最近家里人需要一款破壁机，买前怎么挑选呢？推荐性价比高的?
家里人想买一台破壁机，主要用于药材打粉、豆类和绞肉包饺子、酿豆腐等等！上网大概看了一下，很多品牌大家机子外貌差不多，功能也差不多。但是具体怎么挑选真不太懂，所以看得眼花缭乱。虽然知道破壁机这个东西是10年前台湾…然后大陆这边又炒出来一款所谓新产品…
个人认为这个产品主要看刀头、马达电力和控制的主板。这三大件好的话这个机器就耐用了！毕竟很成熟的产品，就想热水器一样！有购买过或者懂得如何挑选的请告知，谢谢！
Ps：价格的话家用500以内够了吧？亲戚买了两三百都说很好用了！网购的
这个嘛，其实你的要求还挺高的，需要研磨，绞肉，豆浆，米糊等功能，还需要耐用，对我来说，耐用指的最少要用5年吧，如果按照我个人观点来看，我觉得，500块钱以内的破壁机是万万达不到。怎么才能选到一款性价比高的破壁机呢？我从以下几个方面来解答，仅供你参考。
第一：刀组
一体成型的钝刀要优于锯齿刀。钝刀要比锯齿刀更加耐磨，抗打击力更强，因为在破壁机的时候，两者的受力是不一样，锯齿刀用久了，就会变钝，会产生缺口，钝刀不用担心。简单来说，就像斧头和锯子的区别，碰到坚硬一点的食材，比如药材之类的，两者之间的差距高下立判。
第二：容杯
Tritan容杯要优于高硼硅玻璃杯。现在市面上的破壁机容杯基本上就是这两种材质，因为他们很耐磨，耐高低温，同时也是非常安全的材质。但是总体来说，Tritan容杯在性能上还是要优惠高硼硅玻璃杯，我看过好几款玻璃杯的破壁机，其实他们也有用到Tritan材质，不过只是杯盖那一小小的地方，为什么呢？因为Tritan材质更耐摔，基本上摔不坏，破壁机最容易掉的就是上面的小杯盖了，所以得用最好的材质。Tritan容杯的工艺就比玻璃杯更复杂，所以，它的价格也是玻璃杯的好几倍。
第三：电机
虽然国产的电机现在也很优秀，但是不管怎么样，我们必须承认，和国外的电机比还是有差距。国外电机比较好的就是瑞典造，德国造和日本造的，全球公认也没啥好说的。有电机的点，就一定涉及到散热系统，散热系统的好坏，在一定程度上决定了电机的使用寿命，所以，买破壁机的时候，也要注意到散热系统这块。
第四：质保时长
品质好的破壁机品牌，质保时间一般更长。因为人家有底气自己的破壁机可以用这么多年，不用反反复复地去修去换，这样反复修客户自己嫌烦，品牌放更嫌麻烦。绝大部分破壁机质保在1-3年，也有极少数品牌破壁机质保在5-8年，比如Vitamix，Blendtc，还有国产的祁和都有质保时间很长破壁机型号。
一下这几款，都是质量比较好，而且全网销量很高的破壁机，价格有高有低，还需要根据自己的预算来做选择，不过我个人建议，还是多花点钱，一次到位买个好的，省得到时候买回去没用几回就不想用了。
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维他密斯（Vitamix）家用原装进口破壁机 S30（红色）京东￥ 2759.00去购买?
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刚好昨天有看到这个破壁机，原价1599，这个月活动价是499，我觉得应该可以满足你的需求。
九阳（Joyoung）破壁机 豆浆机加热家用品牌搅拌机婴儿京东￥ 1599.00去购买?刀片是分段式三叶鲨鱼齿刀头，我很喜欢它的分段，可以360度打磨食物。而电机电路板的话，我不懂，毕竟不是学物理的。所以我就看牌子，九阳的牌子本来就很不错，相信机头也不错。
其实我个人觉得那些太专业的参数没必要去了解那么多，研究小了只会让自己更晕，理性购物很重要。我认为，对我们普通大众来说，先做好预算，东西够用就好。就是，我要的功能它这个东西有，买回来有用这个功能。物有所用，就是物有所值。总比买完那些花里胡哨的功能回家吃灰好吧~
另外，我写了一篇关于豆浆机和破壁机的选购推荐，你也可以看看，希望对你有所帮助
破壁机VS豆浆机，二者该如何选购？ - 妍妍妍妍3的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/265381976
追更：关于Vitamix破壁机我说两句吧，首先功能方面肯定不用说了，毕竟是存在上百年的企业，这方面的技术储备方面肯定不是国内企业能比的，目前商用领域基本都是这个牌子，还有其他几个国际品牌。
但是作为家用破壁机来说，它的性价比可真不敢恭维：
首先Vitamix破壁机基本都是进口的，有一种说法是，部分零部件从中国采购，然后整机组装是在国外，然后再出口到中国，所以你说是纯进口，谈不上。除此之外，Vitamix破壁机国内的售价和国外售价实在相差太远了，以5200为例，亚马逊基本都在500刀以下，大概三千左右，到了国内后售价将近五千，差价将近2/3，先不说能不能消费得起，首先这个溢价就感觉挺膈应。另外破壁机的杯体是有使用寿命的，一般破壁机的使用寿命有说7年的，也有说10年的。但是经常使用的话，杯体的寿命只有两三年。国内九阳、美的等几个牌子的杯体大概是三五百，而原装的Vitamix破壁机换一个杯体大概要1600-2000，这个后续成本对普通家庭也是一笔不小的负担。
所以想杠Blendtec或者Vitamix之类国际大牌破壁机的，真的要认真考虑清楚。
相信我，破壁机真的不用买太贵的。
我家的破壁机买了快一年了，用著也没什么大问题，牛扒我都是整块放进去打碎的，打的也足够细腻，和胡萝卜混在一起搅成泥，基本上没办法区分出来什么成分。
坚果、水果，蔬菜，根茎类蔬菜，肉类，甚至是鸡骨头都放进去打碎过，所以我觉得这种程度已经够用了，至于什么破细胞壁之类的，我还真没想过。
就这一款「便宜货」的转速28000转/分钟就能达到这种程度，那些超过30000转/分钟的机子，我们真的需要吗？
从孩子六个月期我就用破壁机给孩子做各种辅食，包括肉泥，果蔬泥，还有各种混合材料，每一次都用不同的配方，但问题是孩子不爱吃。以至于后来除了用破壁机做肉馅，就没有其他用途了，目前基本是闲置状态。
如果破壁机超过500，买回来一旦用不上，那就真的是浪费钱。
所以买破壁机买一款便宜点的就行了，说实话500我都嫌贵（这种模棱两可的东西，没有大折扣我一般都不买），国内的几个品牌，像九阳、志高、苏泊尔、美的等一些品牌的破壁机活动价基本就二三百，足够用了。
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型号：美的BL1052A
容量：1200ml 转速：32000转/分钟 功率：800W配件：304不锈钢6叶刀片，食品级高硼硅玻璃
静音效果：78分贝，静音款 功能：豆浆机，料理机，磨粉机，辅食机，榨汁机，12小时智能预约，一键高温清洗，55℃保温，6小时自动保温，保温温度可调
【到手299】九阳新款破壁机家用静音JYL-Y99淘宝￥ 499.00去购买?
型号：九阳JYL-Y99
容量：1000ml热饮/1200ml冷饮 转速：32000转/分钟 功率：900W 配件：12Cr17Ni7食品级钢刀4叶刀头，食品级高硼硅玻璃，IMD界面 静音效果：90+分贝，非静音款 功能：豆浆机，料理机，磨粉机，辅食机，榨汁机，12小时智能预约，一键清洗
【到手279】美的破壁机MJ-PB40E253C淘宝￥ 609.00去购买?
型号：美的MJ-PB40E253C
容量：1500ml转速：30000转/分钟
功率：1200W配件：8叶精钢破壁刀，食品级高硼硅玻璃，静音款：75db功能：豆浆机，料理机，磨粉机，辅食机，榨汁机，12小时智能预约，55℃保温
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型号：扬子破壁机
容量：1750ml转速：35000转/分钟功率：800W配件：304不锈钢刀头，高硼硅玻璃功能：豆浆机，料理机，磨粉机，辅食机，榨汁机，24小时智能预约，语音播报
【到手399】ASPPUER欧索普尔新款蒸煮破壁机淘宝￥ 699.00去购买?
型号：欧普索尔P12
容量：1800ml转速：48000转/分钟
功率：1600W配件：304不锈钢刀头，高硼硅玻璃，变频电机，防糊底，静音版：70+分贝功能：豆浆机，料理机，磨粉机，辅食机，榨汁机，24小时智能预约，24项功能，带蒸煮，有保温功能
小主，你没有说出你的预算呀～这范围就有点大了。我先说说我个人的看法吧，破壁机大概的情况你都了解了，所以我稍微带一下就可以了。买破壁机首先看预算、电机、刀头、静音、功能、操作面板、杯体材料。
破壁机属于小家电，家电大家都知道，虽然外观差不多但是一分钱一分货，贵点的总没错，看得到的是外观，看不到的是使用的体验和电器的寿命。所以预算可以的话还是建议买好点的，破壁机有国产和国外的品牌，国产就九阳、美的、苏泊尔出名一点、进口品牌就西屋和维他蜜斯比较出名。
国产的几个品牌同等价位的破壁机其实差不多的，但是我更加喜欢九阳，比较豆浆机起家的，破壁机就是在豆浆机的基础上进行的升级，所以相对来说功能、技术比较稳定点，虽然几个国产的品牌很多零部件都是靠进口的，比如电机、刀头等等。西屋和维他蜜斯都是不错的国际品牌，西屋是美国的一家电器公司，有著一百多年的历史，过硬的技术和优秀的功能人尽皆知；维他蜜斯也美国的牌子，以制造搅拌机（破壁机）而闻名，所生产的搅拌机常常可以在哈根达斯、星巴克等等国际连锁品牌店中看到，可见其质量和影响力，需要注意的是维他蜜斯的破壁机是物理加热的，也就是通过高转速刀片与食物切割、碰撞产生的热量使食物加热，西屋破壁机和九阳以及其他国内品牌都有物理和电加热。对于物理加热在打豆浆的时候建议最好事先把黄豆蒸熟，因为黄豆没有经过一定温度加热对人体是有害的。物理加热的好处就是加热的食物温度适中，不会出现糊底的情况，低端破壁机的电加热会出现糊底的情况。
接下来简单说一下影响破壁机使用体验的几个参数，首先是电机，电机相当于破壁机的大脑或者说心脏，直接影响破壁机的使用寿命；刀头配合电机的转速会影响食物打磨的细腻程度和噪音；破壁机有无静音功能显得很有必要，比较高转速势必带来杂讯，而降噪技术好不好是拉开破壁机档次和价位的一个因素；杯体材料，国内大多数使用的是高硼硅玻璃杯，硬度高但杯体重，还有tirtan杯体材料的，特点就是强抗酸性，不锈钢杯体抗腐蚀、杯体轻；考虑到家里老人的使用，简洁的操作面板，一键式傻瓜操作都会影响到使用体验。
最后推荐几款个人觉得还不错的主流破壁机型号：
【1】美的（Midea） 破壁机MJ-PB80Easy210B
价格：￥799（活动期间活动价￥359）
360立体加热
八叶破壁刀八筋扰流杯大马力电机创新科技贴心设计36000r/min一键清洗
美的（Midea） 破壁机智能预约家用全自动加热破壁料理京东￥ 799.00去购买?
【2】九阳（Joyoung）破壁机L12-P652
价格：￥999（活动期间活动价￥449）
轻杯身、薄底座
6D研磨、更细腻多功能、多样美味智能防溢智能探温、防糊底32000r/min
九阳（Joyoung）破壁机 家用多功能料理机 低音加热预京东￥ 999.00去购买?
【3】美的（Midea）破壁机PB12P300
价格：￥1099（活动期间活动价￥999）
海量食谱
精钢八叶刀1200W大马力12小时智能预约涡轮破泡防溢
美的（Midea）破壁机家用智能加热多功能破壁料理绞肉京东￥ 1099.00去购买?
【4】美的（Midea）破壁机PB12P240
价格：￥1199
炫彩操作界面
海量食谱12小时智能预约1200W强动力日本八叶精钢刀36000r/min
美的（Midea）破壁机家用高温熬煮加热破壁料理机 绞肉京东￥ 1199.00去购买?
【5】西屋（Westinghouse）破壁机WFB-HS0454
价格：￥1680
智能捕捉系统
宽频破壁系统四维扰流杯八叶精钢破壁刀42000r/min1000W搅拌功率
西屋（Westinghouse）破壁机加热家用多功能破壁料理机京东￥ 1680.00去购买?
【6】西屋（Westinghouse）破壁机WFB-HS0466
价格：￥1980
12小时智能预约
变频不糊底冷热破壁自动清洗智能液晶面板360°在智能加热八叶精钢头1.75L大容量预设料理菜单一键自动清洗
西屋（Westinghouse）破壁机加热家用多功能静音真空破京东￥ 1980.00去购买?
【7】九阳（Joyoung）破壁机L12-Y3
价格：￥2099
不用手洗
热烘除菌低音破壁三维破壁系统智能防溢智能预约四叶精钢刀300~1200ml额定容量38000r/min
九阳（Joyoung）破壁机 家用低音多功能果汁料理机免手京东￥ 2099.00去购买?
【8】西屋（Westinghouse）破壁机WFB-D1
价格：￥2580
德国进口钢材质
智能预约微压破壁三重防溢技术隔水精炖360°底盘加热数码显示屏幕一键清洗1.75L大容量
西屋（Westinghouse）破壁机加热家用多功能辅食机智能京东￥ 2580.00去购买?
【9】西屋（Westinghouse）破壁机WFB-VE1
价格：￥4280
真空破壁
微压破壁精炖细煮微晶速热1.75L大容量八叶精钢刀自动清洁
西屋（Westinghouse）破壁机家用料理机加热预约真空微京东￥ 4280.00去购买?
【10】维他密斯（Vitamix）VM0109
价格：￥4999
全食物营养
一机多用操作简单强劲破壁系统四叶碳钢钝刀四维扰流容杯物理加热不糊底2L大容量一键自动清洗整机保质7年
维他密斯（Vitamix）美国进口破壁机 TNC5200（白）多京东￥ 4999.00去购买?
以上机型囊括了低、中、高端机里面的热销品牌，都是口碑和好评的翘楚，个人建议预算可以的话还是尽量往高端机型挑选，当然还是要根据自身需求选的，希望对你有帮助，更多机型推荐和介绍可以看看这篇文章写得很详细
回忆扯断思念：3分钟让你明白破壁机、料理机、豆浆机、榨汁机的区别？美的、九阳、西屋、苏泊尔破壁机推荐（10月更新）?zhuanlan.zhihu.com
最关键看保修时间。这是厂家的最硬承诺！
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到商场试用
我买的九阳y1，还行吧。
建议买原汁机
题主想要了解如何挑选破壁机，可以先看一下下面的文章，里面有破壁机是什么？破壁机和豆浆机有什么区别？有必要买破壁机吗？该怎么选购破壁机？破壁机的一些小知识，按照预算分了几个档次推荐破壁机，希望题主购买到时候自己的产品。
局中人：试用过N种破壁机后，2020年双11预热推荐这几款一机顶十机的破壁机全能厨房神器?zhuanlan.zhihu.com
刚买了九阳的y3，不知道效果怎么样！
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