這個問題我可喜歡回答了,強答一波~~~

燕窩和花膠的側重點不同,先看一張圖大致了解一下它們各自的功效。

我們所說的美容效果,往往說的是全面的美容養顏的外表特徵改變。而這種改變不單純是某種單一的皮膚狀態,皮膚好有幾個指標: 白皙、紅潤、有光澤、細膩少皺紋、水潤有彈性。而這種良好的皮膚狀態,是要以健康的身體內循環、好的內分泌狀態為前提的。

總的來說,燕窩具有更加全面的養顏調理的作用,除了有助於女性抗衰老、調理內分泌促進細胞的年輕化之外。還能有效的滋陰潤肺調理身體健康的更全面的作用。

而花膠的作用比較集中在,為女性提供更加優質的膠原蛋白再生的物質。為女性自身再生膠原蛋白起到促進作用。並且對卵巢子宮等非常需要優質蛋白的器官有更加優良的調理作用。

這兩種物質,都是女性養顏非常好的食材。其實沒有哪個更好的說法。只是燕窩相對於花膠來說,更容易和方便燉煮,口感也是燕窩更勝一籌(這裡說一下哦,花膠其實就是魚膠就是魚肚,多少都有點腥味的,沒有腥味的花膠已經不是真正的花膠了,很多人被誤導了覺得沒有腥味的花膠再貴也值得買,其實不是這樣的,你想想你自己做花膠去腥做的再成功還是會有一點的,就像我們買的魚一樣,再怎麼放生薑料酒多少有一點,所以不要一味的去追求0腥花膠,這違背常理了。除非真正的老膠,腥味會淡一點。但是要付出的錢錢也是對等,當你不懂花膠又想買花膠時,可以選擇深海魚,海域乾淨無污染,陰乾工藝,會好很多)。花膠不能替代燕窩,同樣,在補充膠原蛋白方面花膠效果也更加出眾。

下面兩篇我很早以前寫的關於燕窩、花膠功效和吃法,也可以看一下~

有花膠的同學們,偶爾太陽好的時候把花膠拿出來晒晒通通風,時間越久花膠沉澱的越好,顏色越金黃(本色)。

然後很多妹子被誤導了,就一直想要找白膠,其實白膠真的不多,也不是顏色就是白白的,真正的白膠就是淡一點的黃色而已,顏色真不如金黃色來的好看。花膠的本色就是金黃色,腥味也是一樣的,除非是那種很紅的紅膠(因為血絲很多)才會腥味重,白膠跟原色膠腥味是一樣的。

陳年花膠要常晾蠟筆小新的視頻 · 60 播放

來了解一點燕窩知識吧~

燕窩歸屬於農副產品,並非深加工產品,真沒用什麼技術含量,也不需要什麼高科技,只需要一碗清水?鑷子,商家們拼的不過就是誰能擁有好的原材料以及是否可以做到純手工,無論是溯源還是非溯源,無論是全國聞名的品牌還是默默無聞的小商家,只要選擇對的燕窩純天然的就可以了。

越深入了解這個行業,越不敢妄言。因為言不被人理解,反而覺得你是吃不到葡萄說葡萄酸。很多人覺得真話難聽,但是真話才是往往最不能言說的。只想說一句堅持真tm難。想做點有福報有情懷愛一點純真燕窩真的難。


1、蠟筆小新碎碎念

比價格這個?東西無論是在哪個行?業都?一直存在。但是我要說一些關於成本,定價是怎麼來的。成本類如原?料、生?產、?設備、?人力資?源等方面把產品好一點與差一點成本價就能相差很多。如果你?買的時候在乎的是?價格,那麼在你買後,整?個產品?的?使用期,你就會?對這個?產?品?的品質感到疑惑。價格?從來沒有最便宜?只有更便宜。找一家一直都?合理定售價,做長久生意的,不太會故意開高價格?去?嚇跑客?戶(同仁堂、胡慶余堂、商場除外,他們因為有品牌溢價,人工,廣告費等投入,很難做到物廉價美)。付出的多?少,該賺的空間?任何一個商家都會留好,世上活雷鋒不多,總要賺錢吃飯。

一個真正做燕窩的商家該有的態度:一直以來以及接下來的方向?不是做的最便宜,而是做?最值得買的產品,最放心最安全的產品。

2、有段時間被問的最多的兩個問題。

1??樓上的燕窩怎麼樣?

最好的燕窩一定是在國內的,買香港的燕窩真不如國內淘。具體原因在下面這個鏈接,看完記得回來喲~

香港的燕窩,去哪些店裡買??

www.zhihu.com圖標

2??你在國內有燕窩加工廠嗎?

燕窩的原產地在印尼 馬來 泰國,那裡才是最便捷的,收毛料 加工成品再運回來。跟把毛燕打包運回來沒什麼區別,反而濕毛燕(別想著足干寄,貨運都是按體積重量算金額的,不然為什麼同樣一盒東西順豐空運比陸運貴很多)長期悶著沒經過消毒才容易變質。

國內的挑毛技術也不成熟,隨便什麼水就用來挑毛了,產地都是用配備了專門過濾凈化系統之後優質的水來清洗燕窩的~

不管是漂白刷膠還是天然燕窩,都是出自各個燕窩工廠的,工廠里有沒有刷膠漂白是不會跟消費者說的,你又不是人家孩子~難道你問老闆:你家是天然燕窩嗎?然後老闆回答:不我們家是輕微漂的,你別買啊快走吧~


3、小新教你燉燕窩,我發現挺多妹子泡發燕窩的水不倒或者不怎麼沖洗燕窩。燕窩一定要衝洗誒~

泡發燕窩的誤區1蠟筆小新的視頻 · 480 播放

這裡重點說一下毛燕,確實燕窩水深一點,所以一些孕婦想保養的人都覺得那我自己買毛燕辛苦一點自己挑毛好了,這總純天然了吧。其實毛燕的話並沒有經過深加工,也沒有消毒,直接運回國內的話細菌還是蠻多的。如果要一定要購買的妹子們,還是建議你們選擇雨季的極輕毛燕,再有就是買到毛燕之後一定記得通風晾乾,泡發的時候勤換水,挑好毛之後也一定要多衝洗,燕窩燉煮的時間也適當久一點。


4、今天寫一點小作文,經常有賣家說我親戚在印尼馬來,我自己是開燕窩工廠的,我有燕屋或者我朋友在原產地,那怎麼分辨呢?很簡單你就看他朋友圈,一目了然。說實話有親戚在那裡或者自己開燕窩工廠的真沒什麼了不起,這也不代表能賣好燕窩,因為首先要懂燕窩,人品合格,其次才能賣好燕窩。你看現在有多少賣家賣著漂亮的白白的燕窩,但是現在是旱季,誰都不提旱季的燕窩又臟又黃了,好像旱季不存在一樣。那你購買之後是不是要打個問號呢?我在雨季囤足了燕窩,這是真金白銀打出去的,雖然燕窩做不到每一盞都很完美,但是我能保證每一盞都純天然。

還有就是如果有賣家說自己開工廠的,但是毛燕原料只發幾盞極輕毛不發大批量極輕毛原料的,那你想一想,如果有很多很多極輕毛燕原料為什麼不展示出來?收的好原料跟發的干盞量不成正比,你覺得是怎麼回事。

還有哦,如果你想選擇燕窩但是又不放心燕窩,首先選擇溯源碼燕窩,溯源碼燕窩比無碼燕窩總要來的靠譜一些,其次溯源碼里選擇干挑盞,因為干挑盞是實實在在用極輕毛燕挑出來的。溯源碼干挑盞是所有溯源碼燕窩裡最最最好的。

雨季囤的高幹凈度系列的燕窩蠟筆小新的視頻 · 307 播放

5、給大家講一下燕窩好差排序。

原料(毛燕):極輕毛燕最好,其次為輕毛燕 中毛燕 重毛燕。毛越多毛燕原料越差。

加工工藝:干挑和半干挑都好。但是它們選用的毛料不一樣,極輕毛燕一定是做干挑盞的。因為市場決定價格決定干挑用料。

綜上所述,干挑燕窩在同一批出來的燕窩裡是等級最高的最優秀的。

還有就是毛燕的顏色,眾說紛紜,有人說可千萬別買白燕窩啊,白燕窩都是漂白的,買黃的或者灰的會更安全一些之類的。其實這些說法都是錯誤的。我們買燕窩最怕的就是買到刷膠漂白粘碎的燕窩。那我們要理解為什麼廠家想要去用藥水漂?

1、下藥水的燕窩,減少毛跟燕絲之間的粘性,讓工人在挑毛的時候可以更快速的挑毛。

2、下藥水的燕窩,一些比較髒的毛燕裡面的雜質,小蟲子等等可以稀釋掉一些。

3、下藥水的燕窩,顏色會看上去比之前略白一個檔次。

而在產地,我指印尼、馬來。白毛燕的價格說高於黃毛燕其他顏色的毛燕價格的。

黃色灰色毛燕也並不是漂了之後就成白毛燕了。

說到這裡再提一下所謂的金絲燕。

其實金絲燕沒什麼特別的,就是黃色的燕窩。只是國內物以稀為貴,商家把它當一個概念炒作了而已。營養也沒有比白燕高。

還有粘碎和刷膠,我把這兩個放一起了,因為它們還是有共通點的。

這兩個無論是溯源還是非溯源都存在的現象。但是我們現在說的刷膠已經不是以前的刷木薯粉食用膠了,現在的商家基本上都是將燕碎搗爛了之後作為粘合劑(燕窩本身具有粘性),可以用來盞身的刷漿或者底座與囊絲的粘合(粘底)。

但是有人會說那既然說粘的燕碎是不是吃了不要緊呢?

就得提到燕碎了。燕碎是燕窩裡最不值錢的品種也是最髒的,損耗越大燕碎越多,換位思考你是老闆你願意花大量的人力去手工挑乾淨燕碎嗎?還是在明知道燕碎挑出來是虧本的情況下。所以多數是漂的,下藥水的,那麼將這些作為粘合劑,也不會去粘在一些本身很好的原材料上,因為好的東西再添加差的是畫蛇添足,只有差的才能在一起湊合。

然後對於實在不懂燕窩的消費者怎麼選擇燕窩的一點建議。

無碼燕窩和溯源碼燕窩首選溯源碼燕窩。

溯源碼燕窩可以掃碼,正規進口一盞一碼。

溯源碼燕窩中如果可以選擇,那麼選擇溯源碼干挑盞。因為不是所有溯源碼用的毛燕原料都一個樣,溯源碼燕窩的原料也分為極輕 輕毛 中重毛燕。那麼溯源碼里的干挑盞選用的是極輕毛燕而且還必須是棉花白才不至於亞硝酸鹽超標。原料選用非常苛刻。溯源碼燕窩代表著有國家檢驗檢疫合格才可以進入到國內。這道手續只代表著是真的燕窩,你不需要懷疑。但是不是高品質燕窩,還是需要自己分辨。

燕窩品質主要看原料,在旱季 極輕毛料只佔5%左右,輕毛料佔10%左右。我家的干挑都選用極輕毛,我賣的干挑燕窩都是今年雨季囤的,好的高品質燕窩市面上並不多,很多重毛料做的貨全部都流入市場。

特別是溯源碼,撕開一層膜 很多有掛漿粘碎的情況。這種情況進口時檢測不出嗎?檢測不出。粘碎是把掉下來的碎壓到底部,刷漿是把燕碎磨成糊狀刷在燕窩表面 還是燕窩本身,屬於降低成本的方法 但進口要求的指標都是合格的。

大家買燕窩一定要找專業靠譜的賣家,印尼馬來大大小小燕窩廠很多 小作坊也多。在我家溯源非溯源都是小新把關的,都是定時去做檢測的,都是用的最好毛燕原料做出來的成品,不拼價格,只做孕媽媽們都放心吃的品質。

其次想要性價比或者信得過賣家選無碼燕窩,價格實惠一些。無碼燕窩裡也是首選干挑盞,畢竟原料擺在那裡,有人會說我怕買到漂白的,難道半干挑燕窩就沒有漂白了嗎?原料越差更讓人想泡藥水。

再不放心找檢測機構檢測一下,會安心很多。

再分享一些鑒別燕窩知識的基本方法

第一,看細節,包括底座 囊絲 盞身縫隙等。

雖然覆膜,依舊可以清晰的看到立體而蓬鬆的囊絲,自然輕薄的底座,燕角即使修剪過也都保留了原始狀態。每一盞都是獨一無二形態各異。

其次是盞身,留有挑毛的縫隙,不推密不刷漿,這才是天然燕窩的定義。

最好的原料,業內最好的溯源碼干挑燕窩蠟筆小新的視頻 · 197 播放


6、科普一點小知識~

像產地的洗燕廠啊,也不是什麼標準的統一化管理流程,大多數工人都是今朝有酒今朝醉,不像我們每個人都在努力過生活為了給未來更好的保障,他們才真的是佛系中的佛系。而且也會有幫派,比方說一個工頭管著一組人,那麼華人老闆其實很難一直對工人指手畫腳的,也不能對工頭呼來喝去,如果這樣的話老闆降面臨整組人罷工不幹。損失是很大的。

所以有些時候在產地有錢也不是萬能的。

燕窩工人在挑毛蠟筆小新的視頻 · 562 播放

7、和同行聊天,差貨和質量貨是真的不能比的。

好貨和差貨比例基本1:5,但搶好貨的人10:1。

所以拿50斤差貨很輕鬆,要搶幾十斤好貨才難。


8、有些賣家是你買100克,然後說不計成本多送你幾克,給你稱103克這樣,看起來好像買家撿了大便宜,其實不是啊,那是因為人家給你的是濕燕窩,濕燕窩本來就含水比較多,103克晾乾能有92克就很了不起了,然後寄過來千叮嚀萬囑咐記得放冰箱冷藏喲。

真正的足干燕窩不需要放冰箱~

100克燕窩做足乾的賣家也不會稱102克,就是實實在在100克整。說實話真沒人做慈善。

燕窩水分跟足乾重量差了不止一點點價格也不止一點點蠟筆小新的視頻 · 318 播放

9、燕窩為什麼會做假?歸根到底是為了滿足不同客戶的需求,有些人覺得我要拿出去送禮,燕窩要大,所以人為搞9A。有人覺得燕窩怎麼毛那麼多我要乾淨的,所以泡雙氧水。有人覺得燕窩本身的形態好醜有些底座為什麼這麼大?所以搞粘底或者整底座。有人覺得燕窩好貴,所以就有便宜的藥水燕碎。有人覺得燕窩黃的不好看,所以就有人漂白。

便宜的燕窩2蠟筆小新的視頻 · 421 播放

圖為視頻里的燕窩原型。

燕窩的天然底座和粘碎底座泡發後對比圖蠟筆小新的視頻 · 303 播放

圖為視頻里的燕窩原型。

還有一個大家會陷入的誤區是大底座。就認為只要是大底座就是粘碎。其實不是,真正在燕屋上的毛燕底座都大的,底座等於一個房子的地基,地基不打穩上面就不穩,只是工人在清洗毛燕的時候如果底座很臟就會直接全部修剪掉,乾淨的就留著。所以不是大底座一定就是粘碎。

一盞12克的毛燕如果底座乾淨ch成品燕窩就會被保留蠟筆小新的視頻 · 290 播放

10、清燉是最能吃出燕窩好不好的,我一個超會做菜的小姐姐跟我說,為什麼外面龍蝦店同樣點一盤龍蝦,白灼的就是比五香麻辣的貴,就是因為白灼的龍蝦必需每一個都活蹦亂跳的,而五香味麻辣的用了很多的香料已經讓你的嘴巴麻了就吃不出龍蝦到底新不新鮮了。燕窩也是一個道理。


最近很多朋友問到一個問題:備孕吃花膠好還是燕窩好?在這裡給大家普及一下。

首先,這兩個沒有哪個更好,因為兩者的功效不同。如果經濟允許,我個人建議,花膠主吃,燕窩輔助。如果只能選一樣,我會選花膠。

你們知道為什麼嗎?

第一,花膠有補氣血的功效,燕窩沒有。

第二,花膠有調理五臟六腑的功效,燕窩沒有。

第三,花膠對於子宮的滋養作用,燕窩沒有。

花膠的好處主要是大補氣血,女人是靠氣血養著的,氣血好,一切都好,如果你氣血不足、經血不足、渾身乏力。

這些情況吃燕窩用處不大!然後對孕婦來說,從懷孕開始到哺乳,都是對氣血的巨大耗損,孕期一旦氣血不足,對孕婦和寶寶都有害。

這個大家一定要知道!!!

有很多寶媽不懂,所以為什麼會有些寶寶生下來就特別好帶,長的特別好,有些寶寶就不行?全部跟孕媽媽在懷孕的時候,吃的營養有關。

然後坐月子的時候,為什麼建議你們吃花膠呢?產後修復子宮也需要靠花膠,如果孕期多補充花膠,氣血好的話,奶水也會充足。

坐過月子的時候,沒有奶水,是件很痛苦的事情。各種下奶的配方都嘗試過了,什麼花生豬蹄湯,魚湯,甚至是各種催奶大師都上線了。一頓折騰之後,確實是有奶水,但是對自身的恢復沒有多大的用處。

但是花膠就不一樣了,它是通過補充自身的一個膠原蛋白,起到一個修復的作用,因為達到了一個飽和,才產生的奶水,所吸收到的營養成分也會不一樣。

我有一個朋友,懷孕的時候捨不得吃,因為想著孩子出生之後,需要用錢的地方還很多,能省就省。事實卻是,孩子出生,還沒出月就沒奶了。然後寶寶抵抗力特別差,三天兩頭的就往醫院去看病,各種折騰,小孩辛苦,大人也跟著受累,醫藥費,奶粉錢都花了不少。花的費用,都貴過十個月的滋補品費用。

所以,孕期該對自己好的,就使勁的對自己好。經濟允許的,能吃花膠還是多吃花膠。


花膠是什麼,我一個專業出身的人,都不知道。一個莫名其妙火了的東西,出現在人們視線里。

只能是因為這個商家在背後營銷,投入巨大的廣告,編一些莫須有的東西,號稱降血壓,降血脂,降血糖,美容養顏。

就跟九十年代的腦白金一樣,腦白金真的有效果嗎?真的能讓身體健康嗎?其實估計什麼作用都沒有。

現在也是,一些類似腦白金的東西開始出現了,其實都是智商稅。比如前幾年的什麼黑枸杞,其實就是騙人的東西。

想要養生,吃健康的東西就好,粗茶淡飯足矣,菜市場的各種新鮮瓜果蔬菜應有盡有。

一個平常心。對了,少吃一些反季節性的食物,大冬天吃西瓜,這合理嗎?

吃這些簡單的飯,每天簡單活著就好。

吃名貴的東西,高價的東西目的是為了什麼,活的更久,延年益壽,長生不老嗎?

想要長生不老的手段只有兩個,第一個現在在美國這些國家的實驗室,科學家正在嘗試著研究人類,獲得永生,現階段還沒有成功,目前正在研究癌症,嘗試攻克癌症。

第二個長生不老的辦法簡單,吃唐僧肉。

或者你又說,我吃這些東西就是為了保護身體,保護健康,讓自己不生病。

其實你不吃這些,反而沒病,吃了這些,全身都是病。病了再繼續吃,這些東西能治,多一個完美的閉環。

病了就去看病,就去吃藥。別瞎養生,瞎保健。好多病都是自己瞎吃東西導致的。


都是好東西,吃燕窩補臉,吃花膠補身!


個人推薦魚膠,花膠的吃法就很多,功效也多,老少皆宜。燕窩就單一些


年輕的時候隨便吃吃吧

慢慢歲數上來了還是吃燕窩好一點

作為兩個都長期吃過的人

實在覺得他倆不是一個檔次

否則燕窩也不用那麼貴了

真心不是智商稅

最後吃到肚子里雖然都變成了一種東西

但是就是燕窩的臉狀態更好

科學真是解釋不了


花膠和燕窩哪個好?火星女孩Lynn的視頻 · 190 播放

口感方面我個人比較推薦花膠,兩個營養都一樣不說,而且花膠呢價格比燕窩便宜,做出來的花樣也比較多。你要是平時時間忙沒時間燉,可以去買張珍記即食花膠,即食型比較方便,平時我加班晚,沒時間吃飯就拆一包直接加熱吃了,而且花膠還好養顏的功效,最最重要的不會發胖


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