我買了一個紫丁香 水壺,是玻璃製造的,然後我使用了一個月後,無意翻看注意事項,它寫著:盛裝液態飲品時溫度不能超過60攝氏度。這是出於對玻璃的保護還是對健康的保護呢?


兩種可能性 1.玻璃質地不好,玻璃本身溫度較低時(比如冬天)直接盛放太熱的水或者盛放太熱的水的玻璃杯直接放到很冷的平台上容易造成玻璃杯底炸裂,不過這種只限於玻璃質地不好的情況。

2.處於抄襲錯誤考慮的,「盛裝液態飲品時溫度不能超過60攝氏度」最早出現應該是某些塑料杯子或者茶壺中,很多廠家都是照搬其他家的說明書,就直接不動腦子的貼上了。


一般情況下是因為玻璃受熱劇烈膨脹,會引起炸裂。選些抗熱震性好或者熱膨脹係數小的的玻璃就好了。 健康方面的話,最後不要選用那些五光十色的玻璃,來盛裝酸鹼類的液體。

鈉鈣玻璃(普通玻璃)是熱的不良導體,玻璃表面和內部溫差過大就破了。

鈉鈣玻璃一般瞬間溫差在70℃內屬於安全溫差。

高硼硅耐熱玻璃可以承受瞬間150℃的溫差而不破裂,所以一般用來盛放冷熱飲。

石英玻璃可以承受瞬間1200℃ 的溫差,一般工業用的比較多。
1感謝邀請。但我得說,材料這塊兒我不太清楚。 2翻了下以前修過的食品衛生學,關於玻璃器皿有這麼一段:

玻璃製品 玻璃製品原料為二氧化硅,毒性小,但應注意原料的純度,至於在4%乙酸中溶出的金屬,主要為鉛。而高檔玻璃器皿(如高腳酒杯)製作時,常加入鉛化合物,其數量可達玻璃重量的30%,是較突出的衛生問題。

未見跟溫度有關的敘述
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作為紫丁香的競爭對手怒答一發。只有標註是高硼硅玻璃材質製造的玻璃餐具才是具有耐高溫性質的。一般情況下可以承受400度的高溫。

普通玻璃的能承受最高的溫度為70度。超過這個溫度可能會有裂開或者爆掉的可能性,當然概率也不是很高,不用擔心。不過非耐熱玻璃不建議放熱水,特別是剛燒開的水。


玻璃容器是分普通玻璃容器和高溫玻璃容器,一般的玻璃容器盛裝溫度100攝氏度沒問題。高溫玻璃容器主要用於實驗室用。


要高硼硅材質的!還是買貴點的吧,用得放心。不過耐熱的玻璃杯比較脆弱。因為比較薄!
不能冷熱水交替使用,一下熱脹一下冷縮的,玻璃杯容易裂。


一般生活經驗,外壁波且厚薄均勻的可以盛放熱水,例如燒杯,試管。
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