沒有定義。

如果有定義，就可以被質疑，被證偽。

沒有定義，就可以信口開河，各說各的，顧左言它， 混水摸魚了，欺騙那些沒有科學素養的人。

下面很多中醫粉說了一大堆，就是不說陰陽虛實寒熱正邪到底是什麼。這就是中醫的顧左言它神功。

冰糖長的像冰塊，所以中醫認為冰糖性寒涼。

砂糖長得像砂子，砂子代表乾旱，所以中醫認為砂糖性燥熱。

就是這麼靠主觀臆想牽強附會。

然而二者都是蔗糖分子結晶，純度都相差無幾，溶解在水裡或唾液里，那就更沒什麼區別了。

胡扯八道的定義

完全憑想像

比如這個葯冬天獲得的。那就是寒

秋天獲得就是涼

夏天獲得就是熱

春天獲得就是溫

沼澤獲得就是濕

沙漠獲得就是干

吃下去辣椒辣的淌汗就是熱

吃下去薄荷覺得涼就是寒

四氣五味，是中藥的核心理論。四氣，指的是寒熱溫涼這四種不同的藥性。

藥材是什麼味道，我們嘗嘗就知道了。但它的性質，是寒是熱，我們怎麼能知道呢？熱性的附子上面不會著火，寒性的大黃身上，也不會結冰。那四氣該怎麼判斷呢？

判斷的方法，是去體驗。我們連續吃幾天辣椒，會有明顯的上火表現，嗓子又疼又腫，說不出話，嘴唇、鼻子周圍會長大紅疙瘩；舌頭通紅，舌苔黃，一派熱象，說明什麼？說明辣椒的性質是熱的呀。再喝幾天大黃試試，大便一天好幾次，完全沒有形狀了，身上越來越怕冷，食慾越來越差，全是虛寒表現，就說明大黃這個葯是寒性的。

也就是說，中藥的性質，是由人吃過之後的感覺來判斷的。這就會帶來一個問題，人的感覺，都是主觀的。同樣的一杯水，你摸上去是涼的，我摸著覺得挺溫和的呀；房間里同樣的溫度，你在裡面覺得熱的不行，我可是已經有點冷颼颼的感覺了。這樣的話，藥性的寒熱，還能有客觀標準嗎？

這確實是個問題。如果我們翻看古代的中藥書，你會發現，對一個葯的寒熱，大家的認識有時候確實不一樣。舉個例子，比如生石膏，有人說是微寒的，也有人說是寒，或者大寒。那到底是微寒還是大寒呀？還有麥冬，有人說性平，也有人說微寒，或者微溫。那到底是什麼呀？這就涉及到上面的問題，藥性的寒熱，是由人的感覺來評價的，而感覺一定是因人而異的。所以，嚴格的說，藥性很難找到客觀標準。

不過，這倒不是說，藥性寒熱，可以信口開河，想怎麼說就怎麼說。絕大多數情況下，古人對藥性的判斷，還是比較一致的。因為每個人的感覺雖然會有差別，但大方向基本還是一致的。比如到了夏天，就算陽氣再虛的人，也能感覺到熱；到冬天，陽氣再盛的人，也會覺得寒冷。到了五六月份，大多數人感到的，都是天氣越來越暖和；九十月份呢，越來越涼快。也就是說，按常理、常識來判斷，做定性的判斷，還是比較容易達成共識的。

那到底有沒有一個，已經達成共識的結論，我們可以直接參考呀？有，那就是《中華人民共和國藥典》。這就是目前最大範圍內能接受的，對藥性的認識了。不過《藥典》找起來不太方便，直接看統編的《中藥學》教材也可以。因為教材基本也是依據《藥典》來編寫的。

和天上來的這四氣相比，地上長出來的五味，要好理解一些。五味，即指酸、苦、甘、辛、咸這五種味道。古人根據藥物的味道，對千百種藥物、食物進行了分類，用以指導臨床治療，和生活飲食。那麼，五味分別適合在怎樣的情況下使用？使用時又需要注意哪些問題呢？

詳情請見《葯食五味的宜與忌》篇。

本文節選自「無疾學社精品課·中醫入門100講」之《石膏，寒還是涼？》篇。20多年來，無疾對中醫的思考、鑽研，教學、實踐，精華部分，全都凝結在這門課里了。傾注心血，傾囊相授，希望能成為愛好者學中醫，最經典的入門課程。

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根據患者的生病的體驗，及服藥後緩解的體驗給中藥下的定義。還有一些是根據藥物本身的形態和口感。

這本來就是人類探索病理生理過程中的一種假說和邏輯猜想。就和巫醫中對疾病原因歸結到不同的鬼神一樣，偏主觀。中醫先賢窮盡畢生都在不斷接近疾病真相，一直在突破革新。苦於物理、化學等沒有成形，只有儘可能的去用古代文明能理解的邏輯去歸納總結。

如今現代醫學都已經搞清楚了很多問題，痴迷愚忠於古籍顯然有悖中醫醫道。要及時拋棄明顯落伍的理論，作出革新才有發展。否則，在古代理論下治療局限性、與現代醫學的矛盾性會扼殺中醫的未來。

自謬的理論怎麼可能有準確的定義？

氧氣是寒是熱？青黴素是寒是熱？

根據機體對藥物的反應。早期藥物的藥效學描述，更傾向於用直觀、宏觀的指標。比如病人表現出惡寒，某個藥物能改善這個癥狀，那麼就是溫熱性質，反之亦然。

最一開始應該就是嘗出來的。

後來中醫的理論體系完善以後應該根據實踐加入了辨證色彩。

比如參考藥物生長的環境，藥物的特點，當地的生態。

檢驗某種藥物的性味，還需要通過收集大量病人的數據去歸納總結。

一群人服用某一種藥物後，如果出現了某一類癥狀，就把它歸納為特定的屬性。

而且後代醫家還有對前代醫家進行修正的現象。

比如牛奶，枸杞這類按藥物的性味來講。

不同的醫藥書也有不同的解釋，有的把牛奶歸納為性微寒，有的歸納為性平。

枸杞有的醫書歸納為溫性，有的歸納為性平。

出現這種偏差的原因可能是不同地區或不同時期人的體質有所微調。

所以在不同地域不同時期得出的結論也有出入，但你會發現很多差別不算太明顯 。

明代李時珍寫本草綱目的時候按他的描述是整理了上千部書，參考了八百多家著作。

以及自身的實踐和臨床經驗，花一輩子時間去整理出來的。

其中就有不少對前代藥物記載的修正和總結。

裡面弄混的，錯誤的，不清晰的都做出了區別和修正。

這種工作在當時是巨大的工程，甚至是傾盡一生要去完成。

在藥物定性中還有很多辨證的思想在裡面，

比如大黃這味葯，給的性味為寒性。而且屬於瀉藥的那種 了。

你吃了一定的量但是又不超過40g，會拉肚子。

但是超過40g一定量後它反而能止瀉。

這也是根據大量病例收集出來的經驗與歸納。

所以寒葯在一定情況下還能向相反的性質轉化。

綜上所述，給藥物定性是一件很複雜的過程

需要通過臨床經驗，理論分析，收集大量的數據得出結論。

雖然古人可能沒有現代人這樣標準嚴密的實驗理念。

但是他們在事實上確實在做一種樸素的臨床數據的收集整理。

傳統的性味理論解釋藥物的功能。

邏輯上就說不通。

以芍藥甘草湯為例。

成無己《註解傷寒論》中注釋芍藥、甘草時就指出：「酸甘相合，用補陰血。」；傳統說法是酸甘化陰。

這個理論經得起推敲嗎？酸甘化陰，如果不用甘草，改用其他甘味葯，或是糖；不用芍藥，改用其他酸味葯，或醋，或烏梅，能否起到治療效果呢？如果將其中的芍藥換成酸味更強的烏梅，其主治必然要發生根本的變化。

還有，把甘草的藥性解釋為「調和諸葯」，既然「調和諸葯」，那麼就應該所有的方劑中都用。然傷寒方中無甘草者居半。

為何有的方劑中用，有的不用？

甘草解毒之說更是經不起推敲。

藥物的毒性也是藥物的偏性，就是藥物的藥性所在。若解其毒，何功之有？

古人是如何認識藥性的？

先看看野生動物，它們生活環境很惡劣，難免會患病，或者是受傷，如果出現了這種情況。該怎麼辦呢？

熱帶森林裡的猴子得了瘧疾，就去啃又苦又澀的金雞納樹的樹皮來治療。

大熊貓患了腸胃炎腹瀉不止時，就去尋找一些鮮嫩的青草吃，而後大吐不止。以吐治瀉是熊貓腸治療胃病的有效療法。牛群在進食時經常會掘土，舔吃黏土，研究表明，黏土不僅能為牛群補充一些身體缺少的礦物質，黏土上粘有的病菌還能引起腹瀉，將牛肚子里的毒素和寄生蟲排出去。

這是動物的本能，遠古時代的先人，應該也具有這個本能，而這個本能，現代人已經喪失了。物質條件越豐富，人的本能就會越退化，所以，談到藥性，我相信神農本草經，因為那是古人用生命代價一個個實踐出來的。

而宋以後出現的藥物歸經理論，則是在臆想的基礎上誕生的，劉完素沒有胎顱葯錄作者那樣的本事是肯定的。

在日常生活中，時常能看到某些孩子總愛吃煤渣、牆皮、土塊、紙張、毛髮等「怪」東西，醫學上將這種現象稱為「異食癖」或「嗜異症」。

西醫認為這是體內某種元素缺乏的表現，其實這就是人體的本能在挽救自己。

Defined with wild imaginations of the ancient Chinese people.

古人的智慧和想像力的確很豐富！

讓速度加快的就是溫熱的，程度不同，反之寒涼。

簡單說，主要是對胃，肺，頭，四肢的反應歸納出來的。

中藥性味的確定，在古代沒有高科技的條件下來完成這個——給藥物確定極性的巨難級別的問題，似乎是個不可能完成的任務！

其實，這個問題的答案是——如果你真的理解中國古代文明，那麼，你一定知道生命的真諦（即實相）——生命的主體是靈魂，肉身只是靈魂體驗世界的眾多工具之一，是靈魂的眾多寄宿體之一！肉身里的眾多具有相對獨立特性的系統里，有一個系統就是——經絡，這是個完全開放的系統，開放到沒有一點管壁，雖然它自己也有獨立邊界！

這些經絡內在是有秩序的，啥秩序呢？大致的劃分為陰陽兩大類！左支為陽，右支為陰！

經絡的功能簡單說有兩個，

1.輸送液體，

2.傳達信息！

還有一個概念——天眼——俗稱「泥丸宮」，也稱——松果體，是人體成像主體結構！你能看到世界萬物，就是它的功勞！

判斷藥物極性這個工作需要天才來做，我們說的天才是這樣的！

陽氣充足，天眼徹開，對藥物陰陽屬性反覆觀測之後基本就可以確定極性了！不確定的做個實踐檢驗——自己去體驗，比如說嘗嘗藥物，自己親身體驗藥物在體內的流動路徑，作用特點，反覆幾次，然後確定結論！

神農嘗百草而中毒身亡，既是此故！

個人觀點，僅供參考，非喜勿噴！

拉稀了就是寒 便秘就是熱

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