好食材

a.干燥香菇

b.去皮鸡胸肉

c.红萝卜 (切丁)

d.葱花

e.龙宏黑豆酱油、黑胡椒、盐

f.秋葵

 

 

做法

1.香菇泡水软化。

2.鸡胸肉泡蛋白(使其口感更嫩)、切为鸡绞肉。

3.鸡绞肉+c+d+e，搅拌均匀。

4.将绞肉抹在香菇凹面，放入电锅蒸熟即可。

5.摆盘：秋葵切片围一圈装饰，小飞碟置中。

6.完成

 

这道料理非常适合小朋友便当菜会喜爱的哟!

从料理中做变化,不爱吃蔬菜的小朋友,也会好喜欢蔬菜唷!

蔬菜其实真的很可爱 ... 大人和小孩都会喜欢的一道料理哟!

大家快动手做吧!