吃海參這個事情我真的是深有體會！我生孩子那會兒我們全家人都挺緊張的，因為的的身體一直都不是很好還總是貧血，能懷上孩子已經是萬幸了。我婆婆也是非常重視這個事情的，為我到處求藥方想給我補身體，後來我婆婆不知道從哪聽來的說是孕婦吃海參有好處就跟我說了，我一開始並沒有在意但是隨著身體情況一天比一天差肚子也一天比一天大我也是真的著急。後來我在網上查了很多關於海參的問題，也諮詢了不少。但是現在的海參市場太亂了，我不得不小心翼翼畢竟我是懷著孩子的。

在無意間我遇到了一家可以先嘗後買的賣家，我一開始也是非常不相信的抱著試一試的心態從他們家免費領了30g的干海參，因為我是第一次接觸這個東西也不懂，貼心的是賣家特別貼心的給我講解海參是怎麼泡發的，孕婦吃海參又該怎麼吃，真的是超級貼心！連我一個不懂海參的人我都莫名的覺得他家的海參好。然後我婆婆就支持我讓我多買點回來補身體，我在吃了快有一個月的時候就感覺我的身體狀況見好。現在吃海參也有兩三年了，真的非常感謝我能遇到這麼一個良心賣家真的。

在我坐月子那會兒我婆婆也是把海參給我變著法的做，就是因為海參的緣故，我的傷口癒合的也比較快，胃口也明顯有好轉全家人都非常高興。忘了說了月子里吃海參還有催奶的作用！

如果你快要坐月子想吃海參補身體不知道怎麼吃的，我建議你可以去我認準的那家免費領30g的海參先品鑒一下，然後再決定要不要長期食用，現在先嘗後買的機遇也是非常少的你何不去試試呢！

現在人們對於身體的保健是十分的看重的。

孕媽、老人和孩子，又是抵抗力較弱的群體，因此進食海參很有必要，在更應該謹慎。

先為您介紹一下大連海參具體是什麼樣的。

大連海參的外表形態是呈現為圓筒狀的，長度一般就是在差不多十厘米到三十厘米的樣子，大連海參是屬於刺參科的生物，所以，大連海參也就有了另外一個名字——刺參，但是人們對於大連海參這個名字還是比較熟知的。

另外，需要知道的就是大連海參打撈上來之後就要馬上的進行處理，時間要在七個小時之內，不然大連海參就會出現很神奇的自溶現象。

大連海參整體上去上我們不能用好看來形容，全身都是肉刺，大連海參的顏色有很多種，我們不要看它的身體小，樣子不好看，大連海參的營養價值是豐富的，並且還是最天然的一種保健品。要是和商場里那裡保健品比起來，海參價值是說不完的。

孕婦和老人食用的做法

說到海參食用，更適合孕婦和老人食用，就屬這道海參蒸蛋了，在眾多的海參食用方式中，存在很多的方式，每一種方式都具有自身的特點，海參蒸蛋的特點就是能夠保證海參的價值充分的發揮，並且可以很好的被人體所吸收，營養價值也相對來說比較高。

海參蒸蛋的營養價值主要是來自兩個方面的，一個方面是海參，一個方面就是雞蛋，海參中含有多種的蛋白質以及氨基酸等，還有部分活性成分，而雞蛋也含有大量的蛋白質，其本身就是比

較好的營養食品，所以海參蒸蛋的營養價值是比較高的，具有許多方面的體現。對於孕婦來講，也是可以食用海參蒸雞蛋的，因為這種食品可以促進胎兒的發育，使得出生的小孩能夠更加的健康，智力方面也會相對來說比較高，並且海參還是一種催乳的好食品。

海參蒸蛋的做法

海參蒸雞蛋的做法一

材料：雞蛋、海參、香蔥、醬油、香油、水。

  • 步驟一：處理好海參，主要就是對海參進行泡發，確保所有的材料都是乾淨的，並且是可以進行食材加工的。
  • 步驟二：準備好雞蛋液，加入水進行比例調和，比例為一比一左右。
  • 步驟三：將海參進行切片，然後倒入雞蛋液中。
  • 步驟四：將其放在小火的狀態下進行蒸，時間為十分鐘左右，然後將其他的海參放入鍋內進行蒸，然後加入調料就可以直接食用了。

海參蒸雞蛋的做法二

材料：雞蛋、海參、蔥、食鹽、香油。

  • 步驟一：將海參盡心切片，並且將香蔥進行切碎處理。
  • 步驟二：將雞蛋打碎，然後加入鹽進行攪拌，倒入一定比例的水進行攪拌。
  • 步驟三：將海參倒入其中，然後放在鍋內進行蒸，時間為十分鐘，然後在加入剩下的海參，繼續蒸五分鐘後就可以食用了。

對於干海參來說，必須經過水發之後才能夠被用來食用，不管是淡干海參、鹽干海參、糖干海參還是凍干海參，都需要進行水發的工作才能夠食材加工，而在水發之後我們需要通過現場的效果來判定海參本質的好壞。

近年來海參市場較為混亂，因為一些商家喜歡將劣質的海參進行干海參的製作，這樣會造成極大的影響，只有了解了下面的幾個方面的問題，才可以很好的辨別水發海參的好壞。

  • 要點一：一般來說，水發海參的體積都是非常巨大的，因為干海參就是對新鮮的海參進行了脫水的處理，這樣做的結果就是海參會縮的非常小，從很多方面來看，都是微縮版的海參，當水發之後，海參的體積會變得非常的巨大，能夠達到四倍以上，甚至十倍，而如果是少於這個比例或者高於這個比例，那就有可能是質量不太好的海參。
  • 要點二：在干海參經過水發之後，如果是質量比較好的海參，經過水發之後吃起來肉質會比較緊，而如果是質量比較差的海參，吃起來的嚼勁就不會很大，肉質相對比較鬆軟。
  • 要點三：海參的水發過程中，如果聞到了非常刺鼻的氣味，那麼很有可能就是質量比較差的海參，在製作的過程中加入了太多的其他成分，比如說防腐劑。
  • 要點四：而在水發之後的海參，用手去進行感覺，如果海參肉比較容易被弄碎的話，那麼就是質量比較差的海參。

謝邀

首先坐月子可以吃海參的

其次對於我們女性同胞孕婦、產婦來說吧

海參含有多種生血成分，如胱氨酸、脯氨酸、亮氨酸等和微量元素釩、鐵等均能有效改善和預防各種貧血，精氨酸等能促進傷口癒合，牛磺酸、尼克酸及多種微量元素營養成分不僅豐富，而且均衡、合理、沒有異味，並且非常便於孕婦的吸收，是符合孕婦需要的理想模式。況且我國古代民間就有海參「養血潤燥，調經養胎，助產催奶，可治療精血虧損，傷口不愈症」之說法。同時它對產後快速恢復體力等都有明顯效果。

對於女性來說「駐顏」、抗衰老人群

海參含有精氨酸、硫酸軟骨素、酸性粘多糖、海參素、牛磺酸及微量元素鉀、鈉、鈣、碘、鐵、鋅、硒、銅、磷、釩、錳和維生素B1、維生素PP、自由基清除劑SOD等等，對改善機體的多種不適有明顯的效果，能提高機體免疫力、抗疲勞、抗腫瘤。尤其是硫酸軟骨素，酸性粘多糖與衰老密切相關，因它可幫助肌膚鎖住水分。

對於孩子而言

海參含有豐富、均衡的營養，其中多種是兒童生長發育所必須的物質，如賴氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。能增進食慾，促進生長發育，元素鈣、鐵、鋅及多種維生素等，對增加記憶、促進生長很有幫助，讓您的孩子快樂又健康。

所以吃海參絕對沒問題！放心吃，但是孩子年齡太小的話，3歲以前建議不要吃哦，這個很重要！

什麼有營養吃什麼

感覺吃的很好的作用 心理補品

充饑作用.....

坐月子期間，能夠正常飲食了就可以吃海參的。海參含有豐富的優質蛋白，可以提高身體免疫力。但要適量，不要一次吃太多。

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