水果茶也是這兩年紅起來的，茶加新鮮水果的搭配滿足健康的理念，但就一個，吃水果太tm麻煩了，要開蓋（有些是直接塑封的，難開），要耐心用吸管去挑，直接拿吸管戳爛又太費事，導致好多西瓜啊 西柚啊 都被我浪費了………

而且一般甜度都是巨甜，少加糖又太酸……是我喝的姿勢不對嗎。

謝邀。對於現在外面那些所謂新式「茶」飲店完全無感。都是在賣的水果杯和果汁，茶在哪裡了？要不就是寡淡如水，要不就是甜得打死賣糖的。難道就不知道在這樣的液體環境下不同的水果的滲透度的問題嗎？先不說加工環節如何，滲透度，味道搭配都沒有考慮過。這樣的水果「茶」里的水果我是不會吃了，或者說根本正眼都不會去看不會去買，因為閉眼都知道是什麼東西。水果茶水果茶，水果是定語，茶才是主語。現在那些所謂新式茶飲大多都是喧賓奪主的貨色。

你說的應該是屬於大塊水果茶，只要求美觀，對產品口感要求不高吧。

我們這個都是將水果搗成水果泥，再與茶湯結合，雪克均勻，不僅外觀好看，，口感也是很受客戶的喜愛。比如莓夢橙真，草莓搗泥，再放入橙子，之後加冰，加茶湯，雪克均勻

搗成泥的草莓看不清楚，但是用吸管喝的時候，滿口草莓果肉，很有滿足感，再加上橙子淡淡清香，回味無窮。

市面上大部分水果茶，並不能算是真正的水果茶，實際上是大體有三種類別：1.酸性水果（檸檬，青金桔，百香果）加糖調成酸甜比甜中的飲料，茶只是起了稀釋作用，加其它水果裝飾作用，你喝的只是一杯酸糖水而已（chajubian）2.果汁兌水（或冰）的變相：鮮榨果汁，冷凍果汁，調味果醬（品質依次降低）加茶水加糖，加水果裝飾。喜茶的作法也是這一類，把水作成冰沙而已。3.真正的水果茶，在水果上做特殊處理以使茶與水果香味分層體現，複雜，豐盈，清爽不膩。簽於水果處理較複雜耗時，如此作法的不多見，但是還是有。
你說的是茶桔便那種大顆粒水果茶吧，其實這種水果茶發揮味覺作用的都是金桔，檸檬，百香這類酸甜水果，西瓜是用來增加顏值，顯得產品量多划算，個人不喜歡這種水果茶，西瓜被茶泡過後味道變壞，而對飲品整體味覺沒有提升作用。像喜茶這種滿杯西柚，西柚片作用也是裝飾作用，果肉都和茶水攪打成汁了。

我每次喝水果茶都會把裡面的水果吃掉，感覺還挺好吃的

今天剛好買過一杯，真的巨多水果，黃檸檬綠檸檬，西瓜，鳳梨，橘子還有草莓。能吃得出來水果很新鮮，所以幹嘛不吃。然後因為是外賣的，路途遙遠，茶已經被檸檬弄得有點苦澀，不然更好喝。我其實覺得這家店不是就飲料的角度而言，做的不是很好喝，感覺水果＞茶。我之前買過一芳的水果茶，就很喜歡。感覺還是茶很好喝，然後有新鮮的水果。

噢對了想，這杯的售價是20。一芳的沒記錯好像是15

奶茶喝多了，有時候就覺得水果茶很減負。

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