您好!我們這邊主要是做瑞士酒店管理留學的。作為酒店管理教育的發源地,瑞士的酒店管理學校可以說是數一數二的水平,例如SEG旗下的5所酒店管理學院,SHMS/HIM/CR/CAA/IHTTI,格里昂,理諾士,洛桑等等。
這幾年,無論本科還是碩士擇校,除了關注學校在全球酒店領域的權威性和認可度之外,大多數人最關心的還是獲得的學歷能否受到中國教育部的承認,能否辦理國外學歷學位認證。
隨著酒店、餐廳或主題樂園等等一系列款待業的快速發展,瑞士的酒店管理教育也有了很大的提升。各大學校之間教學質量水平已經沒有特別巨大的差距了,通俗一點講,只要是奔著學習去的,都能有很大的收穫和提升。
那就先介紹一下學歷認證這個問題。目前,SEG旗下學校(SHMS/HIM/CR/CAA/IHTTI)的學生在瑞士順利完成本科或碩士課程後,都能獲得本校以及英國/美國大學「雙學位」,可以通過中國教育部留學服務中心官網辦理學位認證。包括洛桑酒店管理學院,也是能做認證的。
雖然酒店等行業更看重的是實際能力,但是學歷認證對於日後落戶,國內就業(如公務員、事業單位、國企等)以及國內深造與個人發展來說,都有著很重要的影響。所以,很多學生會以此作為擇校的一個參考。
接下來,再簡答介紹一下各個學校的基本情況。
- EHL 洛桑酒店管理學院
1893年建校,世界上第一所酒店管理院校,受中國教育部認證。開設有本科課程、碩士課程、烹飪藝術課程以及夏令營課程。在讀人數約為1700人。
2. SHMS 瑞士酒店管理大學
該校在瑞士蒙特勒,屬於法語區。一共有兩個校區,Caux和Leysin,Caux校區的前身是瑞士百年歷史的五星皇宮酒店,學習的氛圍非常不錯。課程主要側重酒店運作和項目管理,經常需要學生自己舉辦宴會或主題晚會,學生也能從中得到提升。
3. HIM 蒙特勒酒店工商管理大學
蒙商也位於瑞士蒙特勒,學校就建在日內瓦湖旁邊,開設有三年制本科和一年制碩士課程。
4. CR 愷撒里茲酒店管理大學
著名的酒店人愷撒里茲先生家族基金會授權命名的學校,共有三個校區,分別位於瑞士布弗雷,琉森以及布里格。
5. IHTTI 納沙泰爾酒店管理大學
IHTTI位於瑞士蒙特勒,主要特點是小班教學,課程主要是酒店設計方向,同時融入奢侈品管理。
6. Glion 格里昂酒店管理學院
1962年建校,共有三個校區,分別是瑞士的格里昂與布勒校區,以及英國的倫敦校區。
7. Les Roches 理諾士酒店管理學院
建校於1954年,開設有瑞士布魯士,中國上海,西班牙瑪貝拉以及美國芝加哥校區。
另外,澳洲的藍山酒店管理學院、格里菲斯大學和昆士蘭大學,以及英國的牛津布魯克大學、薩里大學的酒店管理專業也是非常不錯的。
如果想要了解更詳細的課程信息可以給我私信哦!
這問題提問的水平差了點,還有個錯別字。
國內,酒店管理專業的教育水平仍然比較落後,相對較高的本科院校有北京第二外國語學院的中瑞酒店管理學院,天津商業大學的酒店管理,中山大學的酒店管理相對不錯;專科類不錯的有浙江旅遊職業技術學院,南京旅遊學院,山東旅遊職業技術學院等。
如果說國際上的酒店管理專業,碩士以上的有瑞士洛桑酒店管理學院,瑞士酒店管理大學,格里昂,里諾士等,美國的康奈爾大學,內華達州立大學拉斯維加斯分校,香港理工大學酒店管理學院等。
瑞士是酒店管理教育質量和口碑最好的國家,那裡集中了多所全球最好的酒店管理大學,排名第1的當屬洛桑酒店管理學院,要求自然也是很高,課程難度大,淘汰率高,適合真正學霸類型的學生!
2019年QS世界大學排名中專業排第2的是美國拉斯維加斯的內華達大學,第3:瑞士理諾士國際酒店管理大學;第4:瑞士格里昂國際酒店管理大學,具體見下圖: