不管是開心還是難過,我們都喜歡喝兩杯兒,來代替那些無法表達的語言。不過為何比起其它的酒類,中年人更愛沒事兒喝點白酒?

在中國,白酒消費有個明顯現象,那就是中年人占的比例很大。據數據調查顯示,中國白酒消費人群中,70後佔比29.4%,80後佔比42.1%,90後佔比23%。

從數據來看,中年人成了白酒消費的絕對主力。但隨著大批90後步入而立之三十歲,新生中年白酒消費大有超越70後的勢頭。那麼,人到中年,為什麼就喜歡喝點白酒呢?

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喝白酒是一種成熟的選擇

一些年輕時幾乎不喝白酒的人,到了中年,很多也會多少喝一點兒。當你會品白酒的時候,其實就已經證明,你已經不是一個少年了,是一個成熟的人了。

白酒的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當我們從懵懂無知的少年,逐漸喜愛上白酒,這其實是一種細膩,只有有經歷的人,才能品味出白酒的諸味。

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喝白酒是選擇一種品質

對於許多年輕人來說,或許能接受飲料啤酒,而白酒入口卻是一種辛辣。因此從巨大的口感差對比,覺得白酒比啤酒更傷身。

事實上,白酒度數更高,但無論從形象還是品質,都遠比啤酒高得多。這也是為什麼很多人青年時喝啤酒,一瓶接一瓶灌個底朝天,而到了中年時卻更喜歡喝點白酒的原因之一。

中年人有了一定社會地位,更傾向有品質、同時也彰顯品質的東西,也有能力為好酒買單。真正好的白酒是糧食精華,通過蒸餾而來,除了水份、酒精,和微量香型成分,其它能對身體造成影響的物質,基本排除在外。

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喝白酒是一種社交文化

如今的社會,喝白酒也成為一種社交因素,甚至可以說是一種能力。而且人到中年,這種能力也到了一定火候,比如說商務接待、朋友聚會,酒桌上都極具社交藝術。

真正喜歡喝白酒的人平均年齡會稍微大一些,並且這類人非常善於社交,他們的朋友可以說是遍布五湖四海,只要是談得來,常常會敞開心扉和對方交流。

04

喝白酒是一種氛圍

每逢節假聚會,白酒可以說是中年人最喜愛的飲料。中國是一個人口流動極大的國家,許多人平時工作繁忙,與親朋好友一年到頭也見不了幾面,就等著找個節假時間,與親朋好友暢飲。

白酒,也是家庭幸福的見證者。幾十年來,少了很多東西,卻依舊少不了酒這個東西。以前不理解大人們喝酒的習慣,現在看來,喝白酒是一種情懷,一種氛圍。

當然,中年人喝酒有其獨特需求的一面,但過量飲酒,對身體造成的傷害並不會因為獨特需求而消失,因此,中年人喝白酒,也要順勢而為。

不拼酒、不爛酒

人到中年,不是服老,而是身體真的沒有以前那麼能抗,切不可拼酒、爛酒。況且,服自己的身體和年齡並不是什麼丟人的事,這是成熟,是智慧。飲酒適量,延年益壽!

喝好酒

毫無疑問,好酒不僅口感好,對身體的影響也不會那麼大。中年人已經積累了一定的地位和財務,是時候花點精力,為自己的身體選點好酒了。

講方法

喝酒對人的影響,主要在新陳代謝過程,吸收越慢傷害越小,代謝越快傷害也越小。因此,喝白酒,也要掌握一定的方法,人為干預吸收與代謝。比如說不要空腹喝,酸奶墊肚阻隔吸收,吃點豬肝提高肝臟分解能力等等


這樣的現象發生的原因是什麼?今天鬼哥就為大家詳細分析一下。

首先需要從白酒本身的定位來進行分析,白酒因為在釀造時候的工藝比較複雜,特別是醬香型白酒這種白酒因為有著非常繁複的步驟,正宗的醬香型白酒需要經過一年的生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,成本自然要高上很多,要比啤酒的售價更高。從價格上就很自然地能夠將客戶群體劃分開來,在不同的用戶經濟水準之下,也能夠分出具體的消費群體,年輕人的消費能力和習慣讓他們更加喜歡喝啤酒,但是中年人的財力更加豐厚,也因此讓他們在選擇白酒的時候有著一定的傾向性,會選擇一些更好一點的酒來進行飲用。

另外就是年輕人的生活習慣和中年人不同,年輕人喝酒時對於健康其實並沒有太大關注,只是想要通過數據來讓自己的身體感到一種暢快感。啤酒和其他香型的白酒更加適合他們,但是中年人對於健康方面比較關注看重養生,因此在選擇酒的時候,就會選擇那些比較健康的白酒,自然醬香型白酒成為了他們非常喜歡的一個分類。其實從選擇白酒以及啤酒的這種不同習慣就能夠看出人在成長的過程當中,確實對於自己身體的關注度也是在提升的,而選擇那種優質白酒其實是在品酒,這也是能夠體現在生活品質上有所上升的一個關鍵點。

同時意識的改變也是影響到白酒選擇的一個關鍵原因,喝醬香型白酒更保健,隨著社會經濟的進步,人民生活水平逐步提高,很多人對健康的意識越來越高,要吃綠色蔬菜,要住綠色小區,要吃保健品等,自然,對於生活中無可避免的「喝兩杯」,也是要重點考慮進去的,年輕時無酒不喝,還喝的爛醉,現在條件好了,自然要喝點好的酒,可以少喝,但一定要健康,所以真正的大麴醬香型白酒就成為首選了。從這些變化中都能夠看出,歲月磨礪之下,變得不僅是心境,就連選擇酒的種類也會改變,但是從各方面的分析來看,這種改變完全是可以被理解的。更多白酒知識,可以關注鬼哥獲得,讓你變得更懂白酒。

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傳統坤沙工藝精製,採用當地紅纓子高粱,釀造優質好白酒,帶來純糧好享受,讓酒友們品味到真正的坤沙醬酒


經常在網上聽說,現在的80後、90後不喜歡喝白酒,老陳對此表示不贊同。因為白酒這個東西,需要到一定的年齡段經歷生活的打磨才會發現白酒的奧妙,體驗出白酒里蘊藏的豐富世界,人到中年就越發的喜歡喝醬香酒,至於為什麼人到中年會喜歡喝醬香酒呢,且聽我娓娓道來。

一、喝醬酒是一種成熟的選擇

醬酒酸甜苦辣澀的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當我們從懵懂無知的少年,逐漸喜愛上醬酒,這其實是一種閱歷、一種心境,只有有經歷的人,才能品味出醬酒的五味。喝醬酒是一種高品質的選擇醬香型白酒口感與啤酒、果酒形成鮮明對比,是很多年輕人不愛醬酒的原因,甚至覺得高度數酒傷身。事實上,醇熟的口感更彰顯人生之味。中年人有了一定社會地位,更傾向有品質、同時也需彰顯品位。真正好的醬酒是糧食精華,通過九次蒸煮、三年窖藏,除了水份、大分子酒精,和酯類、酚類等,其它能對身體造成傷害的物質,基本完全揮發了,可以算得上是純天然的發酵飲料。

二、選擇喝醬酒就是一種氛圍,一種情懷.

現代的人都是一年到頭聚少離多,很少時間與親朋好友相聚,每逢年佳節相聚都是千載難逢的機會。而在這樣難得相聚的場合,必會選擇喝點好酒,而醬香酒就是純糧好酒,其核心文化就是「少喝酒」喝好酒,怡情不傷身。大家一起聚會時,喝點醬酒,提升歡樂氛圍,加深朋友親情友情各種感情,所以醬酒體現了一種情懷。

三、醬酒是一種對品質的追求

人到中年,在經濟和社會地位上往往會有更好地發展,這時候的人往往追求更加高質量的生活,讓自己的生活更加具有品味。而醬香酒正是利用純糧食釀造,利用優質的原料和嚴格的工藝釀造出高品質的白酒,這樣的酒業正符合人中年人的需求。

四、喝醬酒是一種社交文化

如今的社會,喝醬酒也成為一種社交因素,甚至可以說是一種能力。商務接待、朋友聚會,酒桌上都極具社交藝術,讓醬香型白酒之美展現得淋漓盡致。真正喜歡喝醬酒的人平均年齡會稍微大一些,並且這類人相對來講經濟與社會地位要高,事業也相對成功,而醬酒相對與他們的社會地位與社交需求相匹配。

自己喝白酒,喝的是心情舒暢,思考人生的最佳時刻,配上一碟花生米來倆小菜,細品酒杯中的人生。和爸媽親戚喝白酒,喝的是情感的升華,平日里的從不敢說的心裡話都一吐為快,那時候才是最真實的自己,也是最幸福的時候。和愛人喝白酒,喝的是情投意合,喝的是同甘共苦,喝的是默契。靜下心來聽另一半對未來的暢想,為彼此加油打氣。和朋友喝酒,喝的是情同手足,稱兄道弟,扶持一生,開懷暢飲,共商大計。這才是喝白酒的快樂。


第一中年人歲數較高,接受新鮮事物能力較差,比較注重傳統

二,白酒作為中國非物質文化遺產,已經影響了中華上下五千年的歷史,國人注重白酒在酒類市場的地位

三,相對於傳統來講,中年人感覺酒桌喝白酒比其他酒類要莊重


錯覺

身邊喝黃酒的最多,我爺爺一直有晚飯前溫一碗黃酒的習慣

我爸倒是平時在家都喝啤酒,應酬時才喝白酒

我一般喝啤酒,聚會也是喝紅酒或洋酒,難難得得才喝一次白酒


沒錢的中年人喜歡喝白酒是因為廉價白酒能夠以便宜的方式把自己放倒。有錢的中年人不是喜歡喝白酒,是周圍人和長輩的習慣,也是顯示身份。茅台和五糧液誰都知道是好酒,拉菲...?什麼鬼。


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