看我看我看我——

學習課程:

主要課程:系統學習湘菜,川、粵菜,進行輔助學習,掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作,增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習,掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法,能獨立製作中高檔宴席菜餚。

教學方面:

我院在教學方面,實行「實操為主,理論為輔」,著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作,名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。

就業方面:

新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議,定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才,同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。


學廚師建議選擇專業的學校

可以瞭解一下雲南新東方呀


西餐的話,有錢去國外,美國CIA法國藍帶都很牛。

中餐的話看看家裡有沒有關係,找個本菜系的大師拜個師。

如果條件一般,那就找好餐廳,做好準備,一家家去面試,總有要你的,尤其是現在這個時代。


學廚師專業,感覺還是去專業院校學習比較好,必定專業院校學習的內容是專業和系統的,可以先去實地考察下。


去飯店直接做學徒工。


去飯店學的比較快


學哪方面的?我可以幫你找個師傅


聽朋友說山東英才烹飪學院就不錯,師資力量強大,建學設備先進,校園環境優美。


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