如何選購?有無推薦?
減肥期想喫麵包推薦低熱量飽腹感強的全麥麵包。要挑選全麥麵包,就要選「配料表第一位是全麥粉」的,且盡量挑選「無糖無油」的。當然口感也不能太差,推薦幾款給你。
1、田園主義全麥歐包
京東好評率98%,平均一隻2元左右,既飽腹又划算,非常適合當做早餐喫。
這款純全麥粉的歐包,沒有添加任何小麥粉,口感非常「紮實」。也沒有添加任何糖和油,全靠自然的麥香,搭配芝麻、南瓜子和果乾等來提升味道,健康價值相當高。
每個麵包分量在 85 克,折算下來熱量在 150 千卡左右,減肥期間喫非常合適。
2、橙子快跑 全麥穀物粗糧麵包
橙子快跑這款全麥麵包兼顧了營養和口味。京東好評率92%,值得嘗試。
以全麥粉為主,搭配小麥粉、燕麥片、芝麻和亞麻籽,喫起來會比普通的全麥麵包口感更豐富,另外還使用了代糖——山梨糖醇,讓口味也得到了提升。
熱量低至 228 千卡 / 100 克,喫起來負擔更低了~
3、捷森黑麥麵包
用黑麥和黑麥粉做的一款全麥麵包。黑麥算是小麥的「親戚」,黑麥和用它磨成的黑麥粉都屬於全穀物,營養豐富,京東好評率93%。
這款質地結實,能喫出黑麥粒來,飽腹感很強。熱量低到每百克 192 千卡,真的相當優秀了!
而且沒有刻意添加調味成分,原本呈現了食材天然的味道。因此嚼起來口感粗糙,喫上去酸味醇厚。剛開始喫全麥麵包的朋友,接受起來可能有些難度……
建議搭配蔬菜、煎蛋和乳酪做成三明治,可能會喫得更舒爽一些。
4、雲農派無蔗糖全麥麵包
京東好評率96%,從配料表上看,全麥粉為主料,額外添加了「雞蛋清」「脫脂乳粉」,提升了這款全麥麵包的優質蛋白質含量。
而且加入了南瓜子仁和黑芝麻,讓麵包喫起來脆香味十足。用它來做健康版的全麥漢堡,真的可以有!
5、曼可頓全麥代餐麵包
京東好評率97%。這款全麥麵包主要用的是復配全麥粉,添加量 ≥55% 。別看見復配兩字就擔心,「復配全麥粉」是指按全麥粉的組成比例,把小麥麩皮、胚、精製小麥粉「組裝」成粉,營養上與一般全麥粉沒什麼差別,大家可以放心選購噢~
另外,這款還在配方中加入了蘋果醋來改善口感,喫起來會有淡淡的果酸味兒。
6、七年五季黑全麥麵包
使用黑全麥粉製作的一款麵包。京東好評率98%。
相比較於普通全麥,黑全麥的膳食纖維和 B 族維生素更加豐富,不過口感也會更粗糙,口味會更偏酸一些。想要體驗比較「特別」的黑麥味道,那麼 Pick 它肯定沒錯。
另外,配料中還有「燕麥纖維粉」的助攻,使膳食纖維的含量進一步提升,飽腹感變得更強。
7、鯊魚菲特全麥土司麵包
京東好評率96%,熱量僅 258 千卡 / 100 克。
全麥粉總量佔 60% 以上,但添加了小麥粉,讓麵包喫起來更加鬆軟有彈性。配料中還使用了「糖醇類甜味劑」來替代白砂糖,控制熱量的同時也增加了麵包的甜度,口味上也有照顧到。
而且每百克的脂肪含量還不到 1% ,減脂期的小夥伴可以試試這款。囤著用來當早餐是個不錯的選擇。
大家可以嘗試一下好評率高的全麥麵包,可以搭配牛奶,做成三明治,既飽腹又減脂,真的挺不錯的,親測有效。
減肥期間的零食可以選擇的很多,重要的是學會看營養成分表;選擇的食物最好是:高蛋白質,低脂肪,低碳水化合物。
以下是減脂期間友好的零食匯總,將分為:優秀蛋白類、友好纖維類、優質脂肪類和完美纖維類。
(一)優秀蛋白類:
1、雞胸蛋清餅/雞胸蛋清棒
優點:口感嫩滑,味道一級棒;彈性十足,飽腹感強;裡面有玉米青豆顆粒,口感豐富!愛了~
缺點:添加劑較多,價格偏高;
2、雞胸肉腸
優點:口感爽脆!超級好喫,我買的裡面帶脆骨的,一般都帶,口感不要太好;有種喫火腿腸的感覺,超級好喫。
缺點:喫起來會上癮。
3、雞胸肉丸子
優點:性價比高,蛋白質佔比相對於上面兩個要高,飽腹感更強,味道還不錯,特別是煮麵的時候放下去!加熱更好喫~
缺點:口感單一,個別處理工藝不好的產品可能味道會差;冷的時候不太好喫;
4、雞胸肉即食
優點:蛋白質含量高,飽腹感很強;加工工序少,營養成分保留的更多。
缺點:難喫...就很直接,味如嚼蠟。(目前還沒找到好喫的即食雞胸)
(二)友好纖維類:
1、燕麥餅乾
優點:越嚼越香,喫完很滿足;加了堅果碎碎和果肉的會更香甜可口,力薦!
缺點:叫太多咬肌會發達...
2、魔芋餅乾
優點:飽腹感極強,但是無法獲得咀嚼的快樂;小巧,攜帶方便。
缺點:口感不好,像喫麪一樣,泡開是糊糊,更不好喫。
3、可可魔芋軟餅
優點:口感超級好,像喫歐包一樣,喜歡可可的不要錯過。
缺點:價格比較貴;飽腹感較低。
4、雜糧餅乾
優點:相對於燕麥餅乾比較好咀嚼,飽腹感強,雜糧更豐富;價格較低。
缺點:原顆燕麥餅乾相比,不太香;碎碎多,口感不太好。
5、全麥麵餅
優點:性價比賊高,一張不到一塊錢,搭配可以更豐富,卷蔬菜黃瓜雞蛋,配點甜麵醬就很好喫。
缺點:單喫麵餅沒有什麼味道,需要再料理。
6、捷森麵包
優點:粗糧成分,麵包濕軟,口感不錯;
缺點:難喫,酸(難以接受);貴,一包大概20元+;保質期短。
7、粗糧餅乾
優點:攜帶方便一小包;口感香脆,像喫普通餅乾一樣;一般會添加代糖,有甜味。
缺點:精麵粉比例比較高;容易壓碎;喫完很口渴。
8、全麥麵包
優點:方便攜帶;鬆軟,口感好;麥香濃鬱,整體。
(三)優質脂肪類:
1、各類堅果:開心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木、核桃~堅果類只要是原味烘焙的,一般都是可以得,別選擇太鹹的,鹽分高。
2、棗夾核桃
優點:個人很喜歡這種搭配,大棗甜核桃香,喫起來非常香甜;
缺點:大棗熱量高,糖分較大,建議一次最多喫兩個。
3、純可可塊/黑巧克力
優點:可可含量在80%左右的味道比較好,100%可可會很膩;
缺點:控制量,喫多了熱量爆炸~ 小眾食品,喜歡喫偏苦口味巧克力的可以入手。
4、0蔗糖花生醬
優點:萬能醬,可以直接用勺子喫;拌麪,抹麵包片。
缺點:熱量高,脂肪豐富,建議一次最多喫兩勺。
(四)完美纖維類:
1、昆布(海帶)
優點:好喫!!清爽!!解饞!!超級低卡!!(記得選泡椒不是油辣的)。
缺點:不喜歡喫海帶的會不喜歡。
下面這張比較單薄,看自己喜歡買,我喜歡厚的,口感好~
2、魔芋絲
優點:0卡,再也不用喫東西會長胖而苦惱了;隨意搭配各種調料,酸甜苦辣。
缺點:飽腹感雖然強,但是不解餓,不提供熱量,適合喫著玩。
3、車前子殼
優點:0卡;沒有味道可以沖果汁牛奶喝;睡前太餓喝一杯保證你立馬撐;促進排便神器。
缺點:泡開後有股味道,不太好喝。
4、魔芋果凍
優點:0卡,比果凍還好喫。
缺點:有點滑喫的時候注意安全,不要卡到呼吸道。
這個也是魔芋果凍,直接搜魔芋果凍就行,那倆字讀啥忘了…
5、魔芋辣條
優點:低卡好喫!個人很習慣;比較入味,口感好。
缺點:放的油比較多,可以涮一下水在喫。
6、魔芋米
優點:蒸米飯的時候可以混一點進去,飽腹低卡。
缺點:其實和大米口感味道還是有很大的區別,不香。
7、無糖龜苓膏
優點:根本喫不出來是代糖,和正常龜苓膏一樣;養生價值較高,夏天清熱解暑。
缺點:會有一丟丟中藥味。
分享一下我剛買的吧:雞胸肉丸腸,全麥堅果脆,全麥吐司(一定要看配料表第一位是全麥粉纔行),每日堅果。我經常也會買零蔗糖低脂的酸奶(剛開始喝可能會不喜歡但喝多了就覺得也蠻好喝的)或者牛奶。
總之就是補充蛋白質,我教練說蛋白質比碳水化合物抗餓多了,然後也可以攝入些粗糧碳水。
祝你早日減到理想體重哦!
減肥期的飲食量都會下降,但是也需要一定的營養才能保持身體健康,可以試試泰國進口《邦伴椰子蛋卷》和《渴麥師酸奶》;主打高營養低脂,比較好的飽腹感,很適合減肥期的人哈
別喫餅乾麵包,減脂期減少碳水攝入,喫含蛋白質高的食品,牛奶、豆漿、雞蛋清、即食雞肉丸雞胸肉或者黃瓜西紅柿之類的。