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能靠近的情況下！！！！(嚴重到不能靠近就只能躲著等收拾殘局了) 馬上關火 ！！不再加熱鍋內壓強會慢慢變小這樣基本上就已經安全了

還可以繼續以下操作，加快結束危險：(限漏氣不嚴重的情況下)

從灶台取下放在地上(或能沖水的地方)往鍋上沖涼水(就是自來水)降溫後鍋內壓強就會減小，直至鍋內壓力等於大氣壓大小(不再吱吱吱的響)就安全了

以上

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之前老式的高壓鍋到了一定壓力就會絲絲的放氣，所以這種事正常的，不要緊。

現在新款的高壓鍋蓋好之後開啟也沒有絲絲冒氣了，有些高壓鍋以防內部壓力太大都有自動泄氣的功能了，所以一般確認蓋好蓋子事沒什麼事的，不過保險起見還是先把火關了吧，然後等會看是不是蓋子沒蓋好的原因，如果不是，那就是真唱壓力過高自動放氣了。

反正正確使用高壓鍋，安全第一呀~~~

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帶上帽子匍匐前進，關火，蓋子上澆冷水。

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這是件非常危險的事情，如果發現它漏氣，要趕緊的把火關掉，讓它冷卻。漏氣，萬一壓力上來，高溫的液體會到處噴，嚴重的時候甚至可能把鍋蓋噴到天上。第一時間關掉火，然後找兩條毛巾，用冷水打濕了撲到鍋蓋上給鍋降溫，讓壓力迅速的降下來。然後看密封圈有問題，還是沒蓋好，如果是密封圈有問題就更換，密封圈沒問題，就是鍋壞了要扔掉。

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關火（斷電），自然放涼以後再處理。

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立刻關火

自然冷卻

等閥門自己掉落後再打開

如果漏氣很厲害實在不能靠近，用火煮的就關掉煤氣閥門，用電的話就關掉家電總閘刀。

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