夏日圣诞又有新雪糕点！

美国知名雪糕连锁店Ben and Jerry证实将在墨尔本东部Burwood Brickworks购物中心开设维省第二间分店，预计于炎热的12月开业。住在东部地区的人日后想吃Ben and Jerry的雪糕的话，就不用特地前往位于CBD的Flinders Ln门店了。

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新店提供的甜品种类比其在查斯顿购物中心（Chadstone）和Eastland商场里的迷你店面多。除了26种不同口味的雪糕，还将会提供奶昔、冰沙、新地、咖啡、热朱古力，以及朱古力布朗尼、比利时窝夫和朱古力曲奇饼等烘焙甜品。

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此外，该门店将提供可定制的雪糕蛋糕，并提供距离门店1小时车程内地区的配送服务。Ben and Jerry业务发展经理Bruce Lambert表示，他们在生日会、婚礼甚至成人礼上提供的餐饮和配送等服务越来越多。位于美国的总部对其在Burwood Brickworks开业亦感到非常兴奋。Lambert形容指，两方的合作是「强强联手，天作之合」。

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开发商澳洲星狮地产（Frasers Property）打算将该Burwood Brickworks塑造成全球最环保的零售开发项目。Lambert表示，Ben and Jerry关注环境问题。新分店将使用回收木材等环保物料来兴建，并禁止向顾客提供胶羹和饮筒。Lambert表示，该公司的社会使命也是其经营方式的重要组成部分，因此，该公司正在寻找一家当地特许经营商来经营Burwood的分店。

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该公司目前正在物色一个当地社区的人来经营分店，这样他们就能在附近地区执行计划和参与项目。例如，在6月8日，新省曼利（Manly）的Ben and Jerry分店于世界海洋日参与了沙滩清理活动，凡是清理出一袋垃圾的人都可以获得一份免费雪糕。

任何有兴趣经营这家商店的人可以访问其官方网站。