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廚師學校剛畢業，廚師長也不會讓你直接上竈。

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肯定不會出來就上竈的。可能先從墩子、打荷做起，一點點過度到上竈。廚房的工作還是比較沉悶的，不是一蹴而就的，需要沉下心磨練自己。我是廚師學校學過的，出來兩個月了，每天的工作就是打荷。

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這個應該是你也上不去竈，目前來說，去哪個飯店或者是酒店都有，試菜這麼一個環節。烹飪學校學這些個理論知識比較多一些，實踐比較少。簡簡單單的一個菜就能看出來你的工底，上竈炒菜不是說上去就扒拉就行了，這是一個循序漸進的過程。你往上一站。炒了幾下，不是那麼回事，也不可能聘用你上竈，慢慢來。

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可以自己一步一步 往上爬啊

當然 你要是真有技術 升的也快 啊

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是的，因為餐廳和學校套路一樣，學校是練習，餐廳是打戰。

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從哪裡出來，都得從頭做起，廚師就是這麼看你手法的職業

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肯定是先打荷開始

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基本上是沒有的，凡是應聘都起碼與執碼或幫廚做起,想掌勺必須有人帶一段時間,除非你資質好並取得大型比賽的獎項，纔有可能直接上手。

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