集成竈和油煙機哪個好？做開放式廚房怎麼選？
我現在在裝修新房，家裡面積有點小，想打通廚房與客廳做開放式廚房。但怕廚房油煙太大，搞得家裡烏煙瘴氣，不知道集成竈和油煙機哪個好。大家對做開放式廚房有其他經驗建議的也可以告訴我，謝謝大家了。
既然是做開放式廚房，誰都不想做個菜整間屋子裡都是油煙味，那麼必須要考慮的一個問題就是油煙機的效率問題了，我們就從這一點來對比一下集成竈油煙機和傳統油煙機。
傳統油煙機主流的有薄型、深型以及櫃式三種類型，考量這些油煙機的效率問題與其依照結構形成的「負壓區」有直接的關聯。薄型抽油煙機的效率相對最低，我們這裡不進行探討。市面上絕大多數深型抽油煙機的負壓區域範圍為0.14立方米，排煙效率為60%左右；而櫃式抽油煙機相對而言排煙效率最高，它的負壓區域能夠達到0.32立方米，排煙效率約為80%左右。
集成竈的煙機功能也在多年的發展中有了長足的進步，由於集成竈一開始就使用了側吸下排的排煙方式，使得集成竈油煙機一開始就達到了90%左右的排煙效率，只是這種原始的深井式集成竈在安全性問題上存在一定的問題，網路上傳言的「集成竈爆炸」事件，也多發於早期集成竈產品。
後來的第二代集成竈在炊具造型上得以改進，此舉首先是大幅度的提升了產品的安全性，同時也確保了集成竈吸油煙機的高排煙效率，只不過第二代產品還存在維修不便等問題，不容易被消費者接受。
近些年集成竈的發展已經日趨完善，諸如火星人這樣的行業內領先的品牌，也早已開發出第三代集成竈，實現模塊化設計，維修起來十分方便；同時，在集成竈油煙機部分使用了「低空全吸」的技術手段，使得吸油煙效果達到更高的指標。
所謂「低空全吸」，就是使集成竈煙機的吸煙口進一步靠近鍋口，當前市面上絕大多數產品的吸煙口與鍋口距離都在20~30釐米左右，而火星人則實現了15~25釐米的更近距離，這也大大提升了它們產品的吸油煙效率。
綜上，我們很容易能夠得出一個結論就是，追求抽油煙機效率的情況下，集成竈必然是要比傳統油煙機要好的多。
接下來我們再看第二個問題，為什麼開放式廚房更需要配備一個集成竈。
首先我們要明確的一點是，有相應的研究數據表明，針對非吸煙女性中誘發肺癌的人羣裏，有超過60%的女性長期接觸廚房油煙。在排煙效果不佳的廚房環境下，對於健康造成的危害相當於每天吸兩包煙，這種情況導致全球每年有160萬人死亡。
而開放式廚房如果不選擇更高效率的油煙機，那麼逸散至整個房間的廚房油煙將會對全家人的健康造成威脅。集成竈的高效率油煙能力恰好能夠解決這一問題。
其次，選擇開放式廚房更多的是為了房間的整體美觀，在這種情況下，掛式的傳統油煙機在整體美觀性上就無法達到要求，相反集成竈一方面做工精良美觀大氣，另一方面則是因為集成多功能，節省了大量的廚房空間，對於廚房裝修的空間感也有了極大的提升。
總而言之，其實不論是否針對開放式廚房，我認為集成竈都是日後廚用電器選擇的一個大趨勢，畢竟它不僅能夠消除廚房油煙的危害，也能夠為廚房帶來更多的空間不是嗎？
集成竈專為中國家庭重油重口的烹飪習慣研製，更能解決油煙問題。
集成竈效果不錯，但可能會跟櫥櫃風格不搭。可以選分體式集成竈或側吸油煙機，總之不能選頂吸式油煙機。
國人最喜歡的烹飪方式是爆炒，集成竈應對爆炒還是欠火候。
集成竈的燃氣竈和油煙機是一體的，燃氣竈的壽命明顯低於油煙機。若干年後，燃氣竈壞了，油煙機和消毒櫃或者烤箱還好好的，丟了可惜，維修疼錢。
集成竈現在屬於產品爆發期，市場還不夠透明，一套好的集成竈可以買2-3套油煙機燃氣竈和烤箱消毒櫃了。功能基本一樣，後期實用性也比集成竈高，哪樣壞了可以隨時搬運維修或者更換，而且應對爆炒遊刃有餘。最重要是便宜，便宜，便宜！
如果追求逼格，先富起來的一批人，那就隨意吧。
平時如果大部分都是水煮或者蒸的話，油煙機足夠用了。
如果會經常炒菜的話，還是集成竈吧，雖然集成竈貴一點，但是真的優秀，油煙都可以吸走，不會怎麼殘留飄到屋子裡，油煙機就不行了，能給你客廳飄一屋子。
開放式廚房必選集成竈。油煙機對於開放式廚房真的是有心無力。
如果是想要吸力強的話，肯定是集成竈好。
開放式廚房最好選擇集成竈，除非你家一般不開竈。
不是說油煙機不好，而是油煙機吸力確實要弱很多，如果爆炒個東西，味道會竄的滿屋子都是，但是集成竈可以最大化的吸走油煙，確保空氣的清新。
謝邀，可能前段時間我也在忙裝修的事，知乎開始不斷邀請我回答集成竈和油煙機哪個好？這類的裝修問題，那這次就跟題主分享一下我對於廚房裝修的一些經驗。
首先我家的情況跟題主家很類似，同樣是做了開放式廚房。除了想要節省空間讓廚房看起來更開闊這個原因外，另一個打動我的重要原因就是開放式廚房的高顏值。今天就以家庭打造開放式廚房的兩大優勢為切入口，來回答集成竈和油煙機哪個好這個問題。
首先是開放式廚房的高空間利用率。現在的房價可謂寸土寸金，如何把家中的每一個平方都最大限度的利用起來可是門學問。面對此問題我建議大家選擇集成竈，將油煙機、燃氣竈、蒸箱/消毒櫃等功能融為一體，採用的是多合一的設計，火星人集成竈差不多佔用廚房1m3的空間，十分小巧方便。不僅結構緊湊、美觀，而且實現了各功能之間的優化組合，在有限空間裏實現多功能整合，讓你的廚房「大」起來。集成竈和油煙機哪個好？節省空間就選火星人集成竈。
打造開放式廚房，那就是將廚房完全暴露在了客廳之內。廚房電器選的對，開放式廚房顏值才能高起來。傳統抽油煙機機型笨重又老土，其它廚電到處隨意擺放也『』有礙觀瞻『』。市面上集成竈品牌眾多，但是要挑選一款看對眼的集成竈則難上加難，火星人集成竈一改集成竈呆板笨重的造型，將迪拜帆船酒店以及香港中銀大廈的建築美學運用到廚電中來，帆船弧線造型美觀大氣，線條和曲線結合，盡顯極簡風，高顏值實力再次凸顯，集成竈和油煙機哪個好？選火星人集成竈，讓廚房顏值高起來！
關於打造開放式廚房，集成竈和油煙機哪個好？我的經驗就是以上這些，但火 星集成竈的具體使用優勢可不止這些，我只是把它的優勢拋磚以玉的提出了部分。如果你還想了解更多，可以去火 星人集成竈的官網看看。祝你裝修順利。
看你家廚房使用率高不高了。如果使用率高的話，推薦你火星人集成竈。
如果使用率不高的話，就怎麼好看怎麼來，哪個顏值高，就選哪個。
集成竈優點：產品新穎，外觀好，多功能集一體，省空間。
缺點：吸力在不更新技術前，風量一般最高不會過20，因為過高會把火吸進去，十分危險，而集成竈的設計就是下排煙。
2.雖然多功能集一體，但是壞一個，就有可能無法維修，導致直接報廢。
3.多功能集一身，導致各功能都不是很出色。
畢竟傳統竈具的統治市場是有原因的。不單價格便宜，設計和功能也確實很牢靠，側吸買20風量，T型買25+。基本廚房沒什麼油煙，開放式廚房也不會有黏糊糊的感覺。
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