地址：台北市内湖区内湖路一段591巷2号
订位电话：　02-2656-2752
捷运港墘站

久久一次会抱著深深罪恶感去享用超重量级的美式料理
在内湖的小巷子内 The Chips是我最爱的餐厅其中之一
它讲究道地的美式料理，这家的汉堡和沙拉非常值得推荐。

门口的招牌与落地窗豪不害羞的将店面展示出来，
外头有木头椅子方便给等待的客人座。



  

室内的装潢也充满美国精神，墙上挂著棒球，经典音乐
和诠释美国的各种海报与摆饰。当然少不了电视啦！

 




餐点的选择很多，这里有名的是它的汉堡。

赫然发现这里竟然有罕见的樱桃可乐，当然要点一瓶
 

套餐首先上蒜香烤面包和浓汤，每一次来面包都是热的
在这个小细节上The Chips做的很周到，鼓掌。


 

还有点正常的可乐，这里的饮料是可以续杯的，
也是一个很美式的餐厅服务手法。可惜我从来喝不超过一杯

 

第一道前菜是综合拼盘，选择了墨西哥鸡肉卷、起司条和炸鸡柳
搭配了三种的酱料，番茄作料降、蜂蜜芥末和蓝乳酪酱。
墨西哥卷的口感是外酥内软有浓浓的起司和香料味，非常好吃
 

起司条要趁热吃才会有牵丝，看照片就知道这起司条不简单。
搭配白色微酸的白酱整个将起司条的层次感搭的很道位。
 

酥嫩的鸡柳沾上蜂蜜芥末也是非常棒的组合
 

接下来是我最爱吃的木盆萝蔓蔬菜大沙拉
我们点的是香醋炒磨菇鸡肉沙拉。

以往在国外最喜欢在周末时随手做一个清爽的沙拉，
重点是要放置大大的木盆，在拌沙拉的时候特别有大自然的味道。
此沙拉会另外附上一碗香醋　可以依照可人喜好加入。
The Chips的萝蔓沙拉每次吃都很有水准，新鲜度与温度都拿捏得很好
如果当天没有要吃很多，单单一个沙拉也可以当作是很棒的餐点
里头有各种不同的蔬菜　玉米、黑豆、青红椒、南瓜子、等等
还有最棒的就是那香嫩的鸡丁令人一口接著一口，是真的
 

超大重量级的牛肉汉堡，这次有人还特别外加一成汉堡肉！
浓浓的起司覆盖在汉堡肉上面，融化的起司慢慢溢下，大快朵颐吧
一旁搭配的玉米和薯条也不错，如果你吃完汉堡吃得下的话．．．


 

最后就是熏杰克蘑菇烤鸡烙饼
第一次在The Chips点烙饼，置放在大大的平木盘上
中间是生菜番茄搭配酸奶油的沙拉很爽口又有香香的酸奶油味
烙饼的起司给得非常大方，里头有熏鸡蘑菇和洋葱的香味
是一个非常传统而且美式的料理口味，也不错



 

The Chips 很适合家庭和朋友聚餐，穿著轻松不必拘谨
可以品尝美式料理和体验那种超大男人的大口大口吃法！


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