沟某渲R,对生活有帮助或拓宽知识面的冷知识


这种黑色的皮筋,妹子们应该都用过

其实,拆开以后,发现

它其实是套套套做的。。。


一般人不会注意到…

气球遇到橘子汁、柠檬汁的时候,会爆炸!!!

因为橘子汁柠檬汁柚子汁等水果中含有芳香烃,遇到气球的乳胶会发生溶解反应,从而引起爆炸

站著累还是走路累?

大部分人都有一种感觉:虽然站立不动,可身体比走路的时候还要感到疲惫。这是怎么回事呢?其实没有什么高深的秘密,处于站立不动的状态时,人体的重量全部被脚底板承受,造成脚掌肌肉在重压之下变形,血液流得不畅通,导致整条腿的血液循环速度减缓,其中脚掌是最累的。时间久了将产生压痛感以及因为供血较少带来的疲劳感,时间一长,腿将产生麻木感。


但是在人们走路过程中,大部分时候都是一条腿承受重量,另一条腿处于放松的状态。因此,行走时身体的肌肉处于持续的「行走——松弛——行走——松弛」的状态,所以走路要比站著舒服得多。


同时,一些研究证明,和双手平时摇摆相对应,「脚动手不动」身体会多消耗 12% 的能量;手脚同一方向移动,会多消耗 26% 的能量。通过这些数据得知,以正常的姿势行走最舒服。

为什么速食面都是「卷发」?

速食面被称作 20 世纪最具影响力的发明之一,由于它吃起来方便简单,很快就在世界范围打开了市场。大家是否注意到这样一个问题:速食面从开始生产一直到现在都是「卷发」的设计,里面有什么奥秘呢?


速食面之所以要叫速食面,最主要的原因是「方便」。波浪线的设计要比直线的设计更加不易折断,而且波浪线在垂直方向上远比直线承受的重量大。同时,波浪线的设计能够进一步压缩内部空间,节省出大量的空间,携带也更加便利,节约了资源。在我们吃面的时候,不管你使用叉子还是使用筷子,弯曲的波浪设计比直线要方便得多。如果是直线的设计,则容易滑落,但是波浪线就方便多了。另一方面,波浪卷的面条,可以充分地和热水接触,让面条对汤水的吸收达到极致,充分满足我们的味觉需求。


在速食面面饼制作的过程中,有蒸煮这个步骤。如果面条是直的,面条之间会不断地交叉叠加,蒸煮的时间也会相应地增长,同时蒸煮过程中面条非常容易粘在一起。但是弯曲的面条,中间有很多空隙,非常方便蒸汽均匀地分布。另一方面,在面条的油炸过程中,卷曲的面条能够与油充分接触,提高了相应的油炸效率。

在煮面或泡面时,卷曲的面条更容易熟,原因是接触面积大,吸水效率高。人们对泡面的等待时间也就是三分钟左右,如果超过了三分钟,那么人们的耐心就会下降,所以厂商在制作时会把这些因素也考虑在内。

为什么打喷嚏时会闭眼睛?

打喷嚏时为什么习惯性地闭上双眼,这是一个极其有趣的事情。


打喷嚏属于人体自身的一类防御性呼吸反射。打喷嚏过程中,脸部的几百块肌肉都将获得充分的放松,然后双眼将自然而然地关闭。打喷嚏以深吸气为起点,接著膈肌猛地收缩,产生一阵极其有力道的呼气动作。这个过程中,人的嘴巴会张开,一阵气体将由口鼻喷射,因此将一阵一阵地打喷嚏。


一方面,打喷嚏过程中,需要极大的能量把气体驱逐出来,肺里面、口腔里面、鼻腔里面都会产生很大的压力,如此强大的压力能够让喷出的气流达到 160 千米/小时的速度,达到三四米远。假设这种情况下你的双眼是睁开的,那么喷嚏的强大压力将有很大的概率使泪腺管受创,更甚者可能造成视神经损伤。因此,为了保护极其脆弱的双眼,在人类进化期间,我们的大脑自然而然地产生了这种保护性的本能。


另一方面,不仅仅是膈肌与肋肌这些呼吸肌要猛地强烈震动,颈部、脸部、额部这些肌肉都将要缩紧,这一过程导致双眼闭合的眼轮匝肌同时收缩,由于它和面部肌肉一起以面神经为支柱,就自然而然地闭上眼睛。打喷嚏时神经系统需要彻底集中,只有这样才可能进行一系列打喷嚏活动,而且闭上双眼还能够降低外面环境的打扰。如果在你就要打喷嚏时,一个人拍你或者做出扰乱你的其他动作,这个喷嚏失败率会极高。

为什么打哈欠会「传染」?

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好冷好冷的冷门知识

王颖昌

磨铁出版社

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发布于 2019-05-19继续浏览内容知乎发现更大的世界打开Chrome继续小野小野一个爱分享的学生党

一、做菜须知

  1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

  2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

  3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。

  4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。

  5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。

  6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

  7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。

  8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。

  9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。

  二、生活巧用醋

  1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

  2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

  3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

  4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

  5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

  6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。

  7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

  8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

  9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

  10、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

  三、残茶的妙用

  1、湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。

  2、可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。

  3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。

  4、把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。

  5、残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。

  6、把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。

  7、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。

  8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。

  9、把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。

  四、淘米水的妙用

  1、用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。

  2、沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。

  3、用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。

  4、用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。

  5、将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。

  6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。

  7、用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

  8、用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

  9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。

  10、淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。

  五、食盐的妙用

  1、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。

  2、用盐水洗冻疮可止痒。

  3、早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。

  4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。

  5、用盐可以擦掉铜器上的黑点。

  6、洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。

  7、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。

  8、煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。

  9、将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。

  10、为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。

作者:壹好友

链接:https://www.jianshu.com/p/42b6f48601e7

来源:简书

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。


一、做菜须知

  1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

  2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

  3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。

  4、豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。

  5、用冷水炖鱼无腥味,并应一次加足水,若中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。

  6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

  7、熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。

  8、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。

  9、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。

  二、生活巧用醋

  1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

  2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

  3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

  4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

  5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

  6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。

  7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

  8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

  9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

  10、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

  三、残茶的妙用

  1、湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。

  2、可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。

  3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。

  4、把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。

  5、残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。

  6、把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。

  7、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。

  8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。

  9、把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。

  四、淘米水的妙用

  1、用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。

  2、沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。

  3、用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。

  4、用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。

  5、将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。

  6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。

  7、用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

  8、用淘米水洗猪肚,比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

  9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦干净。

  10、淘米水浇灌花木或蔬菜,可使其长得更茁壮。

  五、食盐的妙用

  1、想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。

  2、用盐水洗冻疮可止痒。

  3、早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。

  4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。

  5、用盐可以擦掉铜器上的黑点。

  6、洗澡时,水里放点盐,可治疗皮肤病。

  7、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。

  8、煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来了。

  9、将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。

  10、为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。

作者:壹好友

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来源:简书

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。


你压根不知道你自己是怎么活著的,你对自己身体一无所知,却从来没刻意想过。。
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