怎么做狗肉,小孩子才喜欢吃呢?
昨天领居送了点他家的狗肉给我说给小孩吃了,对身体好,但是不会做啊,有会的吗?百度上的感觉好麻烦。
教你个方法
到禁食狗肉的问题的评论里找
不出三条
祖传的秘籍都可以找到
如果想挑一挑口味什么的就多翻一波,清蒸红烧什么的就都出来了
狗肉性热,小孩子多是热体,很容易流鼻血的,特别现在是夏天,看孩子身体,如果有喉咙干,痛,鼻涕黄,粘稠,大便少,干裂这些情况的话还是不要给孩子吃了。
至于作法,参照谚语:狗肉滚三滚,神仙站不稳,可以得知,狗肉要炖久,炖烂。
其余随意,百度都有
觉得复杂可以不用学什么特别的方法,注意去腥就行了,建议炖著吃。
至于什么对身体好……我从来不信,营养物质跟其他肉类没啥差别,仅仅是味道上有区别。
五香最简单,但是看人,白灼最上口,牙齿好的人都喜欢,配上……喜欢的酱料,神仙的享受
只要做熟了,怎么吃都香
干锅,黄焖,必须干锅的,不让狗肉本身的香气出不来。至于比较大的骨头什么的可以炖汤。
但是狗肉必须干锅黄焖才好吃。
我一直记得我爸做的黄焖狗肉和狗杂,那叫一个香。给我羊肉都不换。
裹上面包糠油炸,隔壁的小孩都馋哭了
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