|福宝宝弥月油饭|油饭界的精品,顶级奢华干贝红曲油饭礼盒,手工当天现做令人难忘的好滋味
虽然跟老公想要先过两人世界,预计两年后才要生小孩
但就跟我结婚时候一样两年前就在看婚礼的东西,现在也开始在看生小孩需要的东西(真的是岁月啊)
身边的朋友生小孩还没有很多,吃弥月油饭大多都是长辈的或是很久以前的
所以还停留在传统油饭的印象,这次收到福宝宝的弥月油饭为之惊艳啊
没想到弥月油饭可以做到这么高级,连包装都非常的精致
「谢谢你来到我们的生命里。福宝宝,为您,添满一盒祝福」
红色提袋特别有喜气,增添新生命到来的喜悦
福宝宝的Logo也别具含义,本想说是因为可爱才选用熊的
看了小册子介绍才知道,是出自诗经的梦熊之喜,意为祝贺生子的意思
是不是非常有巧思,处处都能感受到福宝宝的用心
包装的设计非常用心,选用有质感厚度的纸质
干贝红曲油饭礼盒采用红色烫金设计,高贵又大器但不失优雅
坚果腊肉则是用温暖的橘色,让人感受到送礼的人暖心的喜悦
礼盒上熊熊咬著鸡腿大快朵颐的模样,令人更想窥探礼盒的内容物
干贝红曲油饭礼盒NT.480
每盒油饭都是早上现做后透过Lalamove啦啦快递送到府
所以到我手上油饭都还是热的,打开礼盒不由得惊叹“哇”了一声
「这鸡腿也太大支了吧」,满满的馅料令人不禁想要快点大快朵颐一番
干贝红曲油饭馅料超丰富,光是米饭主厨就用了两种不同的米
采用红曲发酵过后的长糯米,再按照黄金比例添加紫米
米饭非常Q弹有劲,不会有传统油饭的黏腻感,更多了份健康养身
并且还添加了香菇丝、鱿鱼条、五花肉丝、花生仁等,超级丰盛的配料
每一口都非常丰富有层次感,连我老公都说这料真的下重本
除了礼盒本身就有的干贝丝,竟然还附赠了一大盒的干贝丝
深怕客人吃不够,本来看到这盒干贝丝以为是会偏向湿软的口感
结果一入口超~酥~脆,再拌入饭中,鲜甜的干贝味瞬间满溢于口中
而且份量给得非常足够,每一口都吃得到爽脆的干贝丝
再来这支占了整个油饭1/2版面的鸡腿,一咬下去鲜嫩多汁
肉质软嫩,鸡皮的部分也不会过于油腻,咸度拿捏得非常刚好
这支鸡腿大有来头,为了所有福宝宝爸爸跟妈妈特别选用最大支的鸡腿
一定要刚刚好符合礼盒宽15cm/长23cm的大小,鸡腿的制作方法也非常费工
要先浸泡在主厨特调的酱汁,冷藏腌制三天以上
然后再放进蒸笼蒸,取出的鸡腿会呈现8分熟态、1分红嫩加1分青涩
这时再放入油锅迅速炸20秒后取出,所有鸡汁的精华瞬间被锁住
最后再涂上主厨特调的照烧酱,反复烤后再撒上芝麻才完成
也感受到福宝宝用心对待每样食材,不会只是拿去炸或卤而已
而是反复试验后,找出最棒最好吃的烹饪方式,不管有多费工耗时都愿意去做
没想到一支鸡腿有这么多复杂的工序,难怪会这么好吃~
坚果腊肉油饭礼盒NT.450
一打开就看到一颗颗又大又圆的栗子,每一颗都圆润又饱满
如果喜爱吃栗子的人一定会超爱,栗子非常松软且香甜
每一口都吃得到栗子的香气,非常的赞啊
米饭选用糯米,配料一样丰盛有香菇丝、鱿鱼条、花生仁
肉的部分则是换成腊肉,所以口味比干贝丝再重一点
油饭也特别加入黑麻油及红葱头下去拌炒,黑麻油提升了油饭的香气及层次感
既传统又加入创新的元素,让人一口接著一口停不下来
红蛋的部分因为考量到现代人较注重健康,都不会染色
而是采用带点褐色的土鸡蛋代替红蛋,每颗颜色都稍微有点不一样
鸡蛋也不会过干,煮的湿润感恰到好处,增添饱足感
福宝宝油饭用料实在,口味也很棒不会过于油腻
如果没有立即享用建议放入冷藏,三天内要食用完毕
油饭放入微波(放一杯水)或是电锅加热,加热后因为黑麻油会沉淀
建议搅拌过后再食用,鸡腿的部分可以使用烤箱烤过后更好吃
干贝酥因为都是当天现榨,避免软掉也建议烘烤后口感更酥脆
虽然福宝宝油饭价格比市面上都高一点,但用料都超实在超澎湃
我们家4个人吃两盒当作晚餐,吃得超撑都还吃不完
并且上述价格依造订购的数量也有不同的优惠折扣
这么高品质的油饭一定要推荐给大家,连婆婆吃完都一直称赞
除了荤的油饭,福宝宝也有提供素食的油饭喔
试吃费用干贝红曲/坚果腊肉每一盒都是300元
台北地区采用Lalamove寄送,其他县市都是黑猫冷藏宅配
如果有兴趣可以私讯店家粉丝团或是直接加Line@预约试吃喔
店家资讯
官方Line@:@knk0777y
官方网站:https://www.facebook.com/fubaobau/
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