我們廠是生產手工掛麪的,屬於地方特產,目前的銷售方式是別人批發我們的面,然後經過包裝,送禮為主,由於市場走的高端路線價格較貴銷量和產量很受限制,交易買賣幾乎就在本縣,但是我們廠家相對來說利潤很少,都是批發商賺錢了。

所以目前我們註冊了自己的品牌,想向外面發展,走平民化線路,讓更多人能夠喫到這麼好的產品,這樣就能擴大規模,相對來說也會少了很多傳統限制,可以自我掌控。可是該於什麼方式來進行銷售呢?請大家多多指教!謝謝


批發商有人家的區道,你現在想繞開批發商,那就的自己建立自己的區道,這個第一你要做好自己的產品,做出特色。第二捨得花錢,在農貿市場,超市鋪貨。並在其門口煮麵,請路過的人免費試喫,進而達到喧傳的目的


4P營銷理論被歸結為四個基本策略的組合,即產品(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、宣傳(Promotion)

一項一項說吧

1.產品:本地手工掛麪,目前定位高端且由批發商包裝銷售,如果東西真的不錯,那在產品層面是沒有問題的。

2.價格:你們目前只能掌控產品的出廠價,而零售價等都掌握在批發商手裡,如果產品有足夠的產品力和競爭力,你完全可以提升出廠價,給自己謀求更多的利潤。

3.渠道:即使在一個縣級市場,你的銷售渠道都完全在別人手裡,非常被動

4.宣傳:估計宣傳也是在批發商手裡,雖然沒有廣告的投入,但在批發商的店面擺貨包括批發商業務員出去拜訪下一級渠道都是人家宣傳的手段。

綜上,目前你除了有產品,其他的資源都不具備所以現在局面比較被動。

破局思路:

1.品牌化:自己註冊商標,自己包裝,散裝和包裝好的同時銷售,散裝適當提價,包裝好的在原價基礎上加上包裝費,任批發商自己選擇。再逐步停止散品銷售,形成自己的本地品牌知名度。

2.招銷售人員以送貨員名義摸清批發商的渠道資源,待後期加價批發商倒戈後直接接市場。

3.盈利逐漸增加後的生產擴大及市級-省級渠道的開發和廣告投入。

以上


這事說到底,你得有費用。

貨得先鋪出去,而且得是有賬期免費鋪,先賣後結款,怎麼說也得有點知名度,後邊的事纔好說。

要麼就廣告砸出去,硬砸一個品牌出來,但感覺你那個產品不太適合。

但我更建議你先把同行收拾了,不然很難!

我也不瞭解你那個廠是個什麼樣的廠,隨便說說。


手工掛麪屬於快消品,你提到了一個問題就是你的面屬於地方特色,那麼你的特色是否適合全地域受眾呢?畢竟每個地方的口味都有差異。譬如我一個南方人,就比較喜歡喫細面,有點筋道的,但太太卻是喜歡粗一些的面,一個小家庭都有不同口味,何況中國這麼大。食品生意需要長時間的積攢,形成口碑和購買習慣,我就挺習慣買陳克明的面,覺得這個口感比較適合,也有可能是這個牌子的品種多吧。所以你要自創一個品牌的話,自建銷售渠道是避免不了,要建立銷售網路,超市,便利店就是一個體系,你可以算一下你們那個地方有多少超市,便利店,超市是否需要進場費?另外,預測一下麵條日銷量,安全銷售庫存量,這是成本,除了這個,如果是大型超市,必然有貨款結算週期,從90-180天都有,你需要考慮你的資金能否支持,為了日常配送,一臺送貨車,一個司機,一個業務員是最低要求了吧,要覆蓋一個城市,需要多少這些配置?這也是一個成本。所以不要覺得你的利潤讓給了你的客戶,等你自建渠道,這些成本就是自己的。


你是什麼廠家


這不是單純銷售問題

是一個市場層面的綜合性問題

建議找你們行業的專家一對一分析


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不同類型的企業,不同的商品,不同的銷售對象,需要採取不同的銷售方式。採取靈活多樣的銷售方式,可以增強企業在市場競爭中的應變能力和競爭能力,不斷擴大銷售。

(1)按商品所有權的轉移來劃分,有經銷方式、自銷方式、代銷方式、代理制。

(2)按商品銷售方法的不同來劃分,有門市銷售、會議銷售、展覽銷售、上門銷售。

(3)其他銷售方式。如函電銷售、信貸銷售、網上銷售等。

企業可根據自身經營狀況、產品特點、市場狀況和經營管理體制以及政策規定,選擇有利於企業發展的銷售方式。可以以一種方式為主、多種方式並用的辦法,以擴大企業商品銷售,提高企業經濟效益。


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