AUS_MELBOURNE〝Lune Croissanterie 精美的排队可颂
准备好要吃美味可颂了吗?
来排队吧~
然后走一段路耶!
Lune Croissanterie
地址:119 Rose St, Fitzroy VIC 3065, Australia
也是被誉为墨尔本第一的可颂!
真的太酷了~
有时候还会排队排超多人。
这次刚好趁著平日早上来吃可颂~
从市区走过来需要半个小时,但一切都很值得!
营业时间都是卖到下午三点,或者卖完就收工啰!
位于有点不起眼的小巷子里面。
来看看可颂们的价位吧!
简直跟精品一样的摆设方式呈现。
当然价位也是精品等级喔!
可以来选个一、两块可颂,搭配著咖啡吃。
先来吃著可颂,然后看著人群在排队吧!
室内的座位区其实不多,
然后可颂店的地点感觉像是大仓库来改装的,空间十足,很优雅。
这次点了原味可颂、柠檬酱可颂与一杯拿铁。
原味的可颂皮是脆的! 然后面包体里面有层次感。
柠檬酱则是内馅的酱与可颂面包很融合,搭配著外层的糖粉,不会觉得太酸。
我也有用柠檬酱去沾原味可颂,也很好吃。
最后的拿铁虽然不到惊艳,但也有到咖啡的水准,果然是墨尔本!
接著来看看为什么是精品可颂吧~
因为什么都讲究!
透明的玻璃窗可以看到他们的制作过程,
每个人有不同的工作,
然后看到他们丈量可颂的尺寸十分精准,一笔一笔地刻在面团上,真的好厉害!
之后负责卷成型的人员,用巧手捏著面皮一端,撑开、卷起来、拍一下,成型,
最后放在烤盘上。
真的是一丝一毫都要计较,才能做出外表好、内馅实在的可颂呀!
最后不免俗的来检视一下厕所,
有干净喔~ 其实是想要上洗手间。
如果怀念这里,就买件衣服回家当个另类的员工吧!
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