阿瑪什麼的都不說了，屬於標配。

關鍵的是別上班，上班就露怯了，但是也不能閑著。

早上先喝茶，小葉兒茶，高末也行，這叫沖龍溝，然後纔是喫早點。

早點要講究，不能說呦呦，切克鬧，煎餅果子來一套，那不合著您的身份。

您得來兩套!

拎鳥籠子出門奔茶館，不能坐車，得晃悠著慢慢兒走，邊走邊掀起籠簾逗鳥，不能讓別人看見，免得驚著您的老家巧兒。

到茶館碰見熟人先請安，扎千兒會嗎？不會看電視學，記著聲音得敞亮

：二爺您早啊!今兒不出去啊？我可給您說，五環外頭廢品多，我前兒纔回來，好嘛!走爛了三雙鞋……

不坐到十二點就走算您輸。

午膳可以湊合一點，一個燒餅一碗水就行，燒餅上的芝麻要是掉了得撿起來喫了，掉桌縫裡就猛拍桌子，嘴裡大聲說：人心不古啊!

芝麻可以拍出來。這絕招一般人我不告訴他。

下午回家兒子要跪接，您可不能扶，不能說話，從鼻子裏往外嗯一聲，聲音要長，帶出點兒不滿意最好。

晚膳必須是炸醬麵，菜碼得多，黃瓜條蘿蔔絲兒，醬得是六必居的，肉得是五花三層，買不起肉可以把冬天的棉褲當了，反正天熱也穿不著。

晚上睡覺要翻牌子，找不著現成的木板可以把切菜的案板暫時用用，反正就一個正福晉，一個牌子夠了。大是大了點，勝在醒目。

還有嗎？我想起來再說。

清朝的皇親貴族過的是什麼樣的生活，咱們可以從他們平時的喫食上來瞭解一下。

清代文人潘榮陛於乾隆 23 年，寫成《帝京歲時紀勝》一書，其中提到農曆 8 月時新的美食，在中秋桂餅之外，則鹵餡鴨酒燒賣，南鹵鴨，燒小豬，掛爐肉，配時糟發麵團，桂花冬酒。盛清時期，鹵燒鴨也就是烤鴨，在北京被叫做南爐鴨，這顯示了一種可能，那就是烤鴨的製作技術，最初是由南方引進而來。

不過鹵燒鴨一旦在北京落地開花之後，獲得了獨特的發展，形成了如今譽滿全球的北京烤鴨。絕非其他地方的燒鴨能比，但是，實際上，在清代的帝都，並非烤鴨一枝獨秀，還有燒小豬，爐肉一直並駕齊驅，甚至地位尚在烤鴨之上。燒豬是採用去掉內髒的整隻小豬或奶豬，烤前把豬的內臟掏空，烤熟後平擺在大盤中，仍然是一隻整豬，漂亮又氣派。爐肉則是肥瘦相間的帶皮大塊豬肉，也叫燒方，燒豬。爐肉在烹製方法上與燒鴨子一樣，都是掛在爐內烤熟，因此這三者主要是由一種特殊的爐鋪經營。

據愛新覺羅瀛生《京城舊俗》一書介紹，爐鋪因設有中式烤爐而得名，這種店鋪與其他肉鋪一樣，經營各種燻醬熟肉，但是有一樣其他用戶沒有的優勢，那就是利用烤爐來烹製整鴨，整豬以及切成大塊的豬肉。爐鋪的烤爐以磚砌成，如同一座小屋，上部橫架一根鐵槓。豬鴨都串在鐵鉤上，吊於鐵鎬下烘烤，掛爐鴨子以及掛爐豬，掛爐肉的叫法便是因此而來。

光緒十年十月初七這一天，慈禧太后的膳單上便有片盤二品，掛爐鴨子，掛爐肉，烤鴨和烤豬都片成薄片，各自盛在一隻盤子。敬呈到膳桌上。那時有個大致的規律，夏季炎熱，油膩食物缺乏吸引力，爐鋪便卸了烤爐，只製售其它品種的熟肉食品。

戴德農曆八月，天氣轉涼，人們發生貼秋膘的興緻，於是烤爐重開，一直供應到來年。在清代的京城美食中，盧鋪所出的這三樣美味，地位獨尊，其它大菜只能俯首稱臣。當時宴會中，最高一檔的酒席即為燒烤席，其次纔是燕窩席，魚翅席等等。燒烤席就是以燒整豬燒整鴨或者燒方為中心大菜。甚至有一種說法，所謂滿漢全席便是配有燒豬或燒方的豪華宴席。

據記載，在燒烤席上，上燒豬是個很隆重的過程。須在酒過三巡之後，僕役與廚師均身著禮服，恭恭敬敬地現身，前者負責把燒豬抬到餐桌前，後者則當場解下所配的小刀子，將豬肉一片片削下，這位主廚第一步是挑出最好的部分片好，單放在一隻盤中，到坐在首座的主客之前，單膝跪下，獻上肉盤。只有席上主客嘗過之後，主人與其他嘉賓才能跟著動筷子，品嘗燒肉的肥美。相對略遜一等的做法，是以完整的大塊燒方代替燒豬，不過片肉獻肉的環節完全一樣。再其次，纔是以燒鴨為席上的主菜。

除正式宴會之外，有消費能力的京城家庭，逢到過年過節，闔家團圓時，也會從爐鋪購買燒豬，燒鴨，為家宴錦上添花。再者，上層社會頻繁的人情往還之中，燒豬經常作為禮物的一種，互相贈送。燒豬因為燒制時間長，工藝要求高，而且體量大，價格貴，所以採用預定的形式。誰家有需要時，便去爐鋪去叫，當天上午去叫下午即可送到。

首先在北京二環內買套四合院.…

留條辮子，淘寶上花個兩三百塊錢把扳指核桃籠中鳥置辦齊。然後家裡只備一條褲子，你出門就你穿，老婆出門就老婆穿。早上起牀看你老婆還在睡，你就穿著家裡唯一的褲子提著三件寶出門了。

出去一定要先去茶館喝茶，但茶葉一定要自己備，泡的時候只拿出個兩三片來，一邊泡一邊高高喊「我這是大西洋紅毛國法蘭西來的高級龍井。」喝完茶扔一塊藍帕子當茶（開水）錢，扔完趕緊跑，不然茶館裡的刁民不同意你就走不了了。

喝完茶喫早飯，找一家賣燒餅的（實在找不到找其他點心裡帶芝麻的早點鋪也行），看人家哪張桌子上掉的芝麻粒多就坐哪張桌子，然後慢慢用口水把芝麻粒蘸著喫完。

喫完早點該幹活了，我大清行伍立國，八旗貴胄當然也要以行伍立身，但考慮到解放軍估計不收你，那隻能退而求其次找個月薪一兩千的保安工作先幹著。幹活的時候一定要帶幾個長隨，實在僱不起活人就到淘寶上買幾個充氣娃娃充數。記的幹活的時候把你的鳥籠子掛充氣娃娃上。

順帶，別忘了找同事借點東西（不還的那種），借到借不到另說，但賒賬賴帳打秋風的傳統不能丟。

剛巧下午發餉，領了錢趕緊讓你老婆去換成鋼鏰，不然萬一打了價那可就連法蘭西高檔龍井鬥喝不起了（至於共和國會不會出現「打了價」這個情況不在討論範圍）。這時候問題來了，身為八旗貴胄自然不能買手機，而鑒於你過去長期賒賬賴帳打秋風的歷史，同事肯定不願意借你手機用。那怎麼通知你老婆呢，正著急忙慌呢你兒子跑過來了，見了就大喊：「阿瑪，家裡唯一那條褲子讓你穿走了，額娘找不到褲子正著急呢.....」這時候一定要劈手給他一巴掌，邊打邊喊「胡說什麼，這裡又沒人找你老子借錢。。。。。」一頓雜七雜八，混到下班回家。

回家後讓你老婆準備好日本白麪（粉）做的饅頭和英國產的捲煙，邊喫邊抽，兩大強國伺候著，你這福份可大了去了。。。。。。