我婆婆,每次做饭都多做,每次都剩饭,一点不夸张,真的是每次,还不止剩一顿。举个例子,昨天中午蒸米饭,剩下了,晚上做成蛋炒饭,第二天早上还有,还要吃……就连吃烤鸭的酱剩下了也要留著,留几天,长毛了再扔掉……


饿怕了,穷惯了,节约成了习惯。

几十年都是这样过来的,就算知道吃剩菜对身体不好,还是要这样做。

我妈就是这样的,我每次回去都要给她清空冰箱,她都已经胆囊结石了,她还要吃剩菜,每次都说她,她一句都听不进去。

我婆婆就不这样,我们打包带回去的菜,她可以马上扔掉,她自己做的菜也只吃当天。

我婆婆这个人对自己特别好,所以惜命。

爱吃剩菜这种人,可能从小就没有健康的概念吧,也不知道要爱惜自己的身体。再加上从小生活条件就不好,如果对食物浪费的话,是一种罪过,会让人不安。


一个人住,一次做两顿饭,这样少一半麻烦。


最好的是吃多少做多少,就是做的多了吃不了,放冰箱里,下顿大家分著吃了,没啥啊!

前提是下顿要计算好量!

谁知盘中餐粒粒皆辛苦!这个世界上还有好多人吃不饱,所以不要浪费,浪费粮食真的不好啊朋友们!


以前饥荒过来的人,总怕吃不饱,也舍不得浪费粮食。

我家长辈都这样的…


什么时候剩饭必须扔掉不吃,已经成了政治正确了吗???

踏踏实实多生活几个国家,看看哪个国家是剩饭就必须销毁的??

包括工业化食品极大丰富低价的「伟大的美利坚」也有众多利用剩饭的leftover食谱。比如搜搜火鸡,leftover turkey recipe洋洋洒洒多少页,牛奶坏了还有sourmilk cake...

现在很多从小养尊处优,或者开始可以过养尊处优生活的人,把吃剩饭一股脑的扣上「穷」的帽子。然而,这种过分急于划清界限的行为,才是穷人乍富的典型表现。

我先生家境不错公婆又一直都是秉持富养的观念养育他,曾经他是一口剩饭坚决不吃的。刚跟我在一起的时候我做饭,他也不吃剩饭。后来出国完全独立生活,自己买菜自己做饭,忽然之间一勺剩饭都不扔了。我问他为什么,他说他自己辛苦做完饭觉得都是自己的心血,就是说什么都舍不得扔掉了。

祖辈父辈们,从小真实的经历著见证者「锄禾日当午,汗滴禾下土」的日子的人们,舍不得丢掉剩饭很奇怪吗?

每天为一家三餐奔忙厨房里烟熏火燎的妈妈们,舍不得丢掉剩饭很奇怪吗?

从牙牙学语就开始念「谁知盘中餐,粒粒皆辛苦」的晚辈,舍不得丢掉剩饭很奇怪吗?

自诩有先进进步思想的,以题主为代表的一群人,动辄长篇大论发个文批判那些吃剩饭的亲人,

就没想过问问自己,这么「高级」的你,怎么都容不下家里一个舍不得丢掉剩饭的老人?


觉的好的生活配不上自己

我妈就是这样,每顿都是剩饭,即使是新做的饭她不吃一定要第二天剩下吃,最奇怪的是家里的蔬菜她要放坏掉再吃,给她买的营养品一定要过期吃。

开始觉得她是忘记了,后来发现过期前一天她很想吃也会等到过期后吃。

她会很委屈告诉我们她天天吃剩饭,很多时候发现了,抢过来扔掉,给她买更贵更新鲜的,她也要把过期的捡回来,拚命往嘴里塞。为此,我和弟弟天天劝她,我弟弟每次看到就给她更多钱,然后她继续吃。她嘴里说这是穷病,然后自己继续吃。我和弟弟都无奈极了。

要我怀孕她过来照顾我两天拉了两天肚子,然后和她说过夜的东西不要吃,她竟当著我的面故意把昨晚剩下的豆浆喝了,拦都拦不住,说要验证下是不是会拉肚子,然后自己吐了一下午。

我很努力去理解她,我发现每个人都有自己的人设版本,我妈妈在我和弟弟和小的时候就天天幻想自己老无所依,我和弟弟及其不孝顺,最后自己很可怜死掉。为此小时候我和弟弟天天被她因为她莫须有的幻想被骂。

我和弟弟对她都很好,可是她仍旧天天看那些父母被虐待的视频,然后发给我和我弟。我弟弟本是很温和的一个人,他自己的话,不知为什么和妈相处两天就忍不住发火。很多时候真的觉得她是故意惹怒孩子,满足她悲戚的人设,

每个人都有自己的人生版本,心境决定了你的人生,我觉得那些吃剩饭的人(有新鲜的不吃必须吃剩饭的人)本质上有一个悲剧的人身剧本设定。

我真的很无力,被硬生生拉到一个不情愿的剧本中,无论你多么努力她总有办法让自己演下去。

我真的不觉得这是节俭。这是一种病,一种长期的非理智行为,穷真的是一个原因,穷会改变人的思维,让人变得短视,这种改变甚至是不可逆的。做每件事都有机会成本,吃剩饭的机会成本是身体健康和那些新鲜食材变得不新鲜的损失。这些人是看不到这些的。这不是节俭!


那不吃剩饭的人是什么心态,当然 我不是怼你。

我只是想说,就是在吃剩饭的人眼里,不吃剩饭的人也很不能理解

其实都是相对应的人生观 价值观 世界观造成的 说到底你理解不了他们,因为这本来就是你没经历的事情,是认同的事情。

所以我问了第一句话,虽然,你可以说出来很多理由,起码当下他们对于这件事和你对于这件事 认识自己正确的心态是一样的。


我特么就想不通,我做好了一锅饭,不吃,非吃早晨剩下的,已经不是一两次,也已经沟通过了,没用,还是得吃,都说了不健康,不好吃,剩的也不多→_→

这什么毛病,如果这饭剩的多,如果这菜好吃到不行,就一口,就一口你也留著,你吃这一口,能撑死,我倒了这一口,你能饿死吗?你说这是不是有毛病。

我家从来不吃剩饭,尽量把当时做的菜吃完,你说你吃剩饭,当天的新菜,是不是又得剩,下顿是不是又吃剩下的,脑子有病吗

说的不是个老人,说的我丈夫,30来岁的年轻人,小时候婆婆也没饿著他,结果养成这么一个不好的习惯,且吃饭对付,还将就,一碗白开水,一块馕,就可以是一顿饭

真是让人理解不了。我一直都觉得,人得活的有仪式感,讲究一些,最起码好好吃饭。好好吃饭,认真做饭,干净的餐桌礼仪,不论在哪里,这是基础,何必呢?


大概是因为……好吃吧


是过日子没算计还懒的人。

我家从小吃饭,哪怕品种不多,也会做的量差不多,一顿吃完的。每顿饭,餐桌上的菜品都是干干净净新做的。吃辣椒酱、咸菜、腐乳等。都是小碟子夹出一顿的量。

后来结婚,到我婆家,菜品倒是很丰盛,可是看到餐桌上一堆饭菜就没食欲,有的是上上顿的,有的是上顿的。没有一次桌上的饭菜看著新鲜干净的,感觉剩菜就想无底洞一样,生生不息下去。我宁愿自己煮一碗新鲜青菜面条吃,也不想吃剩下的大鱼大肉


谁爱吃剩饭啊,谁都不爱吃的。人又不傻。

可是自己辛苦做完的饭,辛苦赚钱买来的食材,隔顿又没坏,不舍得扔,觉得可惜(坏了当然二话不说扔掉)。

我和同事一起吃饭,我是做饭的那个,做饭不好吃当然会剩下,他们都不吃剩饭,又不让我倒,最后变成我自己吃剩饭的怪圈,我就不吃了,任他们放起来放坏我也不收拾……(好吧我就是觉得不舒服)


家里中午蒸大米如果蒸多了,留著晚上做成炒饭,或者汤泡饭。蒸好的大米在冰箱里放两天再吃的都有。

买来羊肉做成酱羊肉,连汤一起装进碗里,盖上保鲜膜放进冰箱,吃面或者吃大米的时候用来盖浇,能吃一个星期。

我爸蒸的卤面,从来都是,中午吃不完晚上放微波炉里热热就能吃。

包饺子习惯包很多,吃不完放冰箱里冷藏,冻的硬邦邦的就跟速冻饺子一样。

从小被姥姥带大的,所以对这些都不反感;心态嘛…因该是,这么好吃的东西,吃不掉就扔掉多可惜。

食物(腌制品除外)放久了的确难吃,越久口感越恶心,味道越奇怪。


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