螺螄粉和臭豆腐哪個比較臭？
其實哪個比較臭因人而異吧，畢竟一千個讀者就有一千個哈姆雷特。就算是討論個三天三夜，也得不出一個唯一的結論。
螺螄粉，作為廣西柳州特色小吃，因為裡面放了酸筍，再加上螺螄熬制的湯混合在一起,所以味道確實有點「臭」……
螺螄粉算得上廣西三大米粉之首，因為粉中添加了酸筍這種食材。其實準確地來說，螺螄粉臭，跟米粉是毫無關係的，大部分味道都是酸筍在「作怪」。
既然螺螄粉在酸筍的加持下，如此之臭，那為何古往今來，它反而愈加受到人們的青睞呢？難道真是因為人體有嗜臭基因？在我看來，都不是。只是他們都悟出了一個真理——螺螄粉，聞起來臭，吃起來香。很多人說不放酸筍不就行了嗎？其實不然，吃螺螄粉沒有酸筍，就相當於失去靈魂的人，你說還有什麼意義呢。
如何才能讓螺螄粉不臭卻又不喪失靈魂呢？答案是沒有，因為臭就是螺螄粉的靈魂。那麼只能增加人對臭的抵抗力，以臭制臭。
說過了螺螄粉，當然不能錯過的還有「臭豆腐」。
港真，論一塊臭豆腐的自我修養，隔著屏幕我都能感受到那股勁，越聞越臭，越聞越香%%*@%......
喜歡它的人孜孜不倦地喜歡吃，不喜歡它的人還沒有嘗試就被它的外觀和氣味嚇跑。上一句還說著打死我也不吃，下一句就變成了真香！ 看看平時門口排隊的人數就知道臭豆腐有多受歡迎了。
實際上，臭豆腐之所以引人注目，更多的還是因為其獨特的「臭味」，在食品「以香為美」的傳統當中獨樹一幟，為何發臭的食品反而成了可口的美食？
臭豆腐的臭味主要是來自於發酵了的滷水，主要的工序是先製備滷水，再用滷水發酵豆腐坯，之後炸制。 滷水的製備是最關鍵的，臭豆腐因為滷水不同而各有差異，每家都有著獨門的秘方。
任何食物都不可能盡善盡美，所以，兩者誰更臭，每個人都有自己的看法，你也不能說誰對誰錯，畢竟喜歡誰都沒有錯。
我就不同了，我兩個都喜歡，沒辦法，作為一個吃貨，天生對美食沒有抵抗力。
臭得不雷同，各有特色，臭豆腐是屎一樣的臭，螺獅粉像屎發酵了兩天一樣，就是臭了屎一樣的味兒！都很好吃，特別是螺獅粉！就是太貴了，不如臭豆腐便宜！
有的臭豆腐很臭，有的可以接受。螺螄粉我覺得不臭。
每個人的味覺都不一樣吧，我覺得榴槤的味道也不是臭的。
臭豆腐臭，好吃的螺螄粉不臭的噢，我覺得特別香，雖然我也吃臭豆腐，但它沒有螺螄粉香，試試愛民螺螄粉，不臭啊
臭豆腐
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