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我只說北方人的

主菜:羊肉(串或者按斤)、羊眼、腰子、韭菜、金針菇、茄子、加蔥餅、烤魚

必點就這些，人少了去幾樣，人多了添幾樣

輔菜:雞翅，雞心，雞胗，骨肉相連，blabla

特別聲明！！！

北方的烤魚都是乾的！！！是正兒八經的烤完就直接端上桌的！！！

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牛腰子

牛鞭

牛寶

牛那個……你就說啥補吧

我朋友系列

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排除口味偏好的話，想要實惠就多點肉類。至於蔬菜和酒水是暴利範疇，但如果你去吃自助，有個總價限制，狂吃海鮮和肉類的話店家會相對心疼一點，免費酒水和主食類成本又低又在胃裡佔地方，店家反而希望你多拿這些。

傾向於口感和搭配的話，建議從如下菜品中選擇：肉串，肉筋，羊排，板筋，牛心管，雞膝骨（也就是掌中寶），雞胗雞心雞皮，雞翅，骨肉相連，腰子，烤魚烤海鮮，烤韭菜，茄子，金針菇，土豆片，尖椒，大蒜，培根菜卷，烤雞蛋，魚豆腐，饅頭片等等。可以根據軟硬度、彈性、利口、葷素、鮮咸甜辣等分類，再搭配一些冷盤水果飲品。

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茄子/廣味腸/饅頭或麵包/韭菜

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羊肉串 板筋 雞心 菜卷 麵筋 腸 魷魚

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如果經濟足夠，點單完全我說了算的情況下，我可能會把店裡有的都點一遍，但實際是

生筋，熟筋，牛肉串，羊肉串，豬肉串

這五樣是每次和我家人出去吃的標配

烤生蚝

我去的那些店，很多時候生蚝肉很少，吃的就是粉絲和蒜末，可能是我們不靠海的原因，不過粉絲和蒜末對我來說也很好吃

干豆腐卷

因為是素類，而且有蔥，一開始不喜歡，被人強力推薦入了坑，比不上那些肉串，但總能點幾個。

烤餅

主食搭配，小時候必備，現在吃串都能吃飽了，不過烤餅夾串一直是我的最愛

培根肉卷金針菇

這道菜對我來說是新品種，很喜歡吃，但我們每次點的都不多

毛雞

對一些人來說，它的樣子有些嚇人，比如我媽就不吃，小時候我和我爸吃的歡，以前是必備，現在不是了

梅花肉串

也是對我來說的新品種，我印象中是有甜味的，不知道沒記錯

實蛋

一般都是別人吃，只要還有別的我就不吃這個 除非突然想吃

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只要有冰啤，烤什麼無所謂

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羊肉串，雞頭。茄子。拍黃瓜。

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