各位茶界前輩,本人關於一代紫娟茶知之甚少,有清楚的可以分享一下嗎?
紫娟茶有接觸過,香味滋味都覺得有點奇怪,不是特別喜歡。
個人僅知道是85年雲南茶科所發現了紫化變異茶,無性扦插培育成量,不過更深的這個一代紫娟與市場上大量紫娟有什麼不同就不知道了,相關資料也比較少。
誠心發問,謝謝!
一句話,乞丐中的霸主,還是乞丐,因為現實位面沒有降龍十八掌。
1、關於「雲茶」,參見:
請幫忙看一下這幾款普洱,我買的靠譜嗎?單兄,雅緻快來唄??www.zhihu.com簡單結論,已經做爛掉的牌子。會有人「喜歡」這個牌子?奇哉怪也。
2、關於紫鵑,參見:
茶聖陸羽所載的《茶經》:「茶,紫者為上。」紫者指的什麼茶?有什麼特點與區別??www.zhihu.com朋友賣給我純古樹 紫芽苞300一斤貴嘛? 我一點不懂茶??www.zhihu.com紫鵑茶的植物學特點是否符合茶經中的「紫為上」??www.zhihu.com請問,普洱紫芽茶是僅僅是芽,還是一芽二葉?我發覺有的紫芽茶條索粗大,是不是葉片較多??www.zhihu.com
簡單結論,帶著一股子花青素特異青臭刺激性味道的台地茶——更難喝的台地茶。
當年一幫子下三濫玩命忽悠,最高炒到大幾萬一公斤,然後和所有的韭菜盤子一樣,崩的稀碎。
3、所謂一代紫鵑,就是85年那顆樹,一棵樹能產多少夠這麼薅羊毛?
茶科所的?那就合理了。科學的事兒,怎麼能叫忽悠呢……
這茶早就崩了。唯一的賣點就是花青素。
什麼黑枸杞,黑花生,黑芝麻……
以前做夢也沒想到仗著皮膚黑就能賣高價。
提供一個性價比極高的替代:紫甘藍,又叫紫包菜。
價格便宜量又足,加點肉片炒一炒特別下飯。
不說了,口水都下來了,我吃晚飯去了,今天一定要吃干鍋包菜。
紫的。
俺不懂什麼是一代紫娟茶,還是二代紫娟茶。
俺只知道紫娟茶的特性是花青素含量高,因此茶湯是紫色的(和那個黑枸杞是一個道理)。
當年新茶喝起來有股子海帶湯味,略帶一點澀口,總體來說口感偏清鮮一點。
價格別問俺。俺也不賣這個茶,也不打算買這個茶嘗鮮。
一般來講,紫娟茶作為口糧茶級別,還是能消費的起的,不建議消費者:大量囤貨或者長期保存。
抬杠,就是你贏。
畢竟,不買立省百分百。
除了花青素優於同類,講真沒有過多值得述說的亮點,畢竟普洱特別是生茶還真講究樹種的本質還有樹的年齡,紫娟是啥,啥時出現,為何翻出,擺在那裡,論現時滋味、口感轉化和後期潛力,無法與境內老樹或以上比擬。當然如果你要認定某些類似物以稀為貴、養生至寶等等在下認為玄乎概念的話,借用樓上一句話,當然是你贏了。
要是想偶爾嘗嘗,假裝轉換一下心情,當然也是未嘗不可的。
隨機出現的 頭。
紫鵑茶是普洱茶的變種,它的芽、莖、葉都為紫色,是經過長時間的強紫外線的照射而自然變異成的。紫鵑茶有提神醒腦、凈化血液、降壓的功效,且紫鵑茶中所含有的花青素,具有減肥、抗衰老、防輻射等功效,對於長期在電腦前工作的人來說,是很好的保健茶品。
紫娟茶的功效與作用
紫鵑茶產自原始生態保存最好的雲南佤山。現代研究證明,紫鵑茶具有稀有的凈血因子,不僅具備了傳統普洱茶的保健功效,還更加突出了軟化血管、凈化血液的功效。紫鵑茶中的黃酮類、咖啡鹼、鋅、花青素等物質的含量較高,尤其是花青素。
1. 花青素是當今人類發現的最有效的抗氧化劑,能夠有效的防止紫外線傷害皮膚,並且通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白的抑制,會使皮膚變的光滑而富有彈性,
2. 花青素能夠促進視網膜細胞中的視紫質再生,能夠增進視力。
3. 花青素具有抗輻射作用,對於長期處於日晒和輻射環境中的人群來說,經常喝紫鵑茶是很重要的。
4. 花青素對於降血壓有顯著的功效。
紫娟茶有獨特的品種香,至於喜不喜歡得看個人的接受度
紫娟的顏色主要是由於其花青素含量高決定的,而花青素又會讓茶湯產生澀感,通常紫娟做生茶的喝起來澀感和品種香強烈,不習慣的人會覺得是青草氣、口腔有收斂紫娟做熟茶、紅茶,品種特徵會減少很多,相對應的適口性有所增加。可以嘗試看看。
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