女朋友喜歡吃素菜,什麼家常菜比較合適做給她吃?
本人中國胃,喜素,我喜歡吃的有:
家常熗炒類:
熗炒花菜,生脆清甜
熗炒菜心,微苦回甜
干煸四季豆,說不出特點,就是好吃
青椒炒蛋,清香,下飯
蒜泥豌豆尖,清香,下飯
家常涼拌類:
涼拌土豆絲,下飯
涼拌折耳根+青筍絲,嘎嘣脆,下飯
涼拌蘿蔔絲,生脆,下飯(白蘿蔔用鹽腌過擠干水那種)
燒椒茄子,口感好,下飯
家常素湯類:
綠豆南瓜湯,微甜湯品,夏天必備
絲瓜湯,口感嫩滑,湯鮮美
酸菜粉絲湯,開胃好喝
油麥菜煮湯,清香,沾辣椒碟很好吃
腳板苕煮湯,軟糯,鮮美
素蒸類:
蒸玉米,清香微甜,比煮的原汁原味
腦子容易短路,目前想起這麼些
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