有機物和無機物最本質的區別是有機物含碳。大部分有機物含有碳氫鍵。

將二氧化碳之類簡單的含碳分子定為無機物是歷史習慣上的區分,19世紀的一些學者認為有機物只能通過生命參與來合成、有某種特殊的生命力,因此將礦物質進行的化學反應也能生成的二氧化碳等排除。在有機物的無機合成確立起來後,這種定義便失去意義。

用碳骨架去定義有機物會漏掉甲烷之類。



有機物有碳骨架,無機物沒有。

看到有的同學有爭論,補充一點,以碳骨架定論有機物與含碳元素來定論有機物都是狹義的定論,沒有什麼不妥,都是狹義定論。如果要用含碳元素定義,只能定義大部分含碳元素的物質。但主要含碳,二氧化碳,碳酸,一氧化碳,碳酸鹽,全部都要除外。這些都是特例。

有機物絕大部分以化合態的形式存在,由碳骨架而發起的與其他元素經化學鍵作用形成烴類以及烴的衍生物。


究其根本,可以說沒有區別吧,如果一定要問「最根本」

有機物/無機物的稱呼起源於對於最開始對這類物質的研究,最開始的研究者認為,生命體所合成的一些物質是必須由生命力量合成,不能通過非生命物質得到。後來合成尿素證明了這個猜想是錯誤的,但是大量對於有機物的研究已經積累了下來,所以這個稱呼其實是一個基於錯誤猜想的習慣性稱呼的保留。

所以兩者的區別只在於所有人都認同的定義,至於少數物質是有機物還是無機物,這種爭論是沒有科學意義的


沒有本質區別。有機和無機化學看似相差甚遠,但到了有機金屬就很難辨別彼此。Fe(CO)6屬於無機物,但[CpFe(CO)2]2又可以算有機物。這種分類的意義就不大了


很難準確地定義「有機」和「無機」

大多數情況下,「有機」表示「碳氫化合物」,且「分子量較大」


等一下,我翻一下初中化學課本


區別的話含碳的化合物就是就是有機物,除了碳單質,碳酸,碳酸鹽,碳的氧化物

但是其實有機物基本都是有基團的,在碳骨架上堆各種碳基團。如果你要學習有機化學的話應該是不會分不清有機物和無機物的


個人認為碳與其他元素結合而形成離子的,是無機物,而以共價鍵存在的是有機物。


題主提出了一個很好的問題:無機物和有機物作為這個世界的組成部分,我們到底應該怎麼來認識它們?

作為優秀的人民教師,化學重度愛好者,知乎化學學習答題小能手,你身邊的知識分享者,通過今天這一篇回答,來告訴你有關無機物和有機物考試中的所有知識點!

首先化學分析基本都需要藉助標準物質進行對比分析。所以,化學分析儀器基本都是光譜,色譜,質譜三類原理分析。一般以有機物的定義與無機物的定義為基礎,區別兩者

有機物一定含碳元素,

無機物不一定含碳,

但是有機物和無機物的性質差別是相對的!

如有機物一般難溶於水,易溶於有機溶劑,但也有部分有機物易溶於水,同樣有些無機物也易溶於有機溶劑,如單質碘等;並非所有的有機物都能燃燒,如CCl4是一種很好的滅火劑;大多數有機物都是由分子構成的非電解質。

通過上面的舉例,想必大家對兩者又有些迷茫了,我們到底應該怎麼區別呢?

接下來我們一步步揭開它們的神秘面紗

1、有機物與無機物的定義(有機物是什麼?無機物是什麼)

  • 有機物定義:含碳元素的化合物。但是是除碳的氧化物、碳酸(氫)鹽及金屬碳化物以外的含碳元素的化合物。

狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物、硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、烷基金屬、羰基金屬、金屬的有機配體配合物等物質。

有機物是生命產生的物質基礎,所有的生命體都含有機化合物。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切相關的物質,如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等,均與有機化合物有著密切聯繫。

注意:有機化合物除含碳元素外,還可能含有氫、氧、氮、氯、磷和硫等元素。

有機物的物理性質

  • 狀態:

固態:飽和高級脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、澱粉、維生素、醋酸(16.6℃以下);

氣態:C4以下的烷、烯、炔烴、甲醛、一氯甲烷、新戊烷;

液態:

  • 氣味:

無味:甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而帶有臭味);

稍有氣味:乙烯;

特殊氣味:甲醛、乙醛、甲酸和乙酸;

香味:乙醇、低級酯

  • 顏色:

白色:葡萄糖、多糖

黑色或深棕色:石油

  • 密度:

比水輕:苯、液態烴、一氯代烴、乙醇、乙醛、低級酯、汽油;

比水重:溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。

  • 揮發性:

乙醇、乙醛、乙酸。

  • 水溶性:

不溶:高級脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4;

易溶:甲醛、乙酸、乙二醇;

與水混溶:乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。

  • 最簡式相同的有機物

1、CH:C2H2、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H8(立方烷、苯乙烯);

2、CH2:烯烴和環烷烴;

3、CH2O:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖;

4、CnH2nO:飽和一元醛(或飽和一元酮)與二倍於其碳原子數的飽和一元羧酸或酯;如乙醛(C2H4O)與丁酸及異構體(C4H8O2)

5、炔烴(或二烯烴)與三倍於其碳原子數的苯及苯的同系物。

如:丙炔(C3H4)與丙苯(C9H12)


  • 無機物定義一般指組成里不含碳元素的物質。包括單質、碳的氧化物、碳酸(氫)鹽及金屬碳化物。

無機化合物通常指不含碳元素的化合物,但少數含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸鹽等不具有有機物的性質,因此這類物質也屬於無機物。


2、有機物的特點(即有機物與無機物的區別)

a.多數難溶於水,易溶於有機溶劑;

b.多數受熱易分解、易煅燒;

c.多數是分子晶體、熔點低;

d.多數是非電解質、不能導電;

e.有機物參加的反應一般比較複雜,且速率慢、副反應多。

f.有機物種類繁多、發展速度快。

  • 有機化合物除少數以外,一般都能燃燒。和無機物相比,它們的熱穩定性比較差,電解質受熱容易分解。有機物的熔點較低,一般不超過400℃。有機物的極性很弱,因此大多不溶於水。有機物之間的反應,大多是分子間反應,往往需要一定的活化能,因此反應緩慢,往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應比較複雜,在同樣條件下,一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應,生成不同的產物。
  • 無機物即無機化合物。一般指碳元素以外各元素的化合物,如水、食鹽、硫酸、石灰等。但一些簡單的含碳化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鹽和碳化物等,由於它們的組成和性質與無機物相似,因此也作為無機物來研究。絕大多數的無機物可以歸入氧化物、酸、鹼、鹽四大類。

注意:有機物不都是高分子的比如常見的甲烷苯乙烯就不是無機物不是都是低分子的,比如分子篩,某些陶瓷就不是,他們都是硅酸鹽縮合形成的無機高分子化合物


買一贈一,

講了這麼多,出幾個學霸題,看看大家學習的怎麼樣?

1.下列說法正確的是

A.有機物只能從有機體中獲得

B.有機物和無機物在組成、結構和性質上有嚴格的區別,它們不能相互轉化

C.有機物只能溶於有機溶劑中

D.合成樹脂、合成橡膠、合成纖維均屬於有機物

2.下列物質不屬於有機物的是

A.碳酸B.汽油C.蔗糖D.合成纖維

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極性

最典型的無機物是水,最典型的有機物是油。



我尋思著高中課本有寫。


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