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此事完全能彰顯信陽人做生意做不大，窩裡斗，喜歡看別人翻車倒霉的特點。

引來爭議？誰的爭議，不就是一眾中小茶葉店，一些自以為自己不得了的老闆，心胸狹隘，看不得別人坐在信陽毛尖的市場頭把交椅上，巴不得別人倒霉翻車丟人。

呵呵 ，其實即便別人倒霉了，他們就以為自己能獲得點什麼好處嗎？除了越來越混亂的信陽毛尖市場，被假冒和混亂傷害的越來越差的口碑，恐怕也就是被其他省份茶界從業者們嘲笑和鄙夷吧？

不團結，信陽毛尖很難重回往日風采。

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文新茶葉老總劉文新近日在定義信陽毛尖時，認為一杯上好信陽毛尖應該是「湯色有毛，渾濁而明亮」，這個觀點將他推到了風口浪尖，被指「不懂詞義也不懂信陽毛尖」。

湯色有毛？毛也不懂！信陽毛尖已經跑偏了，那就順著跑偏的軌道繼續跑吧。

具體可看我之前的文章。帶你去了解一個真實的信陽毛尖 - 筆丹的文章 - 知乎 https://zhuanlan.zhihu.com/p/31718531

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沒毛病，劉文新說的很對呀。

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說的沒毛病，言簡意賅

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信陽毛尖，俗稱「小、渾、淡」，就是葉小，味淡，以及由於毫毛多導致的頭幾泡茶湯比較混濁。

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哈哈，是蠻有意思的，可能茶本是好茶，嫩度高，披毫，沖泡後湯中有很多茶毫，湯色明亮。

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1、這個話題是在今年的信陽茶葉節上產生的，信陽茶葉傳統的是一芽一二葉的，後來提出小渾淡的說法是為了給一味追求高檔的消費者一個噱頭，因為基本都是早采芽頭，嫩度有餘，內容不足，造成了茶嫩湯淡。

2、隨著這種理念的傳播，一味的追求芽頭鮮嫩，造成了產量低，價格高，在人工成本高漲的今天，茶的成本已經主要是採制成本了。

3、一個標準的建立一定是對原有標準的改革！之前小渾淡就是對傳統信陽茶的顛覆，勢必觸動原有利益。從這兩年的反饋來看，小渾淡已經成了信陽茶葉眾矢之的！

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