hello~ singapore

因为最近公司要去新马  所以我决定来把新加坡游记完成

如果想快速了解我的新加坡行程的人

请看:【新加坡】亚洲最南瑞的天堂.新加坡我来哩

 

今天要介绍的是新加波最令我啧啧称奇的小印度区和到新加坡不可不食的肉骨茶

对我来说  小印度区就是把新加坡推到国际化的最高峰

因为来到这里 你根本忘了你在新加坡呀~~ 

让你一秒在印度  一秒在欧洲   但其实你在新加坡

大家都知道  我胆小的个性害我出国遇到黑黑高大的人都很怕

所以老胡老是说我有种族歧视

但好险  新加坡的人都满瘦小的  让我放心很多 

 

首先要介绍的是几何小印度 

小印度里面有很多美食  而最出名的就是在小印度边边的:黄亚细肉骨茶餐室

没错!到新加坡怎么能没吃到肉骨茶呢?!

新加坡最有名的肉骨茶有三家:松发、黄亚细、发ㄑㄧ人

而这家黄亚细是最多人推廌的

所以当然第一天就先冲去那吃啦~

 

他离捷运站大概要再走10~15分钟的距离

去的路上还会先经过发起人

一到店里  人非常多  所以我们只好坐边边啰~

桌上的基本配备有沾肉的酱油、辣椒

还有肉骨茶最重要的灵魂:潮洲茶

听说肉骨茶最道地的吃饭就是边吃肉骨茶边配潮洲茶

但热的要死谁要配啊!!!!

所以我们点了一杯薏仁水喝

又甜又冰  超好喝  这跟肉骨茶才是绝配呀!

这里的装潢古色古香的

也以茶为中心做摆设  还满别致的 

另一边墙上则是挂了一些报章杂志 和一些名人来吃肉骨茶的纪念照

马总统还是市长的时候也有来这里吃唷~

这里的点餐方式很简单   就像考试在画答案卡一样

在新加坡的好处就是完全没有语言障碍

当然他会给你一本图文的高级菜单对照 

然后再把要点的数量画在答案卡上

要点几份画对应的数字   所以如果要点五份呢?  就要画1再画4唷!!

登!登!  上菜啰~~

我们点了最重要的肉骨汤、面线汤、白饭、鲁味和薏米水

原来面线汤就是肉骨茶的汤+面线   然后没有肉

所以想吃肉的人一定要点肉骨汤唷

先来喝口肉骨汤试试

什么滋味呢??

就是惊为天人的味道!!

Oh My God~~~

胡!椒!味!超!级!重!

刚起床就来吃这个 我差点胃要烧起来!

立即狂喝薏仁水  

所以结论是:黄亚细肉骨茶  推荐给爱吃重口味的捧友

这一锅就是肉骨汤  一直在旁边加热待命

喝不够汤的人  会有服务生来问你要不要加汤 是可以免费加的唷~~

然后桌上会看到黄亚细的纸巾

只要在新加坡的餐厅看到他给你的纸巾

真的不用白不用  不用就带走

因为这都是强迫算钱的呀!!!

所以一定要用知道吗?  不然也不能退回唷~ 

会像服务费一样直接加在你的帐单里 

走回捷运站还刚好看到这个兵马俑

大家有看到他盔甲上写啥吗?

黄亚细肉骨茶小资讯:

营业时间:06:00~14:00

电话:+65 6294 7545

地址: 208 Rangoon Rd、新加坡 218453

交通:搭捷运到花拉公园站(Farrar Park) 往Tessensohn Road的出口方向

然后沿著Rangoon road走约10~15分钟就到啰

 

接下来就就真的要进入印度的世界啰~

坐地铁到小印度站  一出站后就先看到这大大的竹脚中心Tekka Centre

里面感觉就是当地的菜市场  超热闹  

而且很多当地人在里面吃中餐  如果想品尝最道地的料理  我想就是要来这种中心吧

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因为刚被肉骨茶的胡椒攻势给攻击

再加上新加坡真的好热呀~~

对于长期在冬天去欧洲的我们 真的很不能适应热带国家

所以立马来一杯「纯正甘蔗汁」来试试

其实这边的饮料类型很多

而且颜色都很鲜艳

超多红的、绿的、蓝的饮料

不过我实在不太敢喝那些看起来有大量色素的东西 

所以「纯正」甘蔗汁就是你最好的选择 

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走到竹脚中心的后门出去

就会进入小印度区的心脏地带啰~

这里就是最有名的实龙冈路 Serangoon Road

这条路的后面有大大小小的商店 卖各式各样印度的传统商品

像最重要的香料、服饰 、金子、床单、还有印度明星的照片等等琳瑯满目

大家可以看到我后面一排又欧又可爱的小房子吧~~

色彩鲜艳 而且每栋都同中求异 异中求同  要不是天气太热还有印度人太多

我会以为我在伦敦的notting hill勒

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有可爱小马的的一家店

感觉像是美式餐厅来著

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路上有这个充满印度风的装饰  超缤纷的 

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对面过马路就有一个市集  立马进去逛逛

里面真的是眼花撩乱

你的180度空间里全被缤纷的色彩给占满 

红的、绿的、黄的、蓝的所有想像的到的亮丽颜色都在这里出现

里面卖的东西更是多样化

而且都是最道地的印度商品

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印度的传统服饰  真的超鲜艳啊~~

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还有一些民俗风的小东西

喜欢鲜艳或民俗风的人真的不能错过这里

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这里要怎么到达呢?

老实说我也不清楚 

但他就是在竹脚中心的后门出来就看的到在斜对面了

而且我也不知道是不是季节性的

我们是十月中时去的  所以十月有去的朋友可不要错过啰~

 

然后呢  接下来就是印度就不可或缺的庙宇时间啦

小印度有三大必逛庙宇:

维拉玛卡里雅曼印度庙

尼瓦沙柏鲁马印度庙

阿都卡夫回教堂

但是我不知道哪根筋不对  可能天气真的太热啦~~

所以只去了阿都卡夫回教堂

不过我们晚上有经过印度庙  但真的人太多又太暗就没有拍照

但还是放一下图给你们看一下

维拉玛卡里雅曼印度庙 ↓ 

(photo:yahoo图片)

其实这二家庙长的很像

都有印度庙最著名屋顶上满满的神像和鲜艳的色彩堆积

不过这里有告诉大家一个小tip

月事来临的女孩们儿因为视为不洁所以是不能进庙参拜的  大家要注意唷~

 

接下来就是阿都卡夫回教堂 Abdul Gaffor Mosque

里面还满漂亮的  感觉在这个小印度区有一种别树一格的风味

左手边有让人洗脚洗手的地方

要进去的民众一定要先洗过才能进去唷~

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然后里面其实是有开放参观的

但是因为我们没事先做功课  所以根本不知道这件事 哈哈

而且我们本来就只是想去那拍结婚的影片

热死人的天气真的让人很难静下心来参观 

加上回教的关系  本人穿著稍嫌露了一点  所以也就不进去啰

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不过我现在回来看别人网志分享

里面真的满美的唷~~

所以有去的人记得别错过

但是女生最好带件长罩衫把手脚遮住较礼貌我猜

 

阿都卡夫回教堂  Abdul Gaffoor Mosque  小资讯

地址: 41 Dunlop St, Singapore 209369

电话: +65 6295 4209

开放时间:09:00~13:00,14:30~18:30

交通:(地铁小印度站出口c直走、左转宝龙岗路再右转)

 

 

当然小印度区还有很多景点

像小印度拱廊、慕达发购物中心、森林广场等等

但因为天气太热   我们又是很松散的人   

所以就没有把行程排的太满  或是经过而已回来才知道 哈哈

毕竟蜜月就是二个人甜蜜的在一起走走看看就够啰~~ 

 

新加坡小心得分享时间

经过了这个早上   我个人认为来新加坡不需带很多鞋子

只需一双夹脚拖就足够!

当然 如果有预计去比较正式的餐厅再准备一双高级的鞋子就行

因为这里的天气实在无法穿其他包起来的鞋子呀~~ 

所以我立马吃完肉骨茶就先把鞋子换成夹脚拖了

而且你会发现接下来几天的照片  我都24小时不放过夹脚拖

 

 

下个星期还是会分享新加坡另一个神奇的区域

还有我认为新加坡第一名好吃的食物唷!!

千万别错过!

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see u next week~

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