【桃园美食】Tama Tama/たまたま慢食堂 | 排队也要吃!仿佛飞到日本吃冰,平价美味人气日式刨冰店。桃园市区
这回要介绍的是久仰大名的「Tama Tama / たまたま慢食堂」!
几年前第一次看到浓浓日式风的宇治抹茶刨冰一眼就被吸引,但一想到要特别从台北跑到桃园吃,就迟迟没有行动啊~
今年夏天终于和好友说好了假日要安排一趟桃园半日美食行,第一站就先到「慢食堂」报到,避开盛夏艳阳,在充满文青日式风的店铺一尝满心期待的冰品。
用餐时间:2017.6.11
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「慢食堂」位在桃园的镇三街和春日路口,招牌很小不太明显,但好在三角窗的店面位置很好找。
事先查了中午12点开始营业,和好友大约提前在 11:45 左右就抵达,没想到已经有十多位排队人潮挤满门口,人气超夯
原来开店前半小时 11:30 就开始开放现场登记了,我们算是来晚了呀~想当开店第一批客人的话记得抓好时间提早报到登记唷!
「慢食堂」目前没有提供预约订位服务,仅提供现场登记候位(开店前半小时开放现场登记),店外桌子上有登记表,自行填写姓名和人数,等候店员叫号就 OK 啰!
店家很贴心地提供几本菜单供大家先参考,还有自行取用的茶水解解渴
店外有长板凳让等待的大伙儿先歇歇
登记候位后店员上前询问是否愿意坐无冷气的户外区(较不需等待),但因为当天天气实在太热了,还是决定多等一下室内的座位啦!
店内空间满大的,自然采光透进室内使得环境明亮清新,磨石子地板有种老屋的复古氛围。
吧台座位区:
倚著老窗的座位区:
当天和好友被安排到这个座位,采光很棒,很适合拍照,个人还满喜欢的!
内部座位区:
充满文青气息的「慢食堂」,看得出来老板也满喜爱艺术人文,不仅有面墙上摆放著许多CD,桌上还放置了一些艺文相关 DM。
这台迷你刨冰机好可爱,看起来像是摆饰又像是真的可以用耶?!
懒洋洋的店猫,热得整个躺在冰凉的石子地板上休息。
菜单:
有抹茶、焙茶、特制系列冰品,还有点心类的烤团子、烤麻糬等餐点,日式风格的餐点选择满丰富多样。
冰品价位大多在一百元上下,很平价!低消为每人一份餐点;食材皆为每日现做,数量有限。
在店外候位时店员有事先为我们点餐,入座后没等很久,餐点就一一到齐。(不得不说店家服务很细心周全 )
Mini 宇治金时($ 90)
这碗浓浓日式风的 Mini 宇治金时里有刨冰加上蜜红豆、白玉、抹茶冻,再淋上炼乳、抹茶糖浆。
像小山一样的份量,不说的话这一点也不像是 Mini 版呀!
煮得软绵绵、掺了炼乳奶香的蜜红豆和抹茶是天生绝配,抹茶冻口感脆脆的,白玉则是Q中带著嚼感,三种配料相当丰富。
虽是刨冰淋上抹茶糖浆,但味道并不会太淡,属于不苦涩的抹茶,挖的每一口冰都吃得到抹茶味。
Mini 新鲜芒果冰($ 100)
既然特别到访,当然要点碗夏季限定的芒果冰啰!
选用南台湾出产的爱文芒果,搭配上特制糖浆、炼乳以及新鲜芒果酱,呈现出这碗原料看似简单,但味道却吸引人的芒果冰。
跟前面介绍的宇治金时抹茶冰一样是 Mini 份量,但其实也不算小啊!高耸的刨冰上摆满芒果块,拍照拍一拍堆叠著的芒果还不小心跌落了一块下来
一旁小盅装的是店家自制的新鲜芒果酱
自己动手淋上芒果酱也是一种吃冰乐趣呢!金黄色的芒果酱缓缓滴落在雪白刨冰和芒果块上,画面看了就好诱人又消暑。
芒果酱满浓郁,不是稀稀水水的那种,加在冰里拌著吃更添芒果香气和风味。
糖浆、炼乳和芒果酱溶在刨冰里,一口冰、配上一口芒果,酸酸甜甜的清爽滋味令人一口接著一口!
甜酱油烤团子($ 35)
在台湾很少看到有卖日式甜酱油烤团子,之前去日本玩尝了这日本小吃后就爱上,没想到在「慢食堂」也吃得到
一份烤团子是一串共四粒,还附上一小杯无糖麦茶。(当天喝到的是微冰的麦茶,看其他人写的食记有喝到热麦茶,这部份可能就看店家供应唷)
飘散出阵阵糯米香和甜酱油香气的烤团子,口感扎实Q弹,搭配甜酱油吃起来味道甜甜咸咸,道地的口味仿佛像是回到日本一样呀!
从进门到吃完冰休息一阵子要离开之间,店外等候的人潮始终没有减少,生意真的超好!大家冒著夏日酷暑等待,就是想吃到清凉美味的冰品,值得啊~
Claire 心得感想:
这次特别从台北搭车到桃园吃「慢食堂」,也算是一圆我和好友的夏日冰品梦了,每年夏天都说好想去,说了至少两三年...这回终于行动!
整体表现没让人失望,冰品吃得到店家的用心,好吃且份量足够,一碗百元上下的价位更是超佛心(台北去哪里吃这种啦),特别拜访是值得的
也难怪开店到现在五年来,无论一年四季生意都好到不行呀!
印象深刻的是,店里冷气很凉,来到充满文青气息的冰店暂时躲避外头炎热太阳,吃碗美味的日式刨冰,顿时令人暑气全消,是夏日里的小确幸无误啊
「慢食堂」冬天还有推出季节限定的草莓口味刨冰,光用想得就垂涎,之后冬天一定要再特地拜访~
【美味度】
【服务品质】.5
【环境气氛】
【CP 值】
Info.
【Tama Tama / たまたま 慢食堂】
地址:桃园市桃园区镇三街52号
电话:03-336-2667
营业时间:12:00 - 18:00(17:30 后仅提供外带,每周一二公休,周五营业至 21:00)
Facebook:Tama Tama / たまたま 慢食堂
☞ 食材每日现做,数量有限,售完为止 / 无服务费 / 低消每人一份餐点 / 满座时用餐限时一小时
• 内容皆为个人实际走访的心得,每个人口味和感受不尽相同,意见仅供参考
• 食记具有时效性,建议在前往之前再次确认店家网站或粉丝团的用餐资讯,以免有更动
• 本文同步发表于 WalkerLand 窝客岛 ; iPeen 爱评网
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