集成灶和油烟机哪个好？做开放式厨房怎么选？
我现在在装修新房，家里面积有点小，想打通厨房与客厅做开放式厨房。但怕厨房油烟太大，搞得家里乌烟瘴气，不知道集成灶和油烟机哪个好。大家对做开放式厨房有其他经验建议的也可以告诉我，谢谢大家了。
既然是做开放式厨房，谁都不想做个菜整间屋子里都是油烟味，那么必须要考虑的一个问题就是油烟机的效率问题了，我们就从这一点来对比一下集成灶油烟机和传统油烟机。
传统油烟机主流的有薄型、深型以及柜式三种类型，考量这些油烟机的效率问题与其依照结构形成的「负压区」有直接的关联。薄型抽油烟机的效率相对最低，我们这里不进行探讨。市面上绝大多数深型抽油烟机的负压区域范围为0.14立方米，排烟效率为60%左右；而柜式抽油烟机相对而言排烟效率最高，它的负压区域能够达到0.32立方米，排烟效率约为80%左右。
集成灶的烟机功能也在多年的发展中有了长足的进步，由于集成灶一开始就使用了侧吸下排的排烟方式，使得集成灶油烟机一开始就达到了90%左右的排烟效率，只是这种原始的深井式集成灶在安全性问题上存在一定的问题，网路上传言的「集成灶爆炸」事件，也多发于早期集成灶产品。
后来的第二代集成灶在炊具造型上得以改进，此举首先是大幅度的提升了产品的安全性，同时也确保了集成灶吸油烟机的高排烟效率，只不过第二代产品还存在维修不便等问题，不容易被消费者接受。
近些年集成灶的发展已经日趋完善，诸如火星人这样的行业内领先的品牌，也早已开发出第三代集成灶，实现模块化设计，维修起来十分方便；同时，在集成灶油烟机部分使用了「低空全吸」的技术手段，使得吸油烟效果达到更高的指标。
所谓「低空全吸」，就是使集成灶烟机的吸烟口进一步靠近锅口，当前市面上绝大多数产品的吸烟口与锅口距离都在20~30厘米左右，而火星人则实现了15~25厘米的更近距离，这也大大提升了它们产品的吸油烟效率。
综上，我们很容易能够得出一个结论就是，追求抽油烟机效率的情况下，集成灶必然是要比传统油烟机要好的多。
接下来我们再看第二个问题，为什么开放式厨房更需要配备一个集成灶。
首先我们要明确的一点是，有相应的研究数据表明，针对非吸烟女性中诱发肺癌的人群里，有超过60%的女性长期接触厨房油烟。在排烟效果不佳的厨房环境下，对于健康造成的危害相当于每天吸两包烟，这种情况导致全球每年有160万人死亡。
而开放式厨房如果不选择更高效率的油烟机，那么逸散至整个房间的厨房油烟将会对全家人的健康造成威胁。集成灶的高效率油烟能力恰好能够解决这一问题。
其次，选择开放式厨房更多的是为了房间的整体美观，在这种情况下，挂式的传统油烟机在整体美观性上就无法达到要求，相反集成灶一方面做工精良美观大气，另一方面则是因为集成多功能，节省了大量的厨房空间，对于厨房装修的空间感也有了极大的提升。
总而言之，其实不论是否针对开放式厨房，我认为集成灶都是日后厨用电器选择的一个大趋势，毕竟它不仅能够消除厨房油烟的危害，也能够为厨房带来更多的空间不是吗？
集成灶专为中国家庭重油重口的烹饪习惯研制，更能解决油烟问题。
集成灶效果不错，但可能会跟橱柜风格不搭。可以选分体式集成灶或侧吸油烟机，总之不能选顶吸式油烟机。
国人最喜欢的烹饪方式是爆炒，集成灶应对爆炒还是欠火候。
集成灶的燃气灶和油烟机是一体的，燃气灶的寿命明显低于油烟机。若干年后，燃气灶坏了，油烟机和消毒柜或者烤箱还好好的，丢了可惜，维修疼钱。
集成灶现在属于产品爆发期，市场还不够透明，一套好的集成灶可以买2-3套油烟机燃气灶和烤箱消毒柜了。功能基本一样，后期实用性也比集成灶高，哪样坏了可以随时搬运维修或者更换，而且应对爆炒游刃有余。最重要是便宜，便宜，便宜！
如果追求逼格，先富起来的一批人，那就随意吧。
平时如果大部分都是水煮或者蒸的话，油烟机足够用了。
如果会经常炒菜的话，还是集成灶吧，虽然集成灶贵一点，但是真的优秀，油烟都可以吸走，不会怎么残留飘到屋子里，油烟机就不行了，能给你客厅飘一屋子。
开放式厨房必选集成灶。油烟机对于开放式厨房真的是有心无力。
如果是想要吸力强的话，肯定是集成灶好。
开放式厨房最好选择集成灶，除非你家一般不开灶。
不是说油烟机不好，而是油烟机吸力确实要弱很多，如果爆炒个东西，味道会窜的满屋子都是，但是集成灶可以最大化的吸走油烟，确保空气的清新。
谢邀，可能前段时间我也在忙装修的事，知乎开始不断邀请我回答集成灶和油烟机哪个好？这类的装修问题，那这次就跟题主分享一下我对于厨房装修的一些经验。
首先我家的情况跟题主家很类似，同样是做了开放式厨房。除了想要节省空间让厨房看起来更开阔这个原因外，另一个打动我的重要原因就是开放式厨房的高颜值。今天就以家庭打造开放式厨房的两大优势为切入口，来回答集成灶和油烟机哪个好这个问题。
首先是开放式厨房的高空间利用率。现在的房价可谓寸土寸金，如何把家中的每一个平方都最大限度的利用起来可是门学问。面对此问题我建议大家选择集成灶，将油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜等功能融为一体，采用的是多合一的设计，火星人集成灶差不多占用厨房1m3的空间，十分小巧方便。不仅结构紧凑、美观，而且实现了各功能之间的优化组合，在有限空间里实现多功能整合，让你的厨房「大」起来。集成灶和油烟机哪个好？节省空间就选火星人集成灶。
打造开放式厨房，那就是将厨房完全暴露在了客厅之内。厨房电器选的对，开放式厨房颜值才能高起来。传统抽油烟机机型笨重又老土，其它厨电到处随意摆放也『』有碍观瞻『』。市面上集成灶品牌众多，但是要挑选一款看对眼的集成灶则难上加难，火星人集成灶一改集成灶呆板笨重的造型，将迪拜帆船酒店以及香港中银大厦的建筑美学运用到厨电中来，帆船弧线造型美观大气，线条和曲线结合，尽显极简风，高颜值实力再次凸显，集成灶和油烟机哪个好？选火星人集成灶，让厨房颜值高起来！
关于打造开放式厨房，集成灶和油烟机哪个好？我的经验就是以上这些，但火 星集成灶的具体使用优势可不止这些，我只是把它的优势抛砖以玉的提出了部分。如果你还想了解更多，可以去火 星人集成灶的官网看看。祝你装修顺利。
看你家厨房使用率高不高了。如果使用率高的话，推荐你火星人集成灶。
如果使用率不高的话，就怎么好看怎么来，哪个颜值高，就选哪个。
集成灶优点：产品新颖，外观好，多功能集一体，省空间。
缺点：吸力在不更新技术前，风量一般最高不会过20，因为过高会把火吸进去，十分危险，而集成灶的设计就是下排烟。
2.虽然多功能集一体，但是坏一个，就有可能无法维修，导致直接报废。
3.多功能集一身，导致各功能都不是很出色。
毕竟传统灶具的统治市场是有原因的。不单价格便宜，设计和功能也确实很牢靠，侧吸买20风量，T型买25+。基本厨房没什么油烟，开放式厨房也不会有黏糊糊的感觉。
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