「這些人真是餓極了，臉都不要了」。

只要活命甚麼都可以做：

李文漢吃過野菜野草黃茅草籽老鼠蜥蜴蚯蚓；

魏長海剜走了董堅毅「屁股蛋子上的肉」；

高吉義好不容易吃「飽食一頓」，結果被車顛了出來，而「吐出來和排泄出來的污穢物」卻被牛天德吃了；

放牧的兩個蘭州右派掏羊腸子吃，說是被狼咬死的；

俞兆遠偷大米苞谷蠶豆蘿蔔纓子羊皮，還有拌了農藥六六粉的麥種……

「飢餓把人們改變成了不知羞恥的動物。只要男人肯拿出半斤糧票或者一個饅頭，有些女人就在田埂旁或者水渠里躺下來，脫掉褲子」。

即便面臨死亡，仍有人在保持著做人尊嚴：董堅毅因為「嫌臟」、「不吃髒東西」活活餓死；「況鍾慧拒絕進行交換」。

他們是醫生、幹部、校長、教授……

其實不只是「窮山惡水出刁民」，應該說極端貧窮的生活環境不僅可以限制想像力，還可能讓人的心態變的扭曲。比如說古典小說《紅樓夢》中，李紈曾經評價王熙鳳說：「你這樣斤斤計較的人幸虧是生在了富貴人家，如果你這樣的人生在了貧窮人家的話，那麼還不知道會變成怎樣刁鑽惡毒之人呢！」，雖然這句話只是一句玩笑話，但是其實也是有一些道理的。如果一個人長期生活在極端貧窮、封閉的環境中，每天掙扎在溫飽線上，甚至經常忍飢挨餓，衣不裹體的話，那麼因為他的生活必然是要精打細算的，所以他就可能為了蠅頭小利，或者雞毛蒜皮的事情，而破口大罵，甚至大打出手，成為所謂的「刁民」，比如說許多人經常說的「市井潑婦」大概就是被這種貧窮的環境逼迫出來的吧：

〖李紈笑道：「你們聽聽，我說了一句，他就瘋了，說了兩車的無賴泥腿市俗專會打細算盤分斤撥兩的話出來。這東西虧他托生在詩書大宦名門之家做小姐，出了嫁又是這樣，他還是這麼著；若是生在貧寒小戶人家，作個小子，還不知怎麼下作貧嘴惡舌的呢！天下人都被你算計了去！昨兒還打平兒呢，虧你伸的出手來！那黃湯難道灌喪了狗肚子里去了？氣的我只要給平兒打報不平兒。忖奪了半日，好容易『狗長尾巴尖兒』的好日子，又怕老太太心裡不受用，因此沒來，究竟氣還未平。你今兒又招我來了。給平兒拾鞋也不要，你們兩個只該換一個過子才是。」〗――曹雪芹《紅樓夢?第四十五回?金蘭契互剖金蘭語，風雨夕悶制風雨詞》

同樣的道理，那些經歷過貧窮生活的折磨，而逐漸成長起來的人，才更容易變成心狠手辣之人，如《紅樓夢》中的「賈雨村」這個角色就非常典型。雖然他從門子那裡知道了甄英蓮是他的大恩人甄士隱的女兒，也滿口「事關人命，蒙皇上隆恩，起複委用，實是重生再造，正當殫心竭力圖報之時，豈可因私而廢法？是我實不能忍為者。」的慷慨陳詞，但是他仍然選擇包庇了犯下殺人罪的薛家公子，並且把恩人的女兒往火坑裡推，接著又隨便找了個罪名把門子流放了。在87版《紅樓夢》中，雖然賈政對賈雨村有提攜之恩，但是賈雨村最終還是帶頭來抄賈家，做事也毫不手軟，這其實也反應了一部分「逆襲者」的真實內心世界。因為長期的貧窮生活使他們嘗盡了人間疾苦，看透了世態炎涼，所以這些人反而更容易變的非常冷漠，缺乏同情心，更加推崇「拜金主義」。

以前看電視劇《美人心計》時，經常聽到聖母女主角竇漪房對某某女配角說：「隨便找一個普通人嫁了」之類的台詞，在其他一些大女主電視劇中，享受榮華富貴的女主角也喜歡說這樣的話，似乎找一個普通人結婚，過那種粗茶淡飯，每天為了溫飽問題而四處奔波，為了柴米油鹽醬醋茶而忙碌的生活就是非常「幸福」的，然而真實的情況是，說出這些話的人很可能就是典型的「何不食肉糜」，讓說這些話的人去過那種粗茶淡飯的生活，雖然過一兩天或許他們覺得新鮮，但是如果讓他們這樣過個一年半載的話，那麼我覺得大部分人可能會發瘋吧。就如同某些人雖然總是說自己厭倦了塵世間的「燈紅酒綠」，厭倦了城市的喧囂，想要那種「青燈古佛」，或者「採菊東籬下，悠然見南山」的自由生活，但是如果你真的把這些人扔到深山老林讓他們去做「隱士」的話，那麼我覺得大部分人應該都是堅持不了幾天的。

除此之外，生活在「窮山惡水」中的人不僅是貧窮的問題，還有封閉的，甚至幾乎與世隔絕的問題。如果你把幾個人長期封閉在一個空間裡面，那麼即使你讓他衣食無憂，他的心態也可能會改變的，變成一個心理扭曲的人，古代的「宮斗」、「宅斗」之所以那麼激烈，可能也是因為有這方面的原因。如果一個人長期生活在封閉而貧窮的惡劣環境中，他卻還能保持樂觀、平和的心態，而不成為一個「刁民」的話，那麼這樣的人真的就可以做聖人了，然而我個人覺得這樣的人應該不太可能存在，我是不相信一個從小生活貧困，經常忍飢挨餓，衣不裹體，更不可能接受教育的人，能真的有健康的內心世界的，這樣的人形成斤斤計較，甚至刁鑽潑辣的性格也是很正常的，貧富差距導致生活環境不同，這對於一個人的一生都是可能產生很大的影響的，如果可以的話，那麼無論生男孩還是生女孩，最好還是都能做到「富養」吧？

倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱

「窮山惡水出刁民」

「無產階級比任何階級都富有革命性」

「勞苦大眾是不可欺負的」

「光腳的不怕穿鞋的」

「要錢沒有要命一條」

——都一個意思，這是人性

古人也說了

仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人

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