夏日聖誕又有新雪糕點！

美國知名雪糕連鎖店Ben and Jerry證實將在墨爾本東部Burwood Brickworks購物中心開設維省第二間分店，預計於炎熱的12月開業。住在東部地區的人日後想喫Ben and Jerry的雪糕的話，就不用特地前往位於CBD的Flinders Ln門店了。

（網上圖片）

新店提供的甜品種類比其在查斯頓購物中心（Chadstone）和Eastland商場裡的迷你店面多。除了26種不同口味的雪糕，還將會提供奶昔、冰沙、新地、咖啡、熱朱古力，以及朱古力布朗尼、比利時窩夫和朱古力曲奇餅等烘焙甜品。

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此外，該門店將提供可定製的雪糕蛋糕，並提供距離門店1小時車程內地區的配送服務。Ben and Jerry業務發展經理Bruce Lambert表示，他們在生日會、婚禮甚至成人禮上提供的餐飲和配送等服務越來越多。位於美國的總部對其在Burwood Brickworks開業亦感到非常興奮。Lambert形容指，兩方的合作是「強強聯手，天作之合」。

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開發商澳洲星獅地產（Frasers Property）打算將該Burwood Brickworks塑造成全球最環保的零售開發項目。Lambert表示，Ben and Jerry關注環境問題。新分店將使用回收木材等環保物料來興建，並禁止向顧客提供膠羹和飲筒。Lambert表示，該公司的社會使命也是其經營方式的重要組成部分，因此，該公司正在尋找一家當地特許經營商來經營Burwood的分店。

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該公司目前正在物色一個當地社區的人來經營分店，這樣他們就能在附近地區執行計劃和參與項目。例如，在6月8日，新省曼利（Manly）的Ben and Jerry分店於世界海洋日參與了沙灘清理活動，凡是清理出一袋垃圾的人都可以獲得一份免費雪糕。

任何有興趣經營這家商店的人可以訪問其官方網站。