你吃過最好吃的牛肉乾是哪家的？

我個人覺得內蒙古的牛肉乾通遼和赤峰的比較好吃，通遼的就是白音杭蓋家的，大品牌，大製作，而且阿里巴巴上的還挺便宜的，聽說十二道風味的謝霆鋒在這裡拍的綜藝節目，赤峰的我吃過傻子王還有蒙都，味道都不錯，

作為內蒙赤峰的我，真心認為家鄉牛肉乾很不錯，在我家裡大街小巷都會有賣牛肉乾的，如果是外鄉人可以說走到哪家都是很不錯的味道，因為是真的正宗，以下全是實拍圖

牛肉乾我覺得還得是買正宗的靠譜的
怎麼說呢，打開淘寶搜牛肉乾，賊多一百多買一斤送一斤，發貨地多是內蒙或者西藏等地。
大家算個賬，新鮮牛肉現在基本在七八十一公斤了普通的，還不是好的。
那麼多少新鮮牛肉能風乾出來一斤牛肉乾呢？基本四比一到五比一，沒有傳聞的那種所謂的十比一那麼誇張。

就這樣，你算算，四公斤出一公斤，那四公斤的成本在多少錢？對，廠家大批量自己養殖可能會便宜一點，注意，是一點！而不是對半！
所以，淘寶所有二百一下買一公斤差不多量的，百分之九十九都是鴨肉鵝肉瘟豬肉甚至不知道是什麼破東西做出來的，你們真的敢買嗎？
是的，你根本吃不出來，檢測報告也能給你咔咔整。你以為自己佔了便宜，可是那些月銷幾千幾萬的賣家可不是冤大頭，他們每個月人工，倉儲，運行那麼高的費用難道還會跟你做慈善？
尤其！！！！
不要買那種樹枝一樣的風乾牛肉，表面鋪滿了香辛料，你吃著還挺得勁兒，那種百分之九十九點九九九不是真牛肉！
我推薦一家，壹兩果園，搜店鋪名，找他家的姑娘追牛肉乾，姑娘追官方代理商，提知乎還能給你打折！

（哈哈哈，我就是壹兩果園老闆）

在自己沒有學會之前，我還能說出幾個牛肉乾的品牌。自從我學會自己做牛肉乾之後......
真的，每次都會自己先做一盆牛肉乾出來屯著，而且味道還不比哪些差。
還不知道怎麼製作牛肉乾！？小夥伴們感覺學起來吧！
黑貓報告：在家如何製作好吃的牛肉乾？?
www.zhihu.com
斯特格勒家牛肉乾！??

斯特格勒家牛肉乾！??
斯特格勒家牛肉乾！??
多圖預警！！！（裡面有我和女神穿蒙古袍的照片，要看到最後喲哈哈哈）對了輕噴啊喂#
牛肉乾都是實拍圖
保你流口水
直接上圖...

最後放上女神baoni畢業的照片~(?&> &）

我還是喜歡西北驕氂牛肉，我的最愛了

從小吃牛肉乾的新疆人表示內地大部分的牛肉乾都入不了我的法眼張飛牛肉牛浪漢？神馬玩意一口下去儘是味精和糖粒在我牙縫間嗞嗞作響用佐料和添加劑掩蓋牛肉的劣質一看就是老四川了，撇去佐料細細品嘗那牛肉鬆散的口感和口味我不敢想像這遠低於正常原料價格的牛肉到底是個什麼玩意。牛肉乾一般一百一斤左右的產地西北邊疆草原地區的都不賴。
。。當然這些話才是重點在湖南上學期間有幸結識了位西藏的朋友一次他給我分享了他家的特產那是一種我從未見過的牛肉乾是個很輕的牛肉塊聞起來有牛的腥膻味放到嘴裡咀嚼毫不費力的鮮香綻放充滿你的口腔天哪我真的從未吃過如此鮮美的牛肉乾這是純正氂牛肉的味道！這是高海拔無污染的聖潔土地才有的結晶！氂牛四年出欄充足的生長周期以及無污染高海拔的生長環境造就了這塊無與倫比的牛肉但最讓我困惑的還是這種牛肉是怎麼做到如此蓬鬆又鮮美？我第一個想到的就是凍干後經證實果然沒錯做法真的是相當簡單就是鮮氂牛肉直接低溫冷凍晾乾！沒錯~生吃果然只有生吃才能體會到食物最原本的鮮美！因為高原低溫乾燥的環境造就了這種獨特的炮製方法因為是凍干沒有普通牛肉乾那種硬邦邦的感覺拿在手裡像是海綿放在嘴裡輕輕一咬就會綻放出氂牛肉那最原本的味道鮮美至極就是貴一百多塊錢兩百多克今天在某寶找到忍不住剁了手。。喜歡牛肉原本味道的一定不要錯過啊！

姑娘追
新疆塔城的
有點小貴
好吃

內蒙的牛肉乾，是大學同學的朋友家自己做的，有嚼勁，特別好吃！後來在網上或者實體店裡買的各大品牌，感覺都口感差很多……現在買不到了就更懷念！

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