吃喝玩乐都阔以！

大连人自己吃海鲜一般都是市场（海鲜市场，家附近菜市场或者早夜市之类）买了家里自己做，夏天的话大家习惯东西准备好了带去海边，一边等烧烤一边吃煮的自己带的或者店里买的海鲜花生毛豆什么的，自己带比较实惠，店里买的方便。过年过节聚会的时候可能会选个海鲜饭店，点一桌子菜，也可能在家里做著吃，不管哪种情况肯定有几个海鲜，很少有见大连人聚会桌子上没有海鲜，包括吃川菜火锅点带海鲜的菜都很常见。

举几个栗子：

这个是我跟老公端午回我爸妈家里吃的家里的端午过节饭，我妈习惯做菜做双数，所以是6个菜+饺子，这个在我妈眼里算是「简单的」「家常便饭」，因为没有「大菜」，大菜比如全家福啊，糖醋鱼啊之类做法比较复杂麻烦的才算，大连人也是什么节都喜欢吃饺子，饺子特色是各种带还海鲜的三鲜，猪肉+韭菜+一种海鲜，比如韭菜猪肉虾，韭菜猪肉海螺，韭菜猪肉海胆，等等

下面这桌就是外面吃的，好像是去年初五在日月晟，姥姥那边的亲戚聚会，大包间开了3桌，这是一部分菜，有「大菜」比如松鼠鱼，海参，全家福（好像没拍到），鲍鱼之类的，是个比较典型的大连家庭聚会「大盘子」宴席。大连老一辈有山东人的讲究，比如之前讲的菜品要双数，过年宴席讲究比如有鱼有肉，鸡鸭至少有一种，全家福和海参也基本一定要有，还有主食至少有一道饺子，然后还有长辈小辈分桌，小时候在家里一般男女分桌等传统习俗。

家庭聚会的话，会自己买了海鲜来做，有的蒸煮一下就可以，有的直接买刺身，下图是前几个月跟表妹一家的家庭聚会菜，有牡丹虾刺身，蒸的虾怪（寄居蟹））螃蟹（飞蟹）鲍鱼八蛸（八爪鱼），买的鸡翅包饭，我自己做的章鱼小丸子，还有点冷盘没拍~

家庭聚会再比如，端午的时候老公弟弟来家里三个人吃饭，我准备了肘子切片包生菜，牡丹虾（就号这口）和三种刺身拼盘，我妈家里拿回来的假鲍鱼三鲜饺子煎了一下，炒花菜

端午节还是有粽子的，老公是江苏人，超爱吃我妈包的三鲜饺子，我从小讨厌吃北方的粽子结果超爱吃包邮区的肉粽，我俩的结论是北方人不会包粽子，南方人不会包饺子~

海鲜饭店的话，我自己常去的：

  • 大连湾旭日饭店：离家近，海鲜新鲜，量大实惠上菜快
  • 港湾广场东海明珠美食城：有点年头的，环境好点，性价比还可以
  • 日丰园海肠饺子：性价比还可以，除了海肠饺子以外其他一般，但是游客里名气响，外加有私人订座的资源所以外地朋友来会带去
  • 海之乡和海味当家：都是环境好小贵，东西可以，小型朋友聚会想吃海鲜的会去，特别铁的朋友一般直接在家里自己买了做著吃
  • 蟹将军：外地朋友好评，大连本地人不怎么吃花里胡哨这套，吃螃蟹一般就买了自己家里煮，不带朋友基本不去

你好。 其实大部分的海鲜没必要去市场买然后饭店加工， 因为小海鲜虽然便宜但是加工费一个品种二三十打底，再算一下也便宜不了多少钱。 前提是你买的时候不被忽悠，否则你会很悲催。 不如找经济实惠点的店直接点。 如果单个品种多买一些，比如扇贝等 简单蒸或者煮 这样是肯定会便宜的。

千万别去火车站附近大排档吃海鲜

海鲜做法挺简单的，只要食材新鲜怎么做都不错。大连基本上所有饭店都有海鲜，大玻璃缸现捞的那种。

只要记住一条：千万别让计程车司机推荐！

玩的其实就那几个地方：老虎滩，森林动物园，圣亚，星海广场，棒棰岛，金石滩，发现王国，东港，滨海路。

喜欢的可以吃吃日料，大连由于历史原因，日料店非常多，味道也不错。

作为一个去旅游过的外地人，我也不知道当地人具体都在哪里吃，不过去过一个叫碰海的地方还不错，就是量比较大，人多比较合适。

当时一共搜到两家店，一家美团有双人餐但是需要预约，不然没有位置，所处地理位置也比较好，还有一家美团只有四人餐，位置偏向居民区。好在都比较好找，可以酌情选择

（不会拍照，大致就是这个样子，四人餐，下面还有被挡住的鱼）

晚上消遣有个foxbar，清吧，喝点酒聊个天感觉很好，没有照片，美团可搜，价位个人觉得不算高

星海广场旁边有一片小游乐场，价格很合适，建议游玩，人不多的话老板也比较好说话，可能会让你多玩几圈

还有个吃饭的地方叫牟传仁，个人觉得这家做的挺好吃的，价位不算低

（我自己朋友圈截图）

柏威年，樱桃肉和松鼠鱼都很好吃，环境可以，价位不算低

如果预算足够的话还推荐去城堡酒店住一晚体验一下，因为当时预算不够，所以没去体验，没有办法提供建议

推荐阅读：
相关文章