蘭花香高，正宗純正蘭花香，而且特么的很耐泡，韻味好，是不是有點匪夷所思，黃山毛峰早種和人工培育種今年3月20號就已經大量上市了，而土種三月底才零星開採，高山茶的耐泡高香在黃山毛峰高山土種上盡顯無疑，採的人太少了，採摘的難度太高了，每天的量也很少，一個人一天七兩左右。

知乎上有幾個朋友家裡有黃山毛峰高山茶園的應該很清楚產量多少 。

了解我的都知道，我一直想從香型和茶形上試圖統一國內的地方區域名優綠茶等級劃分，而對於地方流派眾多的黃山毛峰........

前面我說了那麼多，結論來了：

黃山毛峰廣義上只有四種： 高山土種，普通人工培育高山種，低山土種，普通人工培育低山種（當地人叫做早種），簡不簡單，非常簡單。

高山土種是獨一檔，我這收到的反饋已經夠多了，連山東和北方的茶友也覺得不錯，讓我很是意外。各產地的高山土種雖然品質還有些許高下，但總體不是太大，要允許誤差的存在。

高山土種價格2000-10000一斤都不意外，真正意義上代表了作為中國十大名茶黃山毛峰的超高品質，而且產量極低，符合物以稀為貴的價值理念。

第二檔是普通人工培育高山種，700-1500左右（明前）， 品質差不多，看的是品牌的溢價能力和經銷商的話術，大品牌扯到2000往上也不奇怪。

雨前茶100-700不等，看茶形長短。

第三檔是低山土種，也可以放在700-1500這個價格區間內（明前），但是我感覺土種不論是高山種還是低山種，蘭花香都要更純正一些。

雨前茶100-700不等，看茶形長短。

絕大大部分人能喝到的比較好的黃山毛峰差不多是第二檔和第三檔。其實產量也不高。

第四檔就是市面上最常見最魚龍混雜的普通人工培育低山種（早種），知乎上關於此類黃毛的圖片多的是，我就不化蛇添足了，從50-600不等（明前貴些，雨前便宜些），看干茶長短吧，我現在對低山人工培育種毫無興趣，與高山種差太遠了........

當然還有第五檔50以下的........

註：土種就是老茶種，發芽慢，成型慢，市場上比較稀少，基本不在批發市場上流通，就算有，也是被茶商一搶而空。

先這樣。

茶葉有品級的，不同的等級，價格是不一樣，還有核心產區和非核心產區的茶葉價格也不一樣。

不同的價格對應不同的消費人群，買茶葉適合自己就好。

黃山毛峰茶是我國十大名茶之一，屬於條形烘青綠茶，產於安徽省黃山市黃山風景區和毗鄰的湯口，充州，崗村，芳村，楊村，長潭一帶。黃山是我國東部的高山，素以奇松，怪石，雲海，溫泉揚名於世。黃山風景區範圍內的桃花峰，紫雲峰，雲谷庵，弔橋庵，慈光閣一帶是特級黃山毛峰的主產地。

黃山毛峰茶採摘標準嚴格，特級黃山毛峰茶要求為一芽一葉初展；1－3級黃冊毛峰茶要求分別為一芽一葉，一芽二葉初展；一芽一二葉，一芽二三葉初展。

特級毛峰茶在清明前後採摘，1－3級黃山毛峰茶則為穀雨前後採摘。鮮葉採摘後先要剔除凍傷葉和病蟲害葉，以確保芽吉質量勻凈；之後將不同嫩度的鮮葉分別攤放，揮發部分水分。

為了保持保鮮，一定要上午采，下午制；下午采，當夜制。

特級黃山毛峰是我國毛峰中的極品，其外形似雀舌，勻齊壯實，峰顯毫露；顏色如同象牙，魚葉金黃；清香高長，湯色清澈；味道鮮濃，醇厚，甘甜；葉底嫩黃，肥壯成朵。

其中「金黃片」和「象牙色」是特級黃山毛峰茶外形區別於其他毛峰茶的兩大顯著特徵。

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以我這些年喝茶的經驗來說，綠茶其實不分那麼仔細，各地都有各地的特色綠茶，按照自己能接受的預算範圍，選一個性價比好的就好了。

大部分時候喝綠茶都是嘗個鮮，本來也都買不了太多，喝茶按季節來還是很有必要的。黃山毛峰不是我的必需品，也就不在乎價格，碰到合適的喝一點也是OK的。

如果按照其他綠茶的價格來估算的話，以我為例，明前最好的的安吉白茶600-800頂天了，日照綠茶五一前後的600頂天，當然到五月中旬二三百的也是很好的，基本就這個水平，可以按照這個標準來參考。

別說什麼安吉白茶600買不到，也別說什麼日照綠被人蒙了，其實都是些賣茶的在帶節奏，好東西是好，但絕對不至於那麼誇張，我說的這些可能別人買會翻一倍也正常，只是說每個人的「道道」不同罷了。

黃山毛峰個人不是很喜歡，所以不做過多評價。

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呵呵，我記得幾年前有個朋友送過我黃山毛峰，但是我不習慣喝這個茶，你讓一個不喝毛峰的人回答這個問題，情何以堪？還有，茶葉屬於非標品，可以直接說，一斤多少錢，還得看茶葉本身的品質情況，不像有些產品，比如一噸水泥多少錢，一斤白糖多少錢，所以你這個問題本身存在問題！不喜勿噴哈

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謝邀

這個問題我們要用辯證的方式去看。

所有的茶葉一般都分明前茶和雨前茶。明前茶是指清明前的茶，圖一個「鮮」字，芽頭比較嫩、比較小，那麼採摘的難度相對提高，一般一斤干茶需要4斤鮮葉才能製成，芽頭差不多7萬個。而雨前茶顧名思義就是清明後穀雨前的茶，這個時間段因為天氣變熱，茶葉加速生長，芽頭就逐漸變大了，內里含有的物質更加豐富，一般3斤鮮葉能做成一斤干茶，而芽頭肯定是到不了7萬個的，採摘的時間減少，製作成本降低。相對的，雨前茶就比明前茶價格高了。

而衡量黃山毛峰的好壞並不僅僅是時間，還與產地、茶地海拔、周邊生長環境息息相關的。

比如：徽州區富溪鄉的毛峰可以說是毛峰中的王者，海拔高、雲霧繚繞、周邊野蘭花盛開，製作出來的毛峰自帶蘭花香，且回甘甜。但是價格相對工薪階層來說，不是很美觀。一般明前鮮葉收購價格在150到220不等，4斤鮮葉成本就到600—880了，加上人工、炭火、以及廠房機器損耗，成本基本在800到1000，百分之30的利潤也要賣到1100到1300了。

所以，看產地、時間

一般明前富溪產的黃山毛峰銷售價格在800到1200之間都是能接受的，如果我有需要，我不會覺得虧。雨前茶，一般500到800比較合適。

別的產地，比如歙縣大谷運、黃山區太平的，明前茶，600到800；雨前茶，300到600，都是可以接受的。

至於其它產地的毛峰，就不一一細表了。

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