昨天領居送了點他家的狗肉給我說給小孩吃了,對身體好,但是不會做啊,有會的嗎?百度上的感覺好麻煩。


教你個方法

到禁食狗肉的問題的評論里找

不出三條

祖傳的秘籍都可以找到

如果想挑一挑口味什麼的就多翻一波,清蒸紅燒什麼的就都出來了


狗肉性熱,小孩子多是熱體,很容易流鼻血的,特別現在是夏天,看孩子身體,如果有喉嚨干,痛,鼻涕黃,粘稠,大便少,乾裂這些情況的話還是不要給孩子吃了。

至於作法,參照諺語:狗肉滾三滾,神仙站不穩,可以得知,狗肉要燉久,燉爛。

其餘隨意,百度都有


覺得複雜可以不用學什麼特別的方法,注意去腥就行了,建議燉著吃。

至於什麼對身體好……我從來不信,營養物質跟其他肉類沒啥差別,僅僅是味道上有區別。


五香最簡單,但是看人,白灼最上口,牙齒好的人都喜歡,配上……喜歡的醬料,神仙的享受


只要做熟了,怎麼吃都香


干鍋,黃燜,必須干鍋的,不讓狗肉本身的香氣出不來。至於比較大的骨頭什麼的可以燉湯。

但是狗肉必須干鍋黃燜才好吃。

我一直記得我爸做的黃燜狗肉和狗雜,那叫一個香。給我羊肉都不換。


裹上麵包糠油炸,隔壁的小孩都饞哭了


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