勻,一隻手端平持穩,鋪上薄薄的一層糯米,灑上香噴噴的梅乾菜,放上一根接著一根的肉條,鋪上糯米,最後以箬葉覆上,用龍鬚草綁成一個結實好喫的糉子。
常用材料有紅豆、豬肉餡、梅乾菜、鹹蛋、豆沙等,估計也有別的餡料。
然後喫的時候也不要擔心自己家沒有那麼深的鍋(誰家也不會有),店家賣給你的是整個的,但是你直接切段上鍋蒸就好了:
遂昌長糉農家梅乾菜鹹蛋黃肉全瘦糉子新鮮現做早餐包郵淘寶¥ 22.90去購買??
然後是——
沒有肉的「肉糉」
② 味BACK 未來糉
味BACK 植物基大肉糉 鹹蛋黃咖喱牛肉未來糉100g*3京東¥ 59.90去購買?
這個我在之前的植物肉食品測評裏寫過,正好放到這裡應個景:
你喫過「植物肉」做成的食物麼?味道怎麼樣?有推薦或踩雷的麼??www.zhihu.com當時也是做評測的時候,整體搜「植物肉」的時候發現的,網購到手後發現包裝跟名字一樣,很有未來感,因為看不懂的東西都挺有未來感的。
內包裝上老老實實地寫了「五香人造肉糉」。
喜感max。
我蒸了一個五香肉的,一個鹹蛋黃肉的,第二天又煮了一個咖喱牛肉的。
這款糉子就是用時下最流行的「植物肉」做的糉子,比較較真的還把肉做成了真正肉的形狀。你看,說是五香肉就給你了大塊的肉,說是五花肉,就連肥瘦相間都給你做出來了:
說是鹹蛋黃就給你了整顆鹹蛋黃(跑題):
講真這麼完整的肉的樣子的了,cosplay的很有誠意了,而且黃油也對味道很好奇,大約也騙過了它的嗅覺:
口感還蠻特別的,倒不是說上天入地的美味,但是是「肉而不膩」的感覺,就是有香味但是不油膩的感覺。
我還蠻喜歡,因為我愛喫肉糉,但是每次一想到肉糉裏都是肥油又覺得好罪噁心....所以這款肉糉很好的解決了我的心理陰影~
我個人表示正中下懷。
想喫有味道的鹹糉,但又不想喫太多油脂的你也可以試試:
味BACK 植物基大肉糉 鹹蛋黃咖喱牛肉未來糉100g*3京東¥ 59.90去購買?接著——
聽著像罵人的
③ 雲南 毫囉嗦
雲南食品孟定傣家潑水粑粑手工粑粑糯米粑粑國內代購淘寶¥ 28.00去購買?
這個嚴格說來,是不算糉子的,只是樣子和包法都太像異形糉子了,所以拿來說一下。
沒有錯啦,我也是從《嚮往的生活》最新一季裏知道這個的。
名字就叫「毫糯索」,也叫「毫囉嗦」,是傣語,也叫潑水粑粑、糯米粑粑。
這個一般只有在每年的潑水節(4月13-15號)才喫得到,所以嚮往的生活裏,大家去潑完水過完年後,回到小屋黃老師就給他們做了。
喫貨雷達一啟動,我就變得勤奮好學起來,馬上開始查資料和做法。
毫糯索主要以糯米為原料,配以少許飯米和西雙版納特有的野生火燒花以及紅糖、芝麻、花生仁、豬油製作。加工過程是將米泡軟,淘洗乾淨後打漿,用布袋裝漿濾水後,拌入預先磨細的火燒花面以及紅糖、芝麻、花生、豬油,充分揉搓,使主料與配料摻合均勻,然後分攤在抹過油的芭蕉葉片上,包成長方形小包,用蒸籠蒸至熟透即可。
如果一時喫不完,還可曬成幹品,用油炸喫,也有立體一點的:
最後黃老師復刻的在這裡:
害,我幹嘛這麼認真的叫你們做法,反正你們也不會做,但是,我萬能的大tb也可以買到這個,鏈接在這裡:
雲南邊疆食品孟定傣家潑水粑粑手工粑粑糯米粑粑淘寶¥ 28.00去購買?你也不一定買,戳進去長長見識也是極好的~
既然在知乎答題就不得不提的
④ 知乎端午撒歡糉
別的不說,至少顏值是高的,也蠻有趣:
裡面含4個糉子、1個抽帶揹包和一個午餐墊:
看到這一切的我,忽然意識到:
對於疫情在端午前被控制住這件事,
知乎是抱著樂觀態度的??
啊,那就祝大家端午安康!一生安康!
最後——
被很多人點名的星巴克的星冰糉,我去年和前年都喫了,顏值在線,身形mini,但是口味,恕我直言:
他們,真的,不配叫做糉子~
以上,是截止到目前喫到過、看到過的好玩糉子,新奇程度我覺得遠超傳統糉子換個餡料,發出來給你們看看,然而要說做好玩的糉子,我推薦我用雞蛋做過的這款:
在家如何做好看好喫的糉子??www.zhihu.comhello我是 @芊小桌兒,我寫了很多超實用一學就會的段子菜譜教程,笑著笑著你就學會了:
- 你喫過有哪些「比肉還好喫」的素菜?如何僅用調味料做出一碗好喫的面?如何在家做好喫的燜鍋?如何煮一道簡單美味的湯?有哪些不用烤箱就能自制的甜品?只用烤箱可以做出什麼逆天的菜?有哪些美食讓你喫過一次就立馬動手嘗試?有什麼讓你愛到發狂的家常菜?生活中有哪些不常見但是超贊的好喫搭配?有哪些「外面賣很貴,在家幾塊錢搞定」的美食?天氣這麼悶,有哪些「一鍋米飯都給秒光!」的開胃美食?有哪些「很火的綜藝網紅美食」在家也能做?有哪些「幾塊錢成本在家搞定」的下午茶?
我還有一些親測好用的種草推薦,全部都是我使用半年以上的體驗,不好用的我一般也會直接告訴大家了,自認為還算是比較負責的推薦叭~
- 有哪些你會無限復購的特產/零食/小喫/飲料?你在淘寶上買過哪些好喫的冰淇淋?網上有沒有值得推薦的包裝麵包?有沒有烹飪原理方面的書籍(不是簡單地羅列菜譜的那種烹飪書)?老婆過生日送什麼禮物好?這些年送女友什麼生日禮物比較好?有哪些好物能夠幫助女性關愛自己?有哪些好用到讓你想流淚的廚房神器?有哪些值得購買的小米系列產品?有哪些能提升幸福感的小家電?有什麼好物能讓每年一次的年底大掃除更加高效徹底?多功能料理鍋的適合廚房新手嗎?有哪些像老乾媽和亨氏番茄醬一樣的神級醬料?哪些飲料讓你喝到第一口就大呼好喝?
就,建議你關注我吧,因為實在太多了,你不關注我根本就看不完~~
去年端午的時候我還是一名高三的學生坐在考場上
今年的端午我已經畢業一年了
感慨~
今年收到的第一份端午祝福是知乎大大發來的端午禮盒,著實特別嘿嘿嘿
或許你們喜歡喫肉糉子嗎?
五芳齋 糉子 100g*10隻美味豬肉糉
五芳齋 糉子 100g*10隻美味豬肉糉京東¥ 49.90去購買?五芳齋 小龍蝦糉100g*4隻
五芳齋 小龍蝦糉100g*4隻京東¥ 35.00去購買?糉子 稻香私房端午竹籃糉子禮盒上品糉禮1440g
稻香村的點心非常好喫,禮盒包裝也非常適合走親訪友,稻香村的糉子自然也不錯。像是把點心和糉子融在了一起,禮盒裡每一個糉子都非常的特別。
糉子 稻香私房端午竹籃糉子禮盒上品糉禮1440g京東¥ 85.90去購買?俏香閣 蛋黃鮮肉板栗豆沙蜜棗八寶糉
八寶、豆沙、蜜棗向來都在答主的選擇範圍之內,答主沒見過什麼世面覺得蛋黃餡的糉子喫起來別有一番風味嘿嘿嘿
俏香閣 糉子禮盒京東¥ 79.00去購買?思念、三全是答主經常購買的牌子,今年也是有很多特別的糉子
像是這樣
思念 彩趣糉 糉子禮盒 400g
思念 彩趣糉 糉子禮盒 400g京東¥ 39.90去購買?這樣
思念糉子真空包裝v糉100g
思念糉子真空包裝v糉100g京東¥ 22.80去購買?這樣
三全糉子 端午節禮盒嘉興風味糉子金絲蜜棗糉京東¥ 128.00去購買?馬上就是糉子(端午)節啦,
我還是很喜歡中國傳統節日的,因為本質上都是喫貨節哈哈哈
比如月餅節、青團節、元宵節,嘻嘻。
作為一個糯米狂熱愛好者,推薦幾款心水的糉子~
五芳齋糉子,它可是因為糉子上過舌尖上的中國,
老子號啦,幾乎說到糉子就會想到五芳齋,推薦她家肉糉,
個人覺得肉糉的靈魂就是肥瘦相間的五花肉,
在蒸糉子的時候,糉葉的清香和肉香味融到了糯米里
注入靈魂後,糯米喫起來就超級香~ 大口吃肉的感覺太爽了~
五芳齋 中華老字號 100克*6隻鮮肉糉京東¥ 37.90去購買?對了,五芳齋和拉麵說新出了聯名款,
兩種糉子口味+兩種拉麵口味,
設計很有趣,適合送禮:
【直播】拉麵說X五芳齋聯名糉有面子禮盒肉糉方便速食淘寶¥ 99.00去購買?國芳肉糉,湖州特產,肉炒雞大塊,
簡直可以用筷子夾起來喫肉,
喫起來超級爽巨香哈哈哈哈~
肉很軟嫩,能喫到黃酒的香氣。
元祖龍糉,比較貴但真的物超所值,
她家不用真空包裝,而是極速冷凍加上冷鏈配送,
更新鮮健康,防腐劑更少。
它真的是喫過的最好喫的糉子,香得不得了,
入口柔軟香糯,粘度適中,
鬆軟度也恰到好處,不油不膩,這點很少見很難得,
內容豐富,真材實料,連我男票不喫肉糉的都說好喫~
元祖 糉子 糉子禮盒 棕子端午節禮品端午禮盒裝 龍糉三京東¥ 279.00去購買?她家還有冰淇淋口味的糉子,
造型清爽可愛顏值高,
還參雜著果粒,口感層次豐富,
奶油香甜柔軟,每一口都很滿足,
適閤家裡有小朋友的喫~
元祖 GANSO 端午節糉子禮盒裝 雪冰糉 840g(12隻)京東¥ 238.00去購買?嘉興高湯糉很出名,推薦真真老老~
她家糯米都是高湯浸潤的,糯米都很好喫~
我 618 剛剛買的~昨晚喫了蛋黃肉糉,
性價比hin高,蛋黃很大一整顆,沙酥流油~
五花肉很大一整塊,入口即化,咬一口滿口香,滿足感max,
自己喫買普通包裝就行,送人可以禮盒。
真真老老糉子嘉興糉蛋黃肉糉板栗鮮肉糉豆沙八寶糉淘寶¥ 9.80去購買?真真老老 糉子 浙江老字號星意禮盒1280g(4葷4素4蛋)京東¥ 78.90去購買?我是鹹糉黨,因此大部分推薦的是肉糉,
甜糉可以試試知味觀糉子,屬於杭邦糉,
推薦細沙糉,豆沙極細,甜而不膩,軟糯適中,絲絲回甜;
桂花蜜藕糉也不錯,淡淡的桂花香,沁人心脾,可以蘸白糖喫~
知味觀端午糉子肉糉禮包浙江特產鮮肉糉細沙桂花蜜藕淘寶¥ 45.90去購買?知味觀 細沙糉 杭州特產手工糉子 大包裝 700g京東¥ 32.90去購買?知味觀 桂花蜜藕糉 杭州特產手工糉子 100g*2隻裝京東¥ 9.50去購買?最後,作為一個柳州妹子,推薦一下家鄉的枕頭糉,個頭超級大~
中間微微的拱起來,餡料特別豐富,
有一塊長長的肥瘦相間的五花肉,再裝滿軟糯香甜的板栗和去皮綠豆。
啊~油油潤潤又糯嘰嘰,那味道,誰喫誰知道~
PS 我們過年也會喫糉子~
廣西糉子端午節大肉棕子綠豆鮮肉水晶手工糉子肇慶裹蒸淘寶¥ 27.00去購買?最最後提醒一下,糉子雖好,但是不要喫太多太急,容易不消化~
有啊,知乎送的糉子啊。
@知乎小管家 @知乎好物推薦 可惜知乎官方好像並不賣。
知乎弄的好物推薦是讓大家賣其他產品,如果自家生產自家賣,絕對大賺一筆。
為什麼?
因為我認識的朋友收到都會發朋友圈,我自己都發兩次了呢。
還是感謝知乎送的糉子,喫出了對我的工作認可。就像每年媽媽包的糉子,喫得越多老媽越開心。
最後,水哥提前祝大家,端午節快樂!
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