南瓜：南瓜是公认的非常能调理脾胃的食物了。有一种说法，养胃第一瓜：南瓜，富含果胶。南瓜而且不仅仅是养胃，南瓜的其他功效也多。可以消肿。可以调理三高，还可以补血和缓解眼睛疲劳，吃一样补多样。

南瓜中含有丰富的碳水化合物、果胶，非常容易的被吸收，能保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性。小米南瓜粥具有养胃的效果，不仅仅能够缓解胃肠的负担，保护胃粘膜，促进了溃疡面的愈合，帮助消化等。南瓜含有大量的钾元素，能够改善身体疲劳以及水肿。南瓜丰富的胡萝卜素以及维生素a，可以保护眼睛。

山药：山药也能养胃，而且山药经常和南瓜一起煮，功效更好。山药养胃的原理是因为山药富含多糖，而多糖对于胃黏膜有保护作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。？

莲藕：莲藕的主要功效是养胃，而且还能健脾。莲藕富含植物蛋白质、维生素、以及钙、铁等微量元素，易消化。不过脾胃不好的人，莲藕需要煮熟了吃。生藕性寒，甘凉入胃，能清热润肺、消淤凉血。煮熟后，莲藕的性味由凉变温，就有了养胃的功效了。

卷心菜：卷心菜可以与薏仁、陈皮、蜂蜜一同煨，可以治疗上腹胀满，胃和十二指肠溃疡。如果卷心菜与赤小豆、冬瓜、冰糖同煮，则是消肿。卷心菜内富含的维生素C等肠粉，可以止痛，促进溃疡愈合，所以才说，卷心菜有养胃的功效。

但是还是要注意，卷心菜其实脾胃虚弱的人不太适合吃太多，不然反而会有反效果。卷心菜中含有「生胃酮」物质，能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现，不让胃部受伤。卷心菜中也含有花青素，这种物质能够清除自由基，具有预防、抵抗胃癌的作用。

豆芽：豆芽纤维素丰富，无论是绿豆芽还是黄豆芽都是非常好的养胃食物，不过一般黄豆芽口感不是很好，大多人更偏爱绿豆芽。豆芽，豆未发芽属阴，发芽属阴中之阳少阳，亦豆亦芽半阴半阳，顺应春季万物初生发育之气，健脾开胃，调养肝气。黄豆芽稍偏养胃补气，绿豆芽兼去虚火。可煲汤，可炒食、凉拌，加点醋，不仅增加美味，有提升调肝养血养筋通脉滴功效。

冬瓜：冬瓜除了养胃之外，冬瓜富含的营养价值也很高，冬瓜中有多种维生素和一些微量元素，对人体都非常有益。冬瓜能养胃生津、利尿行水。而且冬瓜还能美容瘦身，主要是冬瓜富含丙醇二酸，这种物质可以把淀粉、糖分转化为热能，而不会囤积到体内变成脂肪。所以冬瓜不仅能养胃，还可以美容瘦身，女性朋友估计会更加喜欢用冬瓜调理脾胃。

桂圆：估计不少人没听说过桂圆可以养胃的，但是其实桂圆有一种说法，滋益龙眼为良，而且桂圆可以入药，有壮阳益气，温胃补脾的功效，桂圆可以直接食用，可以作为食材、药材煮汤。桂圆有开胃健脾的作用，如果食欲不振，吃桂圆可以得到一些改善。桂圆可以加入粥中一起煮，桂圆粥养胃。桂圆也可以与红枣一起煮，桂圆红枣汤，不仅养胃，还有美容的功效。

牛奶：牛奶不仅养胃还有补钙的作用，主要是补肺胃，生津，润大肠，能够缓解阴虚胃痛。而且牛奶对于消化性的胃溃疡也有一定的治疗作用。对于一般人来说牛奶养胃，但是对本来有腹泻、湿证的人群来说，不太适合喝太多牛奶。

粥：一般来说大多数的粥品都可以养胃的，粥非常好消化，而且如果是八宝粥等添加一些花生、杏仁之类的粥的话，粥的养胃效果更好，营养更加丰富。而且粥能够防刺激，对于任何人群而言，粥都是非常好的养胃，没有不适症，这一点与其他养胃食物大大不同。

小米：小米在目前所有种类的米中，是最养胃的。小米本身富含蛋白质，还有钙磷铁等元素，营养也充足，非常容易吸收，可以说保健作用非常高。而且对于有脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人群，小米的恢复效果海华丝非常好的。一般大多数人，选择将小米制作成小米粥，而且会添加一些红枣、薏仁、杏仁之类的，营养丰富、养胃。

养胃食物选择，大多都是能够让脾胃容易吸收，而且不会给脾胃造成负担。一般来说食疗是最好的调养肠胃的方法。但是日常生活，也要注意生活习惯，不要给肠胃带来额外负担。

养胃注意事项：

1、按时吃饭，不能饿肚子。肠胃可经不起一会儿饿一会儿撑

非辛辣刺激的食物：粗粮、蔬菜、水果、禽蛋、鱼虾、豆类、奶类等等。

养胃的食物主要是米粥、面条、藕粉、山药、花生、米汤、蛋汤等，胃不好的患者平时需要尽量以清淡易消化的饮食为主，还可以适当的吃些新鲜的水果，避免食用辛辣、寒凉、油腻性的食物，以防消化不良。

牛奶也是具有很好的养胃功效。牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有著很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有著非常有效的治疗效果。

关于养胃的食物，我个人觉得很多 没有固定。我个人分几种 难消化 易消化 胀气几种来选择食物。难消化的就是糯米、青椒、土豆、芋头、笋、米粉螺蛳粉之类的、油腻的肉五花肉之类的还有玉米，其实难消化，如果想吃，可以打成米糊；再比如胀气的食物，豆类和豆类制品，吃了会反流胀气，还有香蕉、韭菜等等。我只了解自己吃了什么食物会不舒服，以后不吃或少吃。除了关心胃部健康，还要关注肠道健康。个人有便秘，肠道不适或吃了难消化的食物 肠道会疼 误以为是胃疼，排了便，就立刻不疼了。肠胃是相通，应时刻关心自身肠胃健康。多查一下食物的属性，了解自己适合吃什么。多尝试，因为有些人吃了会舒服 有些吃了会不舒服。

以上是我个人这么些年胃病总结出来的一些经验。

要根据食物的化学成分进行区分，首先要弄清楚哪些食物对胃特别有害。

对胃有害的食物主要指的是储存时间过长、腌制或者泡制时间过长的食物。

部分食物会被真菌污染，尤其是黄曲霉素污染之后的食物都是不健康的。

腌制、泡制的食物中亚硝酸盐比较多，对胃有明确的损伤，也是明确的致癌物。

对胃有保护性的食物正好相反，包括新鲜的蔬菜、水果，富含各种各样的维生素，尤其是维生素C、维生素E、维生素B，对胃有明确的保护性，是胃癌的强大性的抵抗性因素。

还有一些食物对胃黏膜也有保护性，比如坚果类、奶类，富含微量元素、蛋白质，对胃有明确的保护性。

转载自百度-李渊医生

姜

生姜

早晨吃

平时的饮食有很多时可以养胃的食物，下面推荐几种常见的而且价格不贵的食物：

1、山药

在冬季多吃一些山药对养胃护胃有一定的好处，可以在平时多注意有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。

2、红薯

性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其「补中，暖胃，肥五脏。」天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

3、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

4、菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其「利五脏，通肠胃，解酒毒。」菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

5、桂圆

桂圆是对女性来说很多的食物，它可以调理女性的月经周期，治疗痛经的情况，虽然和荔枝的味道有点像又都是热带水果，但是和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

6、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素，可以明目养神，滋润肠道，护胃养脾，提高人体免疫力，还可以防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

7、南瓜

《本草纲目》中记载：「南瓜性温，味甘，入脾、胃经」，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可「吸附」细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

养胃需要时间，不能著急。平时的饮食要选择清淡易消化吸收的。对于一些刺激性、辛辣的食物建议是少吃。作息要规律，三餐要按时吃，不能饥一顿饱一顿。

小米 木耳

胃寒，或者其他毛病

其实我不懂，但是我觉得香蕉不错。

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