整天都是会议行程，晚上也是主办单位招待的晚餐，回到饭店都已经快9点。

但是为了不让自己留下遗憾，决定拖著我破弱的身体，在晚上10点出门去池袋无敌家喀拉面。

真不愧是人气拉面店，加上连日的大雨终于停了，排队人潮无敌多。(偶而听到台湾口音......)

大家都很规矩地照著线排，但是我前面的居然有人给我解压缩!!!!可恶!!!!不过只是从1人变3人，算了XD

大概排到快11点，快接近店门了，店员就先来帮我点餐，如果需要中文菜单，就跟他说"MENU No.2"，就可以了!

更多菜单内容可以参考官网。

我点了招牌的肉玉面 (1050円)，主要配菜就是3块叉烧+1颗切开的半熟玉子。

大概到11点15分，终于轮到我进去了，可能因为我只有1人，所以店员跳过前面"解压缩的3人"让我先进去，哈!!

店里座位数不多(16或17个)，都是单人座位，店员也会说同行的人不一定有办法坐在一起。

我坐在转角处，右手边转弯后还有一排。(没记错的话!)

桌子前方摆了调味料们(瓶装的是酱油白醋辣油胡椒粉，罐装则依序为青森产无臭大蒜, 激辛酱菜, 鲣鱼粉)，还有绿茶浓缩液及冰开水壶，店员会先上一杯冰块水，可以自己视口味加入绿茶浓缩液。

  

接著，我的肉玉面上场了!!!!上层舖有三大块叉烧+1颗切半的半熟玉子+笋丝+葱花+绿色蔬菜+印有无敌家字眼的海苔片!!!!看起来超丰盛!!!

海苔片也太抢眼了啦!!!

汤头是招牌口味，以熬制的猪骨汤为底加入酱油调味，这种浓郁而温润的风味我很喜欢，口味不会很咸(当然我不会承认我自己本身就吃重口味XD)，绝对可以喝光光的!!

面条是中粗的直面 (比一兰粗)，其Q弹程度当然不在话下，即使吃到最后一口也是很有弹性。

(因为我气管炎，结果边吃边咳，这一碗就吃了至少20分钟)

半熟玉子跟笋干则恰如其分，没有特别突出! 绿色蔬菜我没吃，单纯因为我偏食XD

叉烧吃第一口时很惊艳，肥肉入口即化瘦肉软嫩很入味，但或许是因为太厚(或份量太多)了(这也能当缺点??)，吃到第二片就有一咪咪腻，呜呜~一定是我身体不舒服的关系><

还好吃到一半可以加入鲣鱼粉或是用无臭蒜头压成蒜泥，来改变口味~~似乎可以多吃好几口了!!

我觉得蒜泥超赞的，微辛的刺激让整体味道变的较清爽，也稍稍化解了原本叉烧吃太多而造成的腻口，而且真的不太会臭耶!

(说不定是因为吃了蒜泥所以我精力大增~~晚上睡不著!)

(冰凉的绿茶也有解腻功效唷^^)

蒜泥的挤压器是一人一份，将蒜头放入后用力压，就会挤出蒜泥，再用小铲子刮入汤中，很有趣唷!

整体来说，汤头跟面条都很棒，叉烧本身也是好吃的，至少吃第一块时我很惊艳唷^^

11点多回程的路上，还是很多人在排啊啊啊~~~

 

<店家资讯>

面创房。无敌家 (官网)
地址：东京都豊岛区南池袋1-17-1 (位于松本清旁的转角，Junkudo书局对面，JR池袋駅东口から明治通り沿い、新宿方面へ徒歩3分。)
电话：03-3982-7656
营业时间：10:30~翌日04:00