我倒是沒做過,但假如我搞不定刀叉,而又迫不得已的坐在西餐廳的時候,我可能真的會想要一雙筷子。

之前有在西餐廳打工的經歷,另一個服務員接待了一位要筷子的顧客,雖然提供了筷子(所以,這西餐廳好像也不是那麼正規╮( ̄⊿ ̄)╭)那個服務員小女生還是滿滿一副『鄉巴佬就不要來這種高檔地方吃飯』的鄙視……所以想了解一下在西餐廳要筷子是不是真的涉及了不禮貌的問題,或者更嚴重點,應不應該被鄙視?


謝邀。

用筷子不是什麼問題,餐具使用習慣是屬於個人生活習慣範疇里的。問題在於餐具它是一個工具,存在必須是有它的實用性和必要性。中餐用筷子的原因是食材在烹飪前已經由廚師刀工分割成小塊,筷子是取食用。

那麼問題來了,西餐刀叉主要功能是分割+獲取食物。

因為你很可能看到面前盤子里的食物是這樣:

或者是這樣:

你不藉助刀叉,只使用筷子,別說是優雅地分割,上手撕都不容易。

以吾觀之,再嫩的牛排和烤雞,你用筷子夾著靠牙口撕咬也是挺費勁的,更何況牛排和雞骨肉內有時候暗藏經絡,你不先用如來神掌震碎它,你確定你不是來練牙的?

當然了,作為一個逼格高且融入當地文化精髓並且顧客至上的西餐,都會照顧亞洲人使用筷子的特點……

所以很多日式法式西餐廚師會幫你把食材切塊,分割好了再端上來。

比如這樣:

用筷子,完全沒問題。還有如此精緻的分子料理,都是小塊,一塊不夠塞牙的量,用筷子就更妙了!

謝謝題主妹子給我這次強行答題的機會,私以為以妹子的顏值去西餐廳用手抓也是可以,主要看氣質……就是這樣。
你沒看過麥當勞有一個電視廣告,裡面的老爺爺拿兩根吸管當筷子吃薯條嗎?
你估計沒看到過要勺子吃飯,吃東東的。。很不巧,我是。。o(╯□╰)o
有多少為了吃中餐,或者日餐的老外在練習使用筷子,因為餐具也是體驗異域美食的一部分。你要筷子真的其實沒什麼大不了,但是終歸是缺少點入鄉隨俗的意思。

我做過,因為當時卻是不方便,撒了。不用筷子下手可太油了,不喜歡。不過餐廳竟然真的有筷子,開心。


一句話就是裝逼。崇洋媚外大唱西餐禮儀是一種裝,而大唱反崇洋媚外硬要拿筷子吃西餐也是另一種裝。

用什麼工具肯定圖方便啦,你用筷子撈意麵,夾魚籽,夾整塊牛排不難受嗎?讓別人幫你切開也是叉子容易用啊。如果你說你連刀叉都不會用,那確實絕對是土冒。學校飯堂吃過沒?食堂左手持手機,右手持鐵湯勺吃飯是正道,湯勺的插法跟叉子是一樣的。高端中餐也是配刀叉的,干鮑魚吃過沒?


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