求處理各種生食物的方法？
謝邀
生食物？這個範圍有點太廣了吧。如果是肉類的話，還是建議盡量弄熟再喫，絛蟲瞭解一下。
處理生食物的方法？？？？？？做為一個生是美食大國的人，死是美食大國的鬼，不會？？？？？來來來，給你個簡答題答案，記下來：炒、爆、熘、炸、烹、煎、貼、燒、燜、燉、蒸、汆、煮、燴、熗、拌、醃、烤、鹵、凍、拔絲、蜜汁、燻、卷、滑、焗，（複製粘貼自悟空問答）。論述題答案就免了。可以出本專著，中華美食基礎烹飪方法。還可以是系列叢書，比如醃，就可以是各種醃菜，醃肉，風乾肉，魚。。。。不能寫了，再寫剎不住車。
醃製 速凍 曬乾 儲藏 是不是為將來疫情再來作打算呢？很好啊！
1、西紅柿切塊加糖；
2、柚子切開；
3、蘋果生喫；
4、榴槤熟透後直接掰開；
5、芹菜切段，要辣椒可以切段，加鹽和水泡一會兒，用手抓會兒瀝幹一些水分。最後加要加的調味品攪拌均勻。
水煮放鹽就成。
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