【影评】五星主厨快餐车 CHEF
【影评】五星主厨快餐车 CHEF
其实不瞒您说，小的是为了小劳勃道尼去看这部片的，虽然他出现不到10分钟。
但我发现，不管你是热爱美食的、开餐厅的、主厨、二厨、洗盘子、洗碗、洗菜、当美食部落客的，都一定不能够错过这部片，这是落实了捍卫自主、迈向自由的精神。
这是一部讲述米其林三星主厨卡尔(Carl)从被现实压抑到找到人生出口的心路历程。料理的精神就是专注地更深入解构菜肴，让人永生难忘；不管是从高档餐厅还是在快餐车上端出来，必是呕心沥血、费尽心思的艺术品。
看完这部戏，燃起了一个潜意识里的记忆。记得以前一位西餐主厨朋友跟我说: 「我煮饭，你负责洗碗。」我反问: 「怎么说? 」他回答很经典: 「我只能专注于做菜，因摆在你眼前的，不只是盘子里装著食物而已，它是件个艺术品。因为我是如此认真，所以洗碗就由你负责啰。(附上贼笑)」
这句话让我立刻与《五星主厨快餐车》产生共鸣。当主角的儿子波西即将把烤焦的食物端给客人时，卡尔说了: 「你要把烤焦的食物端给他们吗? 」 儿子波希说: 「反正他们没有付钱。」这时候卡尔精准的更正了儿子，也教育了观众: 「每个人都有自己的长处，而我非常擅长料理，所以只能将我的才能发挥到最好、最完美的食物端给客人。」这句话深深打动了我，原来在这个繁花世界，最难做到的竟然是stick to the principle and bring the best on the table.
从三星顶级餐厅到环美快餐车，在旅途中，欢乐的气氛和自由的洒脱不就是我们天天追寻的吗? 因此推荐大家，虽然您无法完全抽离繁忙的生活，也务必要来融入这部电影的奔放与逍遥。
无论何人、何时、何地，用心做出的料理，就是顶级的美味。
人物介绍:
主角: 强法夫洛Jon Favreau (钢铁人1和2导演，难怪请得动这么多大咖来尬一脚)
配角:
奥斯卡金奖影帝-达斯汀霍夫曼(1979年及1988年赢得奥斯卡最佳男主角奖)
史嘉蕾乔韩森 Scarlett Johansson (竟然跟露西同时上映耶，有种时空转移的妙感)
小劳勃道尼 Robert Downey Jr. (钢铁人帅到爆不用我多说了)
苏菲亚薇格拉 Sofia Vergar哥伦比亚超模- (她其实是个超辣的谐星，上好几次美国EllenShow，超好笑的，来看一下她搞笑代言Diet Pepsi-- https://www.youtube.com/watch?v=S8LdMb2l8sQ)
