[食记] 东京浅草富士拉面

一开始来日本玩时跟大多数的台湾人很像会找一些好吃的拉面连锁店
例如：一兰拉面一风堂拉面屯京......等

随著后来旅日的次数增多就开始找一些当地人喜爱或评价高的拉面来试试
果真有好几间都是相当美味的！

这次来介绍大家一间好吃又便宜的拉面店 (最便宜只要680円)

这间拉面店在东京相当有名的景点浅草寺附近
店名：富士拉面
富士拉面在有名的日本美食评价网站 tabelog
评价分数有到３.５８分
(在这个网站有超过３.５分餐厅都算高分~很值得试试看)
地址：东京都台东区浅草 1-24-5
营业时间：１１:００～２１:００
店休：不定休
无法使用信用卡
座位：10席
邻近地铁站：
距离这间店最近的地铁站是
筑波快线的浅草站(约2分钟)及银座线的田原町站(约5分钟)

刚好我们住的饭店就在富士拉面的旁边所以一定要来吃看看 XD

上图是店门口照片

这是店内空间还算宽大的
但座位不算多
墙壁上能挂外套上去

这是在日本很常见的食劵机
看看最便宜的拉面只要 680円
我们这次是点味玉拉面跟富士特制两种

食劵机右下还有沾面可选
面量有并盛250g 中盛300g 大盛350g

这次有看到日本上班族点沾面...那个碗比碗公还要大很多
面超级多的(惊人)......看起来就是吃不完的样子
不知道他是点了哪一种面量? XDDDDD

只要将食劵拿给师傅就会开始煮了
坐在这种吧台位置最棒的就是还能欣赏拉面师傅煮面的英姿哈哈

我们有看到叉烧还有先用喷灯烤一下
未看先猜待会叉烧一定不错吃~

这是我们点的富士特制 980円

拉面一上来觉得真是超特别的
第一次看到拉面上面盖了好多疑似生的高丽菜(有烫过) XDDDDD

特别还要提一下高丽菜上的酱油~
是带有一点蒜头味道的酱油味道蛮棒的~

其他就是刚刚说过的叉烧有点微焦感觉一定超棒的!!!
还有两片大海苔笋干葱花一颗半熟蛋切半
汤头则是味增的颜色~

这是味玉拉面 750円
基本上跟富士特制大同小异
差在高丽菜酱油叉烧跟海苔

先吃看看叉烧！！
果然跟我想的一样

叉烧外层微微焦增加了香气跟口感
里面却又能够很嫩
肥瘦比例刚刚好~真的好吃~~
吃个十片也不会腻

面的部份

属于中等粗细跟一兰或一风堂的细面完全不一样
整体吃起来还不错 Q度有保持一定水准

汤头的部份

个人觉得味增的浓度不会像在北海道吃的味增拉面那么浓郁强烈
汤头味道棒~不会太过咸~~很顺口

算是一般台湾人也能接受的口味好喝~!!